广西发生人感染猪链球菌病例!猪肉还能吃么?官方回应了
以下文章来源于健康八桂 ,作者健康八桂
近日,
人感染猪链球菌的话题
在微信朋友圈中传播,
一时间人们谈“猪”色变。
真实情况到底如何?
自治区疾病预防控制中心专家
给你解答!
自治区疾病预防控制中心急性传染病防制所
副所长、副主任医师 曾竣
据崇左市疾病预防控制中心证实,崇左市江州区确实出现人感染猪链球菌散发病例,但是,猪链球菌病不是猪瘟和非洲猪瘟!病人已得到及时救治,目前病情已明显好转,无生命危险,无死亡病例。
而且,猪链球菌病是可防可控的!大家不必惊慌!网上出现的“猪瘟致死”纯属谣言。
从自治区疾病预防控制中心得知,广西于2005年首次报告人感染猪链球菌病例,此后每年均有散发病例报告。从监测的情况看,病例呈现散发,到目前无暴发疫情以及相互关联的聚集性疫情报告。
南宁市民在正规渠道购买猪肉。资料图
人感染猪链球菌常见问题答疑
Q:猪链球菌病的临床表现?
A:人感染猪链球菌病是由猪链球菌感染人而引起的,是一种人畜共患疾病。主要临床表现有高热、畏寒、 寒战,伴头痛、头晕、全身不适、乏力等,少数患者出现腹痛、腹泻。皮肤出现瘀点、瘀斑。不及时治疗会引起中毒性休克综合症和(或)脑膜炎,死亡。
吃猪肉会不会感染?
A:人可通过食入没有煮熟透的病死猪肉感染猪链球菌。人感染猪链球菌病是可防可控可治的,市民无须恐慌。购买猪肉要到正规的菜场和超市,尽量减少接触猪尤其是病死的猪,更不要食用病死猪肉;购买猪肉时要通过看外观、闻气味等方式来辨别猪肉是否新鲜。
猪链球菌病传染源是什么?
A:主要传染源是感染猪链球菌的(病、死)猪。
猪链球菌病传播途径是什么?
A:感染猪链球菌的病(死)猪是人感染猪链球菌病的主要源头。主要是在屠宰、加工、饲养、贩运病死猪过程中,通过破损皮肤接触感染。也可通过食入没有煮熟透的病死猪肉感染。但目前尚未发现人传人的证据。
高危人群有哪些?
A:直接接触感染的病(死)猪或加工猪肉制品的人群为高危人群。
需要注意什么?
A:100℃可直接杀灭猪链球菌,60℃猪链球菌可存活10分钟。一般情况下,在市场购买的猪肉是经过检疫的,集中定点屠宰,是有安全保障的,无需过度恐慌。需要注意的是,在处理猪肉的时候,要生熟分开,煮熟煮透。病死家畜要在动物防疫部门的指导下进行无害化处理。不宰杀、加工、销售、食用病死猪。
猪链球菌病毒潜伏期多久?
A:从皮肤破损接触或食入病肉起到发病最短数小时,最长7天,平均2-3天。
怎么预防人感染猪链球菌病?
A:发现猪精神萎靡食欲不振,要及时请兽医诊治;一旦猪患病死亡,要立即报告畜牧兽医部门;不宰杀、贩运、销售、购买、食用病猪和死猪。
不乱抛乱扔病死猪尸,对于病死猪尸应火焚或加双层漂白粉远离水源深埋;宰杀、贩运、加工人员应穿长袖工作衣服,戴手套、穿高靴,注意个人防护,皮肤有伤者暂不从事相关工作。
如有身体不适应及时就医。
最后,
再次提醒各位小伙伴,
一定要到正规市场购买猪肉。
不要盲目听信网络中的不实消息,
不信谣、不传谣!
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来源:健康八桂
编辑:莫雨田
责任编辑:陈丽婕
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值班总编:刘化良
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