铁壶问答丨所谓的出口日本的代工铁壶是真的吗?
作为一个正经的官微，总会收到壶友们各种各样的问题。
今天小编就来为壶友们解答一些出场率较高的问题，以供大家参考~
铁壶基础知识讲堂
什么是日本铁瓶?
日本铁瓶
铁壶，又称铁瓶，是用来煎茶煮水的器皿，以生铁为材料，用传统铸造工艺及后期的手工打磨而成。
据文献记载，铁瓶一词最早出现在日本的江户时代天明期(1780年代)，也就是中国清代乾隆年间，由此可见日本铁壶大约形成的时期就在此间。
什么是南部壶与京都壶?有啥区别?
京都壶
南部壶，即南部铁壶，是最早将日本铁壶推向世界的，非常有名。明治41年(1908年)大正天皇还是皇太子时，访问盛冈时参访第八代小泉仁左卫门制壶的过程，由于工法精湛获得极高的评价，随行的记者拍下，并在各大报报导，从此南部铁器在日本打开知名度，进而走向世界。
主要特征是盖子由铁打造，壶体几乎以黑色为主，没有鸣金，以盛冈及水泽两地为最主要的产地。
京都壶是指在京都等地制作的铁壶，亦叫关西铁壶。
其壶盖由铜打造，盖子上的壶钮为梅等的造型，另外，壶底有鸣金(壶底的响片)，茶具的把手形状较多。京都壶更为雅致，纹饰繁复，壶身不乏金银镶嵌。京都壶在日本备受追崇，与京都是日本茶道的发源地也有一定影响。
铁壶实战进阶讲解
市场上，所谓的出口日本的代工是真的吗?
国产铁壶
日本是不允许铁壶在日本以外国家及地区制作或代工的。所以不存在给日本代工或者出口日本的铁壶工厂或做法。但如今已有大量台湾壶 中国壶 越南壶 泰国壶 马来西亚壶流入日本市场。
铁壶的铜盖与铁盖有什么区别，铁壶提梁都是卡死不能动吗?
山形铁壶也是铜盖居多
在国内国人一般熟悉的是南部铁壶，于是对铁壶产生了许多误解，认为铁壶的盖子都是铁盖子，提梁都是卡死不能动的。
事实上，日本铁壶主要分为京都铁壶和南部铁壶，相对而言京都铁壶历史更为久远，只是在传承中出现了断层，现在传承下来的堂口并不多，只有少部分堂口还在做。
京都壶一般都是铜盖子，其中铜盖还有等级之分，以斑紫铜盖为佳，京都铁壶的提梁大多可以左右活动，昔日龟文堂波多野正平更是发明了可拆卸的“S”提梁。
日本铁壶有没有涂层？
日本铁壶的植物漆内涂层
起初在日本，传统的铁瓶是没有涂层的，只有急须才会有涂层，且仅限于出口到欧洲的急须才有涂层。急须是盛热水用来泡茶的(有滤网，可以直接在急须里泡茶、，体积比铁壶小很多，出口欧洲的急须内壁多采用搪瓷涂层。
后来，日本铁瓶在制作完成后，为防止在运输和储存过程中生锈，日本人开始使用植物脂(核桃油之类、和贝壳粉作为保护性涂层擦在铁壶内部。这层涂层是纯天然的，无毒无害，对人体的健康没有损害。
在开始使用铁壶的时候，只要把这个内部涂层擦洗干净，然后反复煮水倒水至水质清澈，就能正常使用了。至于铁壶外层，在日本使用一种俗称“铁锖地”的传统方法来处理，使表面产生一种致密氧化层。
铁壶趣谈
小编，使用中发现铁壶表面褪色，是不是买到次品了?
铁壶除砂铁壶因材质不易生锈之外，其他铁壶往往通过在壶体表面多次手工涂刷纯天然、无污染的秘制植物铁浆进行着色防锈处理，并进行烧灼或自然风干处理，在正常使用过程中会有水溢或者擦拭时接触大量湿气，产生轻微褪色，属于正常情况。
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