“建阳建盏”、“建窑建盏”一字之差,却有那么大的不同
油滴束口盏[编号 : 53127]
何为建窑?建窑又称“乌泥窑”,是我国著名的八大名窑之一,主要位于福建省建阳市水吉镇的池中村和后井村一带。窑址分布在芦花坪,牛皮仑(包括庵尾山)、大路后门和营长乾(又名社长埂,包括圆头坑),建窑始于晚唐,盛于宋而衰于元,在历史上深受朝野上下的喜爱,被达官贵人奉为至宝。
建窑从唐末五代时期创烧,北宋中期开始一直到元代初期,处于繁荣昌盛时期,元代中晚期走向衰落,直到停烧。在其繁荣期瓷器受到社会各界的追捧,尤其是黑釉瓷适应社会生活的需要,釉色特别,制作技术也达到相当高的水平,内容颇为丰富,是我国古代民间陶瓷工艺的杰出代表。关于建窑在历史上的地位,很多文献都给予了很高的评价,如宋徽宗《大观茶论》曾说:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上。”朱淡:《陶说》说:“宋时茶尚赘盎,以建安兔毫残为上品。”由此看出,人们对于建窑黑釉器的好评,它在宋代的地位与其他名窑并重。
满天星知心蓝油滴盏[编号 : 52478]
建窑建盏作为黑瓷代表,中国宋代八大名瓷之一,其烧制过程对陶土的要求比较高。建窑遗址附近的陶土最大特点就是含铁量高达8%左右,最适宜烧制建盏。但是这样的陶土在高温达1300度以上的窑内极易变形,这也就让建窑建盏的烧制难度大大提高,致使建盏精品极其珍贵。
烧制建窑建盏的釉矿石以石英为主,也有长石,含铁量高,带少量粘土,淘洗的矿釉颜色呈红色或紫色,属于铁钙系结晶釉。在1300度以上还原釉中,釉层流动,把铁质拖成各种形状,冷却后析出赤铁矿小晶体,在黑色釉面上形成兔毫、油滴,甚至曜变等斑纹,形成建窑建盏的特色。
曜变束口杯[编号 : 52971]
“建窑建盏”与“建阳建盏”
有什么不同?
建窑也称之为“建安窑”、“乌泥窑”,为宋代名窑之一,以产黑瓷著称。两宋时期建窑系黑瓷,包括建阳水吉窑、武夷山以北的遇林亭窑、九龙窑、南平茶洋窑(即闽北四大窑)还有福州福清东张窑、江西吉州窑,甚至河北、河南、等地都有仿制的瓷窑,形成了以建窑为首的建窑系。建窑产的黑瓷称之为建盏。
建盏在元代中后期逐渐衰落,明代停烧,停烧距今已有600余年。到了1979年9月,中央工艺美术学院、福建省科委、福建省轻工所和建阳瓷厂等部门共同研究,成功烧制了仿宋建盏。2009年,“建窑建盏烧制技艺”被列入福建省第三批非物质文化遗产名录。2011年,列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
然而,随着建盏知名度与价格的不断提高,国内外收藏市场对建盏需求量的增多,各地仿造者趋利而为,一些不合格的次品以低廉的价格流入市场,给建盏市场造成巨大的冲击,损坏了建盏的声誉。为了传承建盏工艺,保证建窑建盏的质量和特色,打击各类盗用品牌的违法行为。
2012年和2013年,建阳启动申报“建窑建盏”国家地理保护商标和国家工商证明商标的工作,拟对建盏的生产标准、工艺流程和资源做出界定,以区别外地生产的非建盏产品。了解了建窑建盏与建阳建盏的区别,这也让我们的离“建盏行家”更进一步。想要了解更多与建盏相关的资讯,关注古盏堂,更多精彩等着你。
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