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【双枪热点】双枪台湾行,深挖宝岛特色零售业

2016-09-29 双枪竹木

       想要不被超越,必须足够专业!目前,国内零售经过近二十多年的发展已经逐渐成熟,市场竞争日趋饱和。竞争让国内零售企业快速成长,诞生了一批优秀的企业,并日趋接近国际水准。企业想要更优秀,就必须时刻保持学习力,多多走出去,向优秀市场汲取经验。

       8月份,双枪销售部总监张美云、千束销售部总监吴乔蕾、重点客户部邹晓蓉前往宝岛台湾,开展了为期七天的零售业学习交流之旅,为双枪进军港澳台市场打前站。

       台湾地区的连锁零售业主要分为四大业态,分别是百货购物中心、大卖场、超市、便利店。按照门店数排名,台湾的大卖场中,家乐福稳居首位,其次大润发、爱买、COSTCO、大买家;超市中,全联福利中心名列第一,其次是美联社、顶好、松青等;便利店中,7-11毫无疑问占据主要份额,之后是全家、莱尔富。

       张美云一行走访考察了各大业态的代表性企业,近距离感受台湾零售业氛围。台湾的商业发展有30多年历史。上世纪九十年代,台湾流行百货开始进入大陆,并对大陆百货业的发展产生了深远影响。如今,台湾的百货店集体购物中心化,各种业态有机组合,使其又上升到新的高度。

       “台湾零售业已经到达一个非常成熟的状态,呈现格局化,不像大陆地区,几权争霸。以追求服务和品质的中小型零售业成为市场宠儿。台湾土地面积约3.6万平方公里,只相当于浙江省的三分之一,人口约2343万,便利店就有1万多家。”张美云说,“他们的专业化管理、差异化经营、精细化服务、关联陈列、人效及坪效的提升、店内气氛的营造等方面,较之大陆的商场表现出较大的优势。”

       吴乔蕾认为,成熟的业态对于市场开拓者来说十分有利,“双枪已经拥有完善的产品开发体系和销售架构,成熟业态相对来说更便于开发和管理。对于台湾市场来说,我们的重心还是产品,需要针对台湾地区特点做产品开发。”

     说到台湾零售业的特色与优势,其周到的服务态度和服务细节是不得不提的。台湾素有“礼仪之邦”的美名,中华民族的传统文化在那里得到了很好的传承与发扬,再加上日本文化的影响,使其在服务上形成了独有的特色。

     首先在硬件的配备上考虑周全、注重细节。指示性标识一般都做得非常细致和明确,在大门入口、电梯口、服务台等多处陈列宣传手册。多数商场提供活动咨询、婴儿车租借、轮椅租借、爱心伞租借、英日文翻译、外币兑换等多项服务。很多商场还设置幼儿DIY手工和游乐区域,甚至有的还为残疾人士提供专门的电梯。

       在软件方面更是贴心而舒适。服务员的微笑发自内心,热情礼貌又不至过度问候,给予消费者充分时间和空间自由选购,有问题会第一时间耐心帮助。比如在诚品书店,若找不到想买的书可去服务台寻求帮助,工作人员会查询并找好相应的书本送至服务台。

       市场竞争、教育、信用体系让台湾的每个服务业从业者都有着热情、贴心的服务,其完善的管理体系和标准化流程尤其值得学习。

       “购买商品的时候完全不用担心买到假货。所有商品的品质都有严格的把关和追溯体系,更重要的是台湾有着强大的信用体系和监控设备系统,无论是企业还是个人都不敢造假。我们注意到很多门店出口都没有防盗感应设备或是防损人员。”邹晓蓉说,“购物消费体验非常棒!”

       台湾地区整体环境空气极佳,市民环保意识普遍很强。商场购物袋使用环保材料、多次利用,无论是门店还是马路上垃圾都是分类处理,大到高档商业区小到不起眼的街边马路,卫生都很好,让人惊叹。台湾很多企业都拥有良好的经营理念,追求商品品质化、服务贴心化、营销创新化、团队专业化,不追求短期利益,着眼长期稳定发展,既要实现企业盈利,又要承担相应的社会责任。

       随着消费者健康意识的加强,对食品安全要求越来越高,农场的高品质有机蔬果以及安全、健康的餐厨用品深受欢迎,这也成为优质品牌进驻台湾市场的有利契机。此次台湾之旅,张美云一行与当地合作方进行了充分的沟通,并就未来合作达成初步共识。据悉,台湾合作方将于10月份前往双枪公司访厂,针对产品开发做进一步交流。

       “海内外市场开拓工作任重而道远,我们的销售团队即将前往下一站考察地——香港。而在港澳台地区中,台湾市场无疑是最具份量的,也是我们接下来要重点攻克的。”张美云表示,“先定一个小目标,比方说先做个一千万。”

 

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