如何入手一把合乎心意的铁壶?
如何入手一把合乎心意的铁壶?今天小编和大家一起聊一聊那些铁壶里的门道。
铁壶的优势
水为茶之母，器为茶之父。好壶煮出一壶好水，确实是给茶增色不少。铁壶是如何做到这一点，从传统的陶壶、玻璃壶、不锈钢壶脱颖而出的呢?
改善水质，使水软滑、茶更甘甜。
释放人体吸收的二价铁离子，促进铁的吸收。
比随手泡沸点高2-3℃，保温性能更好。
铁壶越养越温润，具有赏玩价值。
铁壶收藏市场开阔，收藏价值不菲。
铁壶的品质
不管是哪里生产的铁壶，大家最关心的还是安全问题，常常听到有人讨论铁壶内涂层。
最骇人听闻的是一些不良商家“发明”的工业发黑、化工喷漆，看表面功夫，走工艺捷径，却以人体健康为代价，所以茶友们一定要擦亮眼睛。
其实涂层也分很多种，天然植物汁氧化涂层，是传统防锈工艺，制作铁壶的时候使用天然植物汁涂抹外加炭烧，在铁壶表面形成天然的氧化层，手摸上去会有点灰，是安全的。
铁壶常常被称作铸铁壶，铸铁，即生铁。壶的材质决定了壶是否有养生效果。采用生铁制作的铁壶，在煮茶过程中能有效释放二价铁及其他微量元素从而达到养生目的。
好的铁壶，器形优美，手柄垂直于壶盖，中正不歪斜，镂空的盖钮能够轻松的转动，这些都是一把好的铁壶必备的细节。
挑壶要注意哪些细节
材质：壶的材质决定了壶是否有养生效果。采用生铁的铁壶，在煮茶过程中能有效释放二价铁及其他微量元素从而达到养生目的。
壶身：壶内壁注意是否有涂层，有涂层的要考察涂层的材料;壶外壁注重外观美感。
壶嘴：出水流畅，断水果断。
壶把：完美嵌入，对壶身纹理又毫无损伤，此工序非常考验一名釜师的工艺水准。
壶盖：契合壶身，对于整个壶的形象能够有所提升。
铁壶是茶人进阶的重要器具，用铁壶煮出的水来泡茶更具一番风味。
如今，铁壶越来越多的成为茶友们赏茶、斗茶、鉴茶等必备的专业茶器，祝各位茶友都能找到一把称心如意的好铁壶。
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