一把茶叶,一杯茶味,生活百事皆灌之!
茶叶,浓缩千年古韵;
历代君子,无有不爱茶者;
一杯茶味,生活百事皆灌之;
吃、喝、玩、乐,
皆为佳品之选!
茶叶蛋
有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好的是用红茶,煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。
龙井虾仁
顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。
茶香鸡
茶香鸡是一道传统的杭帮菜。其中童子鸡配以丰富的辅料和浓郁的茶香,十分清爽开胃。菜的制作过程也十分有趣,是典型的功夫菜。
泡茶
茶叶种类繁多,茶类不同,各式茶叶跑法也各有差异。大体说,以发茶味,显其色,不失其香为要旨。
煮茶
煮茶是一种茶艺,是把茶煮着来喝,煮茶的茶汤,茶汤颜色是品评茶汤的重要标准之一。
抹茶
抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。
基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶,加入少量温(不是沸腾)水,然后搅拌均匀(传统上使用茶筅),然后根据浓淡口味加适量水。
茶百戏
又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏,是一种能使茶汤纹脉形成美丽物象的古茶艺。仅用茶和水,不用其他的原料便能在茶汤中显现出文字和图案,古朴幽雅,比如今的咖啡拉花还要美!
茶末画
是用茶末或铺陈成面,或堆出线条,或散落成点,从而绘制出的一种画。
茶叶时装
换一个视角赏茶态,将古装和茶叶混搭,形以显格,赏茶不是茶;感观茶衣,气质如佳丽。
茶叶枕
用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。据说,因茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。
茶砖墙
现代住宅中,不少建筑用到茶砖墙,而茶砖具有防湿、防臭、通透性好等特点。
用茶砖装饰墙壁不仅禅意十足,还可以将空间和外入有害气味消减和吸附,达到净化空气、改善空气质量的功效。
美发养颜
茶叶泡水,可以美容你的全身。
茶水洗头,不仅可以使头发乌黑柔软、光泽美观,还能缓解头皮瘙痒。
用泡过水的茶叶,包成小包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法,还能减少眼疲劳,既方便又省钱。
茶浴,可以清洁肌肤,增强人体体质,提高免疫力,消除肌肉酸疼,辅助治疗皮肤病等,不过沐浴也要因人择茶而浴。
用茶叶来泡脚可以起到去除脚臭,消除疲劳,用茶叶泡过脚,脚部会感觉非常清爽,也有助于睡眠。
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