秋日限定桂花味儿~魔都桂花进入盛开期 为何秋夜桂花会更香？
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要说最近的申城是什么味道的，那一定是秋日限定的桂花味。一夜之间，小区里、马路边都被这股沁人心脾的桂香淹没，仔细观看，几乎身边的每棵桂花树都挂满了一串串的黄色小花。
市民：给我觉得满城都是香味，就是我们像浸在一个桂花的酒酿。
市民：很秋天的感觉，因为有风，感觉桂花就会更香。
不仅上海街头，各个公园中更是桂香宜人。上海植物园桂花园内，栽培有40多个品种、4大品种系列的桂花。据了解，这几天园内四大品种齐发，渲染出今年最后一波桂花香。专家表示，今年的桂花是有史以来开放时间最晚的，也正因如此，多种桂花齐齐开放，营造出“桂花味上海”的浪漫氛围。
“今年的桂花比往年都要晚，分了两次开，第一次是在国庆前，是早银桂开花；第二波是从11月15号以后，是大面积的开，大多数桂花品种都在这个季节开。由于前期能量积累时间长，随意释放的能量更足，所以桂花也就格外的香。”
有细心的市民还发现，今年的桂香在夜晚更加香气扑鼻。为什么桂花味在秋夜里分外香甜呢？
气象专家解释道，香气的传播需要空气中的水分，而秋天晚上气温较低，到清早这段期间水分更充足，更便于香气传播。
“我们现在在寒露节气，古人称为叫‘寒深露凝’，湿度较大大，而桂花的香味是通过水分来传播的，水分越多，香味越浓，传播得更广。前面一段冷空气影响以后，气温是有一个大的起伏，而且维持了一段时间的较低温度，使得桂花推迟后集中开放。”
预计本轮赏桂期能持续到本月下旬，喜欢桂花的市民可以抓紧时间感受最美的上海。
记者丨孙启萌 龚海韵 王思远 车秉键
编辑丨由由酱
视频丨赵寒旭
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