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老外吃不吃小龙虾?我飞去美国做了实地考察

2016-07-20 地主陆 地主陆

先把答案告诉你,吃,当然吃!



小龙虾的学名叫“克氏原螯虾 Procambarus clarkii”,十足目、蝲蛄科,原产于墨西哥湾、密西西比河河口地带,所以也叫路易斯安那州螯虾。


我要考察的目的地就是路易斯安那州最著名的城市:新奥尔良



对于我来说,新奥尔良就是爵士乐的代名词,当地人民应该也是这么认为的,因为新奥尔良的机场,就叫“路易斯阿姆斯特朗国际机场 Louis Armstrong New Orleans International Airport ”。办完入境手续后,我在机场大厅看到一个吹小号的铜像,当时没留意,后来才想起来,那就是Louis Armstrong啊!居然忘记拍照,罪过罪过



坐船夜游密西西比河,船上有个爵士乐队,得知我们来自中国,主唱马上高兴地说,要把新奥尔良最著名的歌曲送给我们,就是Louis Armstrong的这首what a wonderful world


新奥尔良是个风情万种的城市,适合步行闲逛

杰克逊广场Jackson Square和圣路易斯大教堂St. Louis Cathedral


街头纪念品也都狠爵士


这些涂鸦式的画作非常有本地特色


当我走过时,正好有人吹了几口肥皂泡,于是这个下午的这个街角,波本街Bourbon Street有点梦幻


把one way改成了one day,不知是不是今朝有酒今朝醉的意思。在波本街上,酒吧全天候开着,大白天就都喝上了


我和同伴在街心的爵士花园New Orleans Musical Legends Park喝了杯啤酒,听几位老人演奏爵士乐。千山万水飞到新奥尔良,好像就是为了这一刻,美好到根本没想要拍照


新奥尔良有狠多美食,比如牛排、比如烤猪肋排、比如海鲜浓汤,大部分是墨西哥人或者黑人的食物。但是,我没找到中国人民非常熟悉的“新奥尔良烤翅”,街头餐厅的炸鸡块长这样,配上土豆泥和玉米,确实香脆多汁



密西西比河非常宽广,水看起来比较混浊


码头边有狠多人在玩耍,但这个游艺项目我不是太懂


但这个店招我一看就懂,小龙虾!对了,教你一个英文单词:Crawfish,就是小龙虾。一起去的朋友前一天想问酒店服务员哪里有吃小龙虾,他英文挺好,但一时不知小龙虾该怎么说,问的是:small lobster,见服务员一脸茫然,他又说baby lobster。。。比划了一阵后,服务员终于明白了,Crawfish!


看起来特别大是么?

上面这只是龙虾,下面的才是小龙虾


当地人特别热爱把土豆、玉米和小龙虾一起煮


就这样煮一大锅


吃小龙虾配刀叉。。。


不过我看大部分老外也是直接用手的



看看人家的小龙虾盖浇饭,这才过瘾嘛


当地的海鲜饭里也放小龙虾


去盱眙吃小龙虾已经不稀奇,要去小龙虾的原产地新奥尔良啦



我刚才说的密西西比河河畔吃小龙虾的地方在river walk,那一片店铺林立,吃喝购物闲逛游玩都行。在美国打车贵,你可以用Uber,最近Visa卡有个优惠活动,即日起至12月31日之间,用Visa金卡、Visa白金卡、Visa Signature卡或Visa无限卡在美国支付Uber车费,可获得八折优惠,这也是Visa支持“中美旅游年”的一个具体项目

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