【981·内蒙古西部行】鄂尔多斯不仅仅有羊绒，还有很多意想不到的……
鄂尔多斯市委宣传部副部长陈曦致辞
中国乡村之声节目部副主任舒晶晶代表采访团发言
河北广播电视台农民广播武倩伟、安徽广播电视台农村广播谈秀彩作为采访团记者代表接旗
老村庄焕发
新
活力
一座座新居窗明几净，一方方绿景布满村落，一处处“农家乐”“小作坊”流光溢彩……灶火壕，这个长期沉寂的村子一派生机盎然，异彩焕发。
“灶火”系蒙古语，意为“珠合”，汉意“炉灶”。据当地居民讲，此村是从陕西府谷县通往杭锦旗运盐的必经之路，运盐的车夫在此挖有许多临时做饭的灶火，且地势较低，故名“灶火壕”。据考究，灶火壕不仅是一条盐道，也是一条由陕西通往包头及蒙古国等地的商道，“用我的牛马骆驼羊来换你的油盐酱醋茶”。这条路将农耕文化与草原文化、中原文化与蒙元文化紧密地结合起来，这是一条蒙汉民族的团结之路、和谐之路。被当地人称之为“商道盐道，融合之道；古路新路，富兴之路”。
灶火壕村利用西口驿站历史文化这一亮点，瞄准城市家庭短途休闲度假市场，大力发展乡村旅游经济。引进实力企业，深入挖掘走西口文化，规划建设了“西口风文化民俗园”，为游客展现先辈们走西口的艰苦创业历程，除了可以品尝乡村传统美食，还能亲自参与制作过程，体验乡村生活，回味“西口”情调。
灶火壕村驻村工作组组长 赵桃蜜
依托西口风民俗文化园，建设了农户体验馆，五户高标准农家乐、儿童水上乐园、休闲垂钓采摘园、骑行徒步驿站、账房宿营等大力发展乡村休闲游，带动周边农户发家致富。
张氏大院负责人张进平是土生土长的灶火壕人，在他的印象中，原来村子里百分之八十都是土坯房，经过美丽乡村建设后，村里翻天覆地的改变让他萌生了办农家院的想法，今年五月开业以来，他已接待游客上万人，其中不乏国外游客。张进平说：“我很看好家乡乡村游的潜力，随着乡村建设的越来越成熟，还会有世界各地游客纷至沓来，我得加快张氏大院的扩建，迎接大家的到来！”
张氏大院负责人 张进平接受采访
今日“灶火壕”传承和弘扬了昔日的“灶火”精神，一个个“农家乐”餐馆，一处处“小作坊”，让来这里旅游度假的客人，切切实实品尝到了农家风味，从村容村貌到村民的精神面貌都发生了前所未有的巨变。
感受内蒙文化礼仪
来到蒙古一定要感受一下当地礼仪。蒙古人在欢迎远方的客人时，总是要斟满酒杯，捧出洁白的哈达，唱起悠扬的酒歌，送去一份美好的祝福，让人们领略到草原上的人们以酒寄情、以歌结友的胸怀。
现场熬制奶茶
略带咸口的奶茶很好喝！
蒙古族历史悠久，是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族，至今保持着一套特有的民族礼仪。著名作家老舍先生1961年在内蒙古写下的一首诗中写道：“主人好客手抓羊，乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意，举杯切切莫相忘。”
鄂尔多斯集团展览馆大厅里的广告语
提到鄂尔多斯，很多人会想到当地的特色产业——羊绒。从1979年投资200多万元以补偿贸易方式建成的羊绒衫厂，到现在总资产超700亿元、年销售超400亿元、员工4万余人、累计上缴利税超200亿元的行业龙头，鄂尔多斯集团用它30多年的风雨兼程书写了一段励志传奇。
如今的鄂尔多斯羊绒集团是全球产销规模最大、产业体系最为完善、营销网络健全、技术装备先进、品牌优势突出、工艺技术水平最为先进的羊绒纺织产业领军企业。据悉，集团旗下拥有顶级羊绒品牌“1436”、面向新兴中产人群的时尚化国际化的“ERDOS”、面向成熟品质客群的专业化的“鄂尔多斯1980”、面向都市年轻客群的“BLUE ERDOS”，其中“1436”于2008年入选中华国宾礼，2014年入选北京APEC峰会领导人专属配饰品牌。
工人在生产车间加工羊绒衣物
作为行业标志性品牌，经过30多年的持续发展，“鄂尔多斯”品牌价值达880.66亿元。
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图文/小薇
值班编辑/安丽
监制/门宏苒、宋学强
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