【走基层看秋收】面对新疆大枣冲击,河北枣业的变与不变
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看秋收
近年来,我省阜平、行唐、赞皇等产枣区,受新疆大枣冲击,销量开始下滑,2014年甚至一度积压。三年过去了,河北枣破解这个问题取得哪些进展?系列报道《走基层 看秋收》今天关注阜平和行唐这两个产枣大县的变与不变。
阜平县北果园乡有座十万亩现代枣业园区,店房村张贵忠夫妇的大枣采摘园就在这里。采摘园依山而建,占地上百亩,从山顶往四周望去,一串串沉甸甸的红枣,由近到远层层铺开,山色都染上了红晕。奇怪的是,有的山坡只有一排排光秃秃的枣树桩。张贵忠说,新品种就嫁接在这些枣树桩上。
原来张贵忠的采摘园正在走一条跟以往靠干枣创收不同的道路,他们俩口子打造的是以鲜枣采摘为主题的家庭农场。除了株距行距都遵循矮化密植的国家标准,使用有机肥,滴灌技术,围绕采摘他们也动了许多脑筋。
贵忠枣园的变化只是阜平县枣业转型的一个缩影,面对新疆大枣先天光照充足,昼夜温差大,气候干燥,不易发生病虫害,地域辽阔便于规模化生产等等优势,想在干枣市场有所作为越来越难。阜平县转而开始发展鲜食枣,“阜平大枣第一村” ——店房村村支书刘树军也争取到许多政府惠民工程,比如修通盘山路,修建储水罐等等。
刘树军:现在正在修路,再过一个月俺们店房村的环路就全线通车了,18.3公里。并且环路上规划设计了4个服务区,有公厕、能停车、农家院吃饭,卖土特产,现在设计出来了,马上要建。到明年6月份就可以搞采摘。阜平县现有枣园面积25万多亩,这两年更新换代后的新品种有3万亩左右。阜平县林业局副局长李永清说,店房村附近的现代枣业园区还建有大枣试验站,这是跟河北农大一起搞的产学研项目,也是枣农家门口的学习榜样。
李局长:大枣试验站我们县政府投资近6000万,现在试验场部分的品种园、 示范园、温室大棚基本上快完工了,就是把枣的一些新品种,管理新办法,新技术等试验成功后在周边枣区往外推广。沿着省道203往东,出了阜平县北果园乡就是行唐县境内,再看路两边,枣酒作坊一家挨着一家,门口堆放着大酒坛子,有“枣木杠”三个大字的店面比比皆是。走进去后,记者发现这枣酒的度数可不是一般的高,这塑料壶灌装的“枣木杠”价格和销量怎么样呢?
赵慧芬是行唐县林业局果树站的站长,她告诉记者枣酒作坊只是行唐大枣产业的一面,酿酒方面也有成规模、上档次的企业,其中“万果红”酒业用中药配方去除甲醇的工艺还获得了国家发明专利。
赵站长:万果红酒业在行唐当初建立的时候,上亿元的投入,在枣木杠的基础上提纯,把甲醇提取了还在国家正式注册了,它是用枣做的果酒但是人家做到了白酒系列。针对记者提到阜平县转型做鲜食枣的模式,赵站长并不认同。她说阜平和行唐的大枣都起源自本地生的婆枣,婆枣本来就适合干吃和鲜吃,没必要再嫁接其他品种。另外影响婆枣高产的缩果病、裂果病,经过推广“曙光一号”新品种也得到了有效控制。
赵站长:鲜食枣风险大,收获它有限制,一旦鲜食采摘不完,做干枣它质量特别差,所以我们现在主张可以少部分发展鲜食枣,主要推广“曙光一号”,高抗缩果病裂果病,好果率90%多。—— END ——
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图文/河北新闻广播记者王谦
值班编辑/安丽
监制/门宏苒、宋学强