总买不到称心的建盏?因为你不会选
建盏，有的人说它是卑微到尘土里又开出的花朵;有的人说它是瓷器界的“黑珍珠”，几乎所有喜茶之人都希望可以拥有一只完美的建盏。现在市面上的建盏那么多，但是还是买不到称心如意的，这是为什么呢?因为你不会选。
建盏品茶之四心
一是等待水沸要耐心;
二是泡好茶要细心;
三是沏茶时候要专心;
四是品茶赏盏时候要静心。
建盏胎土含铁量高，又称铁胎。所以不管看实物还是看照片，必须要看建盏底胎。先解释下何为铁胎：“截面色黑或灰黑、黑褐，胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，手感厚重，胎质较为粗糙”，而这样的胎土只能取自建阳水吉一带(故全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土)。
所以，挑选建盏，要明胎土。搞清楚此盏出自何处也是很有必要的。
购买建盏要从正规的渠道购买，尽量不要贪图便宜买那些无落款的盏，因为无法判断此盏出自何人之手，也就无法判断釉料是否安全(确定出自何人之手的盏除外)。
也不要购买斑纹十分炫目且特别粗大的新盏或老盏，且不谈真假，它可能在釉料中添加了其他的原料做出来的效果、也可能是低温烧制的效果。
所以，购买建盏，先确定作者，然后选择符合自己审美的斑纹效果，价格又符合自己预期，那就可以拿下啦。
小tip：虽说挑选建盏确定作者很有必要，不过也切莫过分的看重作者名气，还是把眼光聚焦在作品本身为好。因为名家的盏一般价格也会高，这个要有心理准备的。不过，我们如果仅仅是用来喝茶使用，这个“名气”似乎就没多大意义了，作品品质过关即可。
建盏所用胎土含铁量极高，加上要在1300多度的高温中烧制，极易变形和开裂。一只建盏如果可以称之为精品，必须满足无瑕疵(即无明显变形、无裂、无气泡等等)。轻微的变形仅凭肉眼可能并不容易看出来，不止说过一次，最简单方法找一个平整的桌子，将建盏倒扣在桌面上，观察是否贴合的很好，如果会左右的晃动，就说明这只建盏变形严重。
小tip：挑选建盏之前要明目的，就是确定自用还是送人。因为不同朋友有着不同的审美、喝茶习惯等等。所以挑选建盏之前我们要确定使用此盏的朋友平时有没有特别喜欢的器型、或者说平时习惯使用何种器型的建盏饮茶。
可能刚接触到建盏的朋友，问的最多的一个问题便是：“到底什么样子的斑纹最好?”
这个问题着实不好回答，因为建盏斑纹效果独一无二、千变万化。每个人审美不同选择的建盏也不同。所以这个就是仁者见仁智者见智的问题。
以常见的兔毫和油滴来说：兔毫斑纹要有层次感，能从盏口延伸到盏底的为佳，且斑纹分布不紧也不疏、有三维立体效果的为上。而油滴盏，油滴斑纹大小不一，且清晰可见的为佳，盏内外斑点分布均匀且饱满的为佳。
前面讲大意就是说，可以通过以上初步判断一只建盏的优劣，除了合格安全之外，要善于发现每只盏的出彩之处，因为斑纹完美的建盏可以说是少之又少，也并非建盏工艺师可以控制的。
我们整体看待建盏，斑纹分布是不是喜欢，然后细看晶体是否活跃，如果这只盏自己粗看好看，细看耐看的话，而且价格合适的话便可以考虑拿下。
BUT，还有最简单，最厉害的一招哈!你要是还不知道!就怕你挑选购买建盏时会吃亏的哦!
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