义乌菜价一天一个价，青菜和萝卜一个涨一半多，另一个…
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昨天，新报记者从浙中农副产品物流中心了解到，近期主要品种蔬菜价格，在主产地气温变化的影响下，仍处于起起落落的周期中。除少数蔬菜品种价格未变，有16种蔬菜价格走势有变化，环比最大涨幅超50%，最大降幅达20%。其中，青菜、萝卜涨幅较大，青菜价格更是涨超50%。
根据浙中农副产品物流中心的一周蔬菜行情显示，相比上期（1月1日～1月7日），本期（1月8日～1月14日）有8种监测蔬菜的价格环比上涨，8种监测蔬菜价格环比下降，其余4种监测蔬菜的价格与上期持平。
在价格上涨的蔬菜中，涨得最多的是青菜，环比涨幅达53.84%；其次是白萝卜，涨幅为35.71%；尖椒涨趋明显，价格上行34.14%；白菜略有上涨，环比涨幅为12%；茄子的价格波动较小，环比涨幅为3.85%；土豆涨势放缓，本周涨幅为8.33%；莴笋、香菇本期分别上涨3.85%、1.75%
义乌农批市场工作人员介绍，在上述价格上涨的蔬菜中，供应情况基本稳定。其环比涨幅看上去比较明显，但考虑到价格基数较低，实际价格差异并不大。另外，白萝卜、青菜和尖椒的价格大幅上涨，是因为主产地山东、昆明、河北等地的气温较低，影响了产地供应量。
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在价格下跌的蔬菜品种中，青椒持续下跌，而且降幅扩大，本期环比降幅为12.5%；黄瓜同样进入下行通道，上期下降11.76%之后，本期出现环比3.33%的微小降幅；生姜近期保持了降价趋势，本期再度下降10.71%；芹菜、洋葱、韭菜、花菜本期也有小幅下降，环比降幅分别为4.35%、7.15%、8.88%、5.55%；四季豆是本期降幅最大的蔬菜品种，环比降幅为20%。
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业内人士分析，青椒、黄瓜、花菜、四季豆价格下行，缘于福建、云南等主产地的供应量增加；生姜、韭菜价格下降，是因为近期山东、广东等主产地的收购价有所降低；其余蔬菜品种价格小幅回落，是因为整体供应量比较充足，经销商稍有降价。
另外，本期大蒜、胡萝卜、冬瓜和西红柿价格相比上期基本持平。
“最近几天天气不错，冬季气温回暖，有助于蔬菜主产地提高供应量，预计后市部分蔬菜价格或进一步回落。” 有蔬菜经销商表示，此次南方大范围气温回暖，对黄瓜、青椒、茄子、青菜、冬瓜、花菜、香菇等蔬菜的阶段性生长比较有利。市场期待山东、昆明等蔬菜主产地的气温也能暖和一些，义乌本地蔬菜价格就会更加平稳。
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