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《2021盒丰會•胡润光谷美食榜@上海》一榜在手,魔都美食尽好找|榜单颁奖仪式隆重举行!

胡润百富 胡润百富 2021-03-22



继《2021盒丰會•胡润光谷美食榜@上海》发布之后,美食榜的颁奖典礼暨盒丰會精选商户上线仪式于1月28日胡润百富上海嘉年华暨第十七届胡润至尚优品颁奖典礼期间隆重举行。


此次《2021盒丰會•胡润光谷美食榜@上海》的评选范围包含了国内外主要菜系,最终评选的餐厅均代表着2020年期间各菜系高水准与个性。


今年新设立的“美馔奖”中的餐厅兼顾口味、食材等因素之外,其在空间设计等维度有着较高分数;而“美馔新秀奖”餐厅,则是开业不满一年,同时在以上方面仍具有较高评价的新兴高端餐厅。


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颁奖仪式

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胡润百富董事长兼首席调研官胡润以及好餐饮基金理事长、盒丰會联合创始人徐德明共同为获奖餐厅颁发了奖项。


最佳餐饮奖项


最佳上海菜—老吉士

▲领奖人:老吉士 运营总监 徐亚栋


最佳川菜—南兴园

▲领奖人:南兴园 掌柜 邓华东


最佳粤菜—明阁(虹桥康得思酒店)

▲领奖人:虹桥康得思酒店 酒店经理 龚脐脐


最佳意大利菜—PRIMO1

▲领奖人:PRIMO1 主厨 创始人薛哲君


最佳潮州菜—菁禧荟

▲领奖人:菁禧荟 设计策划 王赐玉


最佳淮扬菜—游宴一品淮扬(上海万达瑞华酒店)

▲领奖人:上海万达瑞华酒店 市场传讯经理 杨文靓


最佳西班牙菜—Mercado 505

▲领奖人:Mercado 505 总经理 刘春


最佳创意菜—大董 DaDong

▲领奖人:大董环贸店 总经理 吴兵


最佳东南亚菜—Ministry of Crab

▲领奖人:芭芭露莎餐饮(上海)有限公司Ministry of Crab 餐厅副经理 吴崇创


最佳日料—鮨一

▲领奖人:鮨一 品牌创始人 郭壹萍


最佳港式火锅—行家荟

▲领奖人:新天地"行家荟" 合伙人 伊莉莎


最佳川式火锅—小龙翻大江外滩店

▲领奖人:小龙翻大江 外滩店总经理 朱安鹏


最佳视觉美食—良设夜宴

▲领奖人:良设夜宴 联合创始人 王杨


最佳甜点—蔡嘉

▲领奖人:蔡嘉 品牌总监 Rachel Chen


美馔奖


The Pine 松涧

▲领奖人:The Pine 松涧研发总厨 李家伟


小山日本料理

▲领奖人:小山日本料理 总经理 宁宏兰


香然会

▲领奖人:香然会 创始人 曹雯婷


临江鲜

▲领奖人:临江宴 店总 丁晓娇


晶浦会

▲领奖人:上海晶浦会餐饮管理有限公司 集团总经理 施炜



吉品轩

▲领奖人:吉品轩 行政主厨 李伟


Toris

▲领奖人:Toris 品牌创始人 周烨


浦之舟

▲领奖人:浦之舟 市场经理 张燚


醉东Oriental House(静安嘉里店)

▲领奖人:醉东 总经理 李光


桂花楼浦东香格里拉大酒店(浦香店)

▲领奖人:浦东香格里拉大酒店 餐饮部总监 Alex Frank


翡翠36

▲领奖人:浦东香格里拉大酒店 餐饮部总监 Alex Frank


音昱听堂

▲领奖人:Managing Director, Membership & Community Development,音昱OCTAVE Institute Mr. Vincent Lai 黎家樑


I Sweet 蛋糕甜品定制(八佰伴店)

▲领奖人:I Sweet 蛋糕甜品定制(八佰伴店)创始人 李灵灵


樱久让怀石料理

▲领奖人:樱久让怀石料理 主理人 徐子淇


鼎院

▲领奖人:鼎院 创始人 黄俊


美馔新秀奖


红楼宴

▲领奖人:熙玺府上海管理有限公司 集团品牌总监 朱清金睿


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盒丰會介绍

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盒丰會是一款为精英人士打造的,以定制化尊贵餐饮体验为特色的高端服务平台,专注品质,追求卓越。同时,盒丰作为集家庭生活,餐饮休闲,商业会务为一体的高端服务平台,将整合各类优质品牌和高端生活服务资源,旨在为会员提供更高品质、更高性价比的消费选择,让忙碌的会员享受高雅奢华,高端便捷的专属服务。


盒丰會会员均遵循邀请制入会原则,商界名流、企业高层、行业新贵在此以食会友,汇聚一堂。盒丰會将全力打造高端餐饮文化,引领精英生活方式。


▲盒丰會CTO谢辉上台演讲


此次盒丰會的CTO谢辉上台演讲,表示道:此次很高兴能与胡润光谷携手推出上海美食榜。希望精选出的餐厅能为注重品质、个性消费的美食爱好者提供更高端、更个性、更精致的选择。


盒丰會将坚持以极致的用户体验为品牌发展的重中之重,不断升级,做到小步快跑,快速迭代,不断提供更优质的服务与体验。



盒丰會精选商户上线仪式


晚宴期间老吉士、南兴园、香然会、菁禧荟等首批精选商户代表上台共同参与启动仪式。


▲胡润百富总裁兼集团出版人吕能幸、胡润光谷董事COO谢禹曈、好餐饮基金理事长及盒丰會联合创始人徐德明 、胡润百富董事长兼首席调研官胡润与商户们共同上台揭幕


分众传媒的创始人、董事局主席江南春恭喜盒丰會正式启动









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