再过半个月,北部湾就要开海了!广西的吃货都要疯狂了
广西的吃货们请注意!
你们心念已久的海鲜即将抵达战场!
为期三个半月的南海伏季休渔即将结束,
大量渔船将陆续出港开启“南海捕捞季”。
简单来说就是开!海!啦!
物美价廉的海鲜即将回归!
终于又可以放肆吃海鲜啦!
2018年8月16日至18日
2018·中国北部湾开海节来啦,
就在防城港举行!
舌尖上的广西
据了解,此次开海节活动时间为2018年8月16日至18日,以“畅游北部湾,渔香防城港”为主题,共包括渔港古镇风貌改造二期开工仪式、开海仪式、原生态海鲜嘉年华(企沙专场、白浪滩景区专场)、疍家文化展演、海洋经济与海洋文化论坛暨渔业合作签约仪式等5大模块的活动。
新鲜海鲜即将大量上市,
广西的小伙伴能一饱本地海鲜口福啦!
带鱼、黄鱼、弹虾、鲳鱼、墨鱼、梭子蟹们...
等我!
想想就有点小激动呢~
属于我们广西人的“炫富”准备开始了!
你们准备好了吗!!
听说各地吃虾是这样的
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广西人吃海鲜是这样的
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在其它地方
生蚝可是一种贵料
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防城港生蚝是这样的:
全国最大的生蚝养殖地
红沙、茅尾海万亩蚝排
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防城港的生蚝
真的超大超新鲜超美味
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一些地方吃扇贝是这样的
一盘才两三个还很贵
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在防城港?
管够!
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还有各种贝类
贝类我们都是论锅吃的!
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沙虫,一直以来都很贵!
还不一定吃得到!
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在广西,
我们喜欢这样吃沙虫!
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全国各地可能
不知道“泥丁”是何物
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在广西
我们是这样吃泥丁的
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还有这种海鲜
很多人连名字都叫不出来
名字叫“蛏(chēng)子”
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附:蒸煮海鲜开锅后还需多长时间(时间表)
序号 | 海鲜名称 | 开锅后还需时间 |
1 | 海螺 | 两分半钟 |
2 | 小海螺 | 一分半钟 |
3 | 海蛎子 | 3分钟,个大延长半分钟 |
4 | 扇贝 | 3分钟,个大延长半分钟 |
5 | 蛤蜊 | 3至5分钟 |
6 | 虾虎 | 7至8分钟 |
7 | 螃蟹 | 10分钟 |
8 | 八带 | 头12至14分钟,爪5至6分钟 |
【夏天吃海鲜5条禁忌】
★海鲜煮不熟含细菌。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
★贝类一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素。贝类最好买鲜活的。
★在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。
★海鲜水果同吃会腹痛。如果与柿子、葡萄、石榴、山楂同吃,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
★吃海鲜后喝茶长结石。吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。 今日互动
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计划计划,
下个月就出发,
“攻陷”防城港吧!
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来源:南宁周边游、防城港旅游,防城港发布,柳州吃喝玩乐
编辑:张晓微
责任编辑:蒋晓伶
值班主任:叶焱焱