稀罕│广西村民上山采蘑菇看到这东西，你认识不?

又是一年蘑菇生长季，

有人上山采蘑菇了吗？

小编温馨提示，

别乱吃不知名的野蘑菇哦~

据网友爆料，

3月12日，

他去桂林平乐大发乡山里捡蘑菇，

发现一奇怪品种，

一只就有半斤左右。

这种奇怪蘑菇，

通体棕褐色，

上盖光滑像王莲的莲盆，

下体呈椭圆锥型，

看上去又像一只陀螺，

表面还附着着一层细细的绒毛，

闻起来还有木耳的味道。

专业人员表示，

这种蘑菇学名叫胶陀螺，

一般黑色或棕黑色，

干品类似木耳，

因泡开后极象猪嘴，

又叫猪嘴蘑，

在广西并不常见。

胶陀螺美味且营养，但不能乱吃

据了解，胶陀螺主要分布在湖南、湖北、甘肃、四川、云南、贵州等地，常生长在背阴面，雨后大量出现。在煤矿中不见光的地方常出现此菌，也能生长于香菇、滑菇的段木上。

胶陀螺虽然美味且富含各种营养成分，但不能随便吃，食用胶陀螺前要用碱水或盐水处理。食用过多或处理不当，常会引起四肢皮肤疼痒产生灼热感，粘膜肿胀，嘴唇翻肿，并伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻及见光后病情加重的过敏性皮炎中毒症状。

胶陀螺全身都是宝，具有丰富的药用价值和工业价值。可用于治疗银屑病、皮炎、白癜风或湿疹等皮肤病的口服药物。

《舌尖上的中国》：野生菌胶陀螺

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来源：桂林生活网、《舌尖上的中国》

编辑：张晓微

责任编辑：蒋晓伶

值班主任：叶焱焱

值班总编：曾俊峰

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