WeChat ID FM981nmgb Intro 品牌宣传，节目推广，受众互动 厨房里有很多不起眼的边角料 白菜根、葱根、 橘子皮、花生皮…… 你是不是都随手扔掉了？ 但在中医看来， 这些都是治病防病的“宝物”。 花生皮 补血 花生营养价值高，被称为“性价比最高的坚果”。可吃炒花生的时候，很多人习惯把花生仁外面的红皮搓掉，只吃花生仁。 这样的吃法其实很不好，要知道那层红皮对人有很好的保健作用，还是一味中药呢！ 花生的功效：调和脾胃、补血止血、降压降脂，其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣，中医叫它“花生衣”。 中医理论认为，“脾统血”，气虚的人容易出血，花生红衣因为能够补脾胃之气，所以能起到养血止血的效果。 花生衣更是女人的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性，失血、消耗营养比较多，花生衣能帮助养血、补血，所以应该常吃、多吃。 花生红衣还有生发、乌发的效果，能升高血小板，提高红白细胞的数量，增强人体免疫力。 橘子皮 护脾胃 我们平时吃完扔掉的橘子皮，其实是一味好药材。把新鲜橘子皮剪成细条，通风阴干，一年后就成了中药——陈皮。 陈皮能够理气，调理脾胃。平时吃肉多了，容易滞塞不通，导致腹胀、消化不良等，做肉菜时，锅里放点陈皮能很好地解决这个问题。放了陈皮的肉菜还会有一种特殊的清香。一盘炒牛肉丝，放3~5克就行了。 陈皮和枳实是一对“最佳搭档”，消化不良、胃肠胀气，中医叫做“胸脘痞闷”。将陈皮10克、枳实6克用水煎服，能治疗胸脘痞闷。 提醒：新鲜的橘子皮里含有很多挥发油，不适合药用，还是要用正规炮制的陈皮。 茄蒂 去火 人们吃茄子时，往往会把茄蒂切下来扔掉，但是在中医看来，茄蒂也是一味不可多得的药材。 茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大一些。中医讲，偏寒性的药材都有清热解毒功效。像肠风下血，即痔疮便血，或者牙疼、身上长疮了，说明体内有火，就可用茄蒂来清热解毒。 用新鲜的茄蒂和黄连、黄柏或者莲子心煎汤、沏水喝，可以治口疮。要是感觉上火，如果家里正好有新鲜的茄子，可以把茄蒂直接切了放菜里一起炒着吃，就能缓解病情。 核桃分心木 补肾 曾有位患尿失禁的女性，西医诊断她患的是“膀胱过度活动症”，当腹压增大时，比如运动或者大笑，就会有少量尿液流出。而在中医看来，尿失禁的根源是肾虚。 尿失禁的病人补肾，必须用到一味药：分心木。 分心木就是两瓣核桃仁之间那个间隔，也叫作核桃挡。它在补肾气、固肾方面有不错的功效。 除了治疗尿失禁，一般上了年纪的老年人也可用分心木泡水喝，因为老年人或多或少都有肾气不足的问题。 有的男性遗精，也可以用分心木。它的药性平和，而且有收敛的作用。 菜根合煮 防感冒 季节变换的时候，天气变幻无常，感冒常不期而至。葱根、香菜根、白菜头、茴香根，这些都是做饭时会随手扔掉的“废物”，这时却能派上大用场。 葱根3—5克，香菜根3—5克，白菜头10—15克，生姜3—5片，茴香根3—5克，用100毫升水煎2次服用。这五味药，除了白菜头有清热的作用，其他四味都是辛温药。 辛温药有解表发汗的作用，针对以低烧、发冷、头痛、浑身疼为特点的风寒感冒有很好的疗效。秋冬季节的风寒型感冒或者夏季吹空调过度，都可以用。 一个发烧38.5摄氏度的病人，喝完汤捂上被子，半个小时以后全身是汗，一量体温，就到37度了。一天吃两到三次，温度就能基本恢复正常。 如果周围的人感冒的很多，吃这个药也有一定预防作用。 橘核 缓解痛经 刚才说了橘子皮是宝，橘子籽，中医叫“橘核”，药用价值也很大。橘核能治疝气，也能治疗女性痛经。 橘核，有理气、温胃、止痛的作用，能驱寒又能止痛。建议用橘核沏茶，一般用3~5克；如果疼得厉害，可以用到10克。 有不少女孩来月经时，肚子又凉又疼，说明腹部有寒。同时嘴里还长口疮，这叫“上火下寒”，这时就可以用橘核来调理。 凤凰衣 治外伤 鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜，中医学叫“凤凰衣”，古人对它的医用价值研究很多。 《本草纲目》讲到，古人打造兵刃，看刀刃是不是锋利，习惯用舌头舔一下，但是一不留神，舌头就容易划个大口子，有的甚至断掉。 江湖郎中遇到这种病人，会赶快打个鸡蛋，取出那层膜把舌头兜住，然后涂上蜂蜡。三天后，舌头就长上了。 现代研究表明，凤凰衣是一种半透膜，能让水分子等小分子透过，而葡萄糖、蛋白质一类的大分子则会被阻挡。用它来治疗外伤就是利用这一点。 凤凰衣内服也很有用，《本草纲目》记载，凤凰衣能治久咳。把凤凰衣烘干，用乳钵研成粉，每天1克冲水喝，或者加到浙贝、芭叶、前胡、杏仁里煎汤也可以。 如果切菜时不小心把手弄破了，可以把凤凰衣剥下来贴在伤口上，发挥它收敛、止血、消炎的作用。   还有一些生活中随处可见的“垃圾”，也是中医眼里的宝贝！ 1、石榴皮——久泻久痢 石榴皮性温，味酸、涩。归大肠经。明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》里面记载说：石榴皮“止泻痢，下血，脱肛。”久泻，久痢，便血，脱肛，虫积腹痛都可以试试用石榴皮进行调理。 2、柿蒂——打嗝 柿蒂性平，味苦、涩。归胃经。具有降气止呃的功效，可以有效的治疗打嗝。如果遇着打嗝不止，您可尝试制作、服用柿蒂散。 3、冬瓜皮——中暑、水肿 冬瓜皮性凉，味甘。归脾、小肠经。具有利水消肿，清热解暑的作用。主要治疗中暑和水肿。 4、玉米须——水肿  玉米须性平，味甘。归膀胱、肝、胆经。有利水消肿，利湿退黄的功效。主要治疗水肿、黄疸。 5、南瓜子——绦虫病 南瓜子性平，味甘。归胃、大肠经。具有杀虫的功效。主治绦虫病。 这么好的方法， 不要私藏哦~ 发给朋友让他们也看看吧~ —— END —— 推荐阅读： 这道普通的家常菜能扫光五脏毒素，不愧为菜中之王！ 【981·爱健康】补钙就能预防骨质疏松么？ 来源/生命时报 值班编辑/安丽 监制/门宏苒、宋学强 觉得不错，请点赞↓↓↓ Reward 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 Scan QR Code via WeChat to follow Official Account