什么?你居然敢去西双版纳?!小伙伴们是不是对版纳有什么误会~
「点击
一说到西双版纳 你最先想到的是什么?
大象?毒品?泼水节?
那你真是图样图森破
常常会遇到别人问一个问题
“哇!你是西双版纳人!你真是西双版纳的?”
“这么远啊”
(沉默中..........)
“西双版纳是哪个国家的?”
又是一阵沉默
“你居然会说普通话!”
“恩,我们都是双语教学。”
“你们和野兽同住吗?”
“不,我们住树上。”
“你们是不是吃生肉?”
“我们最近刚发明了钻木取火,开始吃烧烤啦”
“骑大象,坐孔雀”
“习惯了,提前半年出发就行!”
“………………”
“怎么不骑马呢?”
“在西双版纳,骑马是穷人干的事,
像我们贵族都是骑大象的。”
“恩!我们骑象的时候腰间都配着长弯刀,
遇到不爽的外地人就砍掉。”
“哇!不算犯法吗? ”
“不算,中央给我们每人三个杀人名额!”
上课的时候拴在学校操场大树上,
整个操场都栓满了
......
我来读书的时候本来是背着个火箭筒、手榴弹、毒品来的
后来在路上的时候被缴了
我就问你怕!不!怕!
其实版纳人真正的生猛体现在吃上!!!
说到吃 版纳人从来就没怕过谁
什么虫子、蚂蚁、老鼠那都是家常便饭
芒果蘸辣椒、羊粪汤这些黑暗料理
分分钟打开你新世界的大门
确认过眼神
是优质蛋白没错了
昆 虫 宴▼
你敢在西双版纳谈人生?
虫虫们被油烹炸过之后一口一个嘎嘣脆
留你满嘴的优质蛋白
我知道你看到上图会忍不住心想:这算什么啦
额 那我们逐一解码
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▲ 水蜈蚣
▲ 小鱼干
血旺▼
生吃!
烤青苔▼
牛撒撇▼
但尚未被消化吸收的东西
加上五加叶、香辣蓼草、野香葱……
一口下肚有种野草泥土的清香让你欲罢不能
剁生▼
选用优质的生鲜肉(猪、牛、鱼等)
再放上新鲜蔬菜、各种香草香料一同剁碎
用蔬菜蘸了直接吃
这生猛的吃法
让你体会到当年人类还是猩猩时候的
原汁原味的野性
臭牛皮▼
老树皮一样的牛皮
华丽变身堪比丑小鸭变白天鹅
制作过程也是相当生猛
经过炭火烧、锤打、洗、煮、炖等等
一阵折腾
竟变得晶莹剔透
遥想当年红军长征时
要是有几个傣家的小伙伴整牛皮
没准这道菜和茅台一样成为国宴标配呢
青芒沾辣椒▼
青芒果在版纳是最寻常不过的东西
普通的吃法已经满足不了版纳人的口味
在这里青芒果沾辣椒吃
才是迎接夏天最酸爽的方式
但话又说回来
这些看起来有些怕怕的暗黑料理
其实是当地人款待贵客的大菜呢
那些嘴上说着不要不要
或壮胆或被骗着尝过一次之后
竟还想再来一口
那你还真是大大地误会版纳了
香茅草烤鱼▼
酸肉▼
酸牛筋和酸牛蹄最具特色。
菠萝饭▼
菜 包 鱼▼
版纳是一个四季都适合游玩的地方
除了美食
还有美丽的小姐姐
美丽的景色
魅力姐下次给大家细说
素材来源丨今日头条
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