盘点2018刷屏朋友圈的谣言！拒绝被忽悠！
2018已经结束，回顾过去一年，新旧谣言“联手”蹭热点，攻陷了许多家庭群和朋友圈。
今天，我们一起来盘点2018年刷屏朋友圈的谣言，赶紧看看，别再被忽悠了~
谣言1：
喝酒能驱寒
谣言：喝酒驱寒这种说法从古流传至今，我们经常听到“当你感觉冷的时候，喝一杯烈酒可以快速取暖”的说法。今年年初，天气寒冷，这种说法又一次在朋友圈流行起来。
真相：专家表示，酒后身体发热只是假象，感到温暖的只是皮肤表皮，这种喝酒暖身的现象只是暂时性的。
谣言2：
房间放洋葱防流感
谣言：冬季是感冒的高发季，网上传言说，洋葱是“细菌磁铁，房间内放入洋葱，靠其气味可杀灭病菌、预防流感”。
真相：专家表示，没有食物会主动吸附病菌，在办公室或家里放一颗洋葱可以吸附病菌、预防流感的说法没有任何科学依据。
谣言3：
矿泉水放在车内暴晒会致癌
谣言：很多有车族都喜欢在车里放一箱矿泉水，但网上有传言称：矿泉水瓶经阳光暴晒或长时间存放在闷热高温的环境里，其外包装材质容易老化并释放有毒物质，长期饮用这样的水会致癌。
真相：矿泉水瓶之所以选择PET塑料制作，是因为PET的属性相对稳定，一般要在250℃的高温下才能熔化，想要发生相关化学反应，温度至少要达到100℃以上。就算是在气温特别高的夏季，一般车前挡风玻璃的温度也不会超过70℃，不会使PET发生化学反应，更不会释放出致癌物。
谣言4：
自行车车桩被淹可能漏电
谣言：2018年7月，全国多地开启暴雨模式，一则关于暴雨的“安全提醒”也随之传遍朋友圈。传言称：“公共自行车车桩被淹的区域，请不要靠近！可能漏电！已有人被击！请踊跃转发，降低无辜伤亡。”
真相：专家指出，公共自行车站点上用电和带电的设施只有锁车车桩和一台自助服务终端，其中锁车车桩直流供电，电压12伏，属于安全电流，对人体没有危害。而站点用电设施也符合国家安全标准，都安装了漏电安全保护装置，一旦遇到漏电短路等异常情况，设备将自动切断电源，站点外接电源线路也配备漏电保护装置，通过双重保护确保安全。
谣言5：
隐形眼镜遇高温会熔化
谣言：随着气温不断升高，2018年8月，这样一则旧传言重回人们视野：37℃以上的高温天气就不要戴隐形眼镜了，吃火锅和烧烤的时候也不要戴，不然高温会让隐形眼镜熔化，黏在眼球上。
真相：专家指出，隐形眼镜的主要材料是硅胶，熔点一般在100℃以上。如果要使隐形眼镜熔化，必须要达到很高的温度，这个时候人的脸部已有反应，会自动避开高温。此外，人的眼睛具有天然的保护功能，在吃烧烤和涮火锅时一旦产生高温热气，就会不自觉地眨眼或者闭上眼睛，起到保护眼球的作用。根本不用担心隐形眼镜会熔化，黏在眼球上。
谣言6：
酷暑天喝冰水微血管会爆裂
谣言：2018年夏天，一则传言在网上疯转：在40℃的天气，如果从户外走进空调房马上喝冰水，微血管会爆裂。
真相：专家指出，不管是人体皮肤还是血管，都适用于热胀冷缩的原理。当我们身处高温环境时，如果突然受到冷的刺激，血管确实会收缩。但人体内环境是相对稳定的，具备强大的调节机能，健康人群在高温天气喝冷饮，不可能导致血管爆裂。
谣言7：
面条加“胶”没法吃
谣言：2018年9月，一条“面条被水洗后还剩下少许不溶于水的物质”的视频走红网络。一时间，“面条成了有毒食品”的说法甚嚣尘上。
真相：专家表示，面条是面粉做的，面粉在水中浸泡后，当其中的淀粉和其他杂质全部被洗掉后，最后剩下的就是面筋。面筋是小麦粉遇水后所特有的一种胶体混合蛋白质，由不溶于水的麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，这就是谣言中所谓的“胶”，而这些胶状物是富有营养的蛋白质。
谣言8：
身份证贴创可贴防消磁
谣言：2018年10月，朋友圈流传《身份证上一定要贴张创可贴，现在知道还不晚》的文章。该文称，把创可贴中间的药棉对着二代身份证芯片所在位置贴住，身份证和手机放在一起就不会消磁了。
真相：专家表示，这个说法的前提就不存在，身份证卡片没有磁性，何来消磁一说？如今使用的二代身份证是“非接触式IC卡”的芯片结构，由IC芯片、感应天线组成，封装在一个标准的PVC卡片内，芯片及天线无任何外露部分。简而言之，身份证是靠电磁波工作，跟磁场并没有什么关系。
谣言9：
冬天骨头会变脆
谣言：这些年，各地医院门诊显示，一到冬天，骨折尤其是中老年骨折患者就会增加。因此，网络上流传起这样的说法：人的骨骼矿物质密度在冬季呈减低的季节性变化，部分骨头会变得极其脆弱，也就是常说的“一到冬天骨头就变脆”。
真相：专家认为，天冷时出门少加上运动少，受太阳光照射时间短，这确实会影响钙、磷的正常吸收和骨化作用，造成体内钙质流失较大，但不一定会导致人体骨骼在冬天变脆。
谣言10：
