关于征集夜市假劣肉制品违法犯罪线索的通告
为严厉打击食品领域违法犯罪，有效保障民众食品安全和生命安全，切实守护好老百姓的“舌尖上的安全”，高安市公安局、高安市市场监督管理局联合在全市范围内开展严打夏季夜市假劣肉制品专项行动，现向社会各界征集涉及假劣肉制品违法犯罪线索，征集有关事项如下：一、征集线索范围（一）经营肉及肉制品的肉类批发市场、集中交易市场、商场超市、入网食品经营者等，采购、销售病死畜禽产品、来源不明及未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冻肉、销售假冒牛（羊、驴）肉及其肉制品等违法犯罪线索。（二）烧烤店、火锅店、大排档等餐饮服务单位、集中用餐单位食堂，采购来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冻肉，采购、制售假冒牛（羊、驴）肉及其肉制品，非法使用亚硝酸盐，超范围、超限量使用食品添加剂等违法线索。（三）肉制品（含速冻肉制品）生产企业、小作坊对畜禽肉类进货查验不到位，采购病死畜禽产品，采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类；以其它畜禽产品生产假冒牛（羊、驴）肉及其肉制品；未取得食品生产许可资质擅自生产，超范围、超限量使用食品添加剂，标注虚假生产日期等违法线索。（四）食品生产经营单位存在生产环境、工艺布局和过程管控不符合食品安全规范要求的违法违规行为。（五）走私冷冻肉类产品。通过更换包装实施非法销售的违法犯罪线索。（六）食品生产经营环节其它涉及肉制品的违法犯罪线索。二、举报注意事项（一）举报人对举报线索的真实性负责，不得诬告陷害他人，不得过分夸大或者虚构事实，检举提供的线索要尽量详细。（二）举报违法犯罪行为相关线索的，接报机关依法对举报人的个人信息保密，严厉惩处对举报人的打击报复行为，依法保障举报人权利。三、线索举报方式（一）公安举报电话：
0795-110
0795-5212348
18379523058 魏警官；
（二）市场监督管理局：
0795-12315
17307959904 付干事；
（三）邮箱举报：
121519237@qq.com；
（四）举报地址：
高安市瑞阳新区锦绣大道高安市公安局二楼森林分局203办公室；高安市锦惠中路253号市场监督管理局2楼投诉举报中心。
高安市公安局2024年9月6日