食物相克说
谣言：市面上有许多“食物相克”的说法。比如，西红柿和螃蟹一起吃会在体内产生砒霜，菠菜和豆腐一起吃会得肾结石……
真相：在去年的“3·15”晚会上，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红对螃蟹跟西红柿一起吃会产生无机砷进行了实力辟谣。实验表明，产生的有毒的无机砷总量远远低于国家标准，并且跟西红柿无任何关系，纯属谣言。
而关于网络上流传的中国营养协会的食物相克图谱，实际上民政部早已曝光中国营养协会是非法机构，正规的叫做“中国营养学会”。范教授还进一步强调，实际上已经有机构针对各种“食物相克”进行了临床试验，“相克”之说其实并不存在。
谣言11：
吃小龙虾得“哈夫病”
谣言：有文章称，小龙虾是“哈夫病”（一种横纹肌溶解综合征）的罪魁祸首，威胁生命安全。
真相：小龙虾为什么有引发哈夫病的“案底”，目前科学上也没有标准答案。对此，北京大学人民医院肾内科医生隋准解释称：“有人说可能和清洗过程中使用的特殊化学试剂有关，比如‘洗虾粉’；有人说是小龙虾头部和腮部有特殊的寄生细菌。不过无论是哪种情况，只要好好清洗做熟，风险都是很小的。”
谣言12：
味精加热后有毒
谣言：文章《这五样菜千万不能放味精，除非你想毒死谁！》曾在微信朋友圈里热传，其中称：温度只要超过100摄氏度，味精就会发生变性，不但会失去鲜味，还会形成有毒的焦谷氨酸钠，危害人体健康。
真相：科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示，味精的主要成分是谷氨酸钠，它在超过120摄氏度时，容易转变成焦谷氨酸钠，但焦谷氨酸钠对人体无害，只是没有鲜味而已。味精加热到270摄氏度时才会分解破坏，在一般食品的烹调温度条件下，味精的性能是稳定的，不用担心变质有毒的问题。
谣言13：
酸碱体质说
谣言：去年11月，一篇题为《“酸碱体质理论大师”被判罚1.05亿美元当庭承认骗局》的文章在社交媒体上引发热议。国内也有不少保健品打着“酸碱体质理论”的旗号，一些传闻称“酸性体质容易生病”、“碱性体质多生男孩”等等。
真相：曾任联合国粮农组织高级营养官员的葛可佑表示，人的体质没有酸性或碱性之区别，始终保持在PH7.4左右。实际上，不管你喝什么水，或吃什么食物，都不能改变身体的酸碱平衡状态，酸性食物和碱性食物都是平衡膳食的组成部分。
谣言14：
星巴克咖啡致癌
谣言：2018年3月，外媒报道称，美国一家法院最终裁定，要求星巴克等咖啡公司在加州销售的咖啡必须贴上癌症警告标签。次日，国内一些自媒体以各种耸人听闻的标题发布了相关文章，直言“星巴克咖啡致癌”。
真相：“致癌”传闻中的丙烯酰胺是很多食物在加工过程中都会产生的，烘焙咖啡豆过程中产生的量相对较少。在美国膳食指南中，咖啡也是健康饮食的一部分。另外，丙烯酰胺对人体健康的“风险-剂量”关系还缺乏科学依据。
谣言15：
大蒜炝锅致癌
谣言：去年4月底，在某电视节目中，有嘉宾称大蒜炝锅会致癌，还拿着两种经大蒜炝锅后的菜去检验，结果显示内含致癌物质丙烯酰胺，引发公众担忧。
真相：大蒜炝锅确实会产生致癌物丙烯酰胺，该物质应尽量少摄入，但“产生致癌物”不能直接等同于“引发癌症”。许多致癌物都需要达到一定浓度，并且机体持续暴露(接触)才有可能引发癌症。且炝锅时大蒜只是配料，一人份的菜中只有几克大蒜，能产生的丙烯酰胺实在有限。
谣言16：
喝醋可以软化血管
谣言：网上时不时有自媒体发文宣称，醋很酸，可以泡软骨头、牙齿等，所以软化血管也不在话下。
真相：食醋是发酵食品，其主要成分是醋酸，而血管硬化的主要原因是血管中形成了粥样硬化斑块，血管弹性降低。醋在消化过程中根本不会进入血管，过量喝醋反而会灼伤胃黏膜和食道。
谣言17：
草莓是最脏的水果
谣言：每年美国民间环境保护组织都会公布一批果蔬农药残留的排行榜，而每年的排行榜都会被我国某些媒体热炒为“最脏蔬果榜”，草莓则以第一名的身份屡屡上榜，被视为“最脏水果”。
真相：评选不具备权威性，不能客观地反映这些果蔬中的农残与健康关系的真实情况，因此并不需要刻意远离草莓。
谣言18：
葡萄上的白霜是农药残留
谣言：很久以来，一直有种说法：葡萄上的白霜是喷洒的农药残留，吃了会中毒。
真相：去年“3·15”晚会现场，通过专业检测得出结果：葡萄上的白霜不是农药。这种白霜的主要成分其实是无毒无害的天然蜡质，还有少量的糖类等有机质。真正的农药残留是微量物质，很少能肉眼看见。除了葡萄之外，冬瓜、李子和蓝莓等很多果蔬表面的白霜，也是同样的物质。
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来源：央视新闻、法制网
编辑：宋晓光