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什么?你居然敢去西双版纳?!小伙伴们是不是对版纳有什么误会~

魅力版纳 2019-05-02

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一说到西双版纳 你最先想到的是什么?

大象?毒品?泼水节?

那你真是图样图森破

外出上学的版纳小伙伴们

常常会遇到别人问一个问题

“哇!你是西双版纳人!你真是西双版纳的?”

“这么远啊”

(沉默中..........)

“西双版纳是哪个国家的?”

又是一阵沉默

“你居然会说普通话!”

“恩,我们都是双语教学。”

“你们和野兽同住吗?”

“不,我们住树上。”

“你们是不是吃生肉?


“我们最近刚发明了钻木取火,开始吃烧烤啦”

“那你们怎么来上学?”

“骑大象,坐孔雀”

“那一定很久才到吧? ”

“习惯了,提前半年出发就行!”

“………………”

“怎么不骑马呢?”

“在西双版纳,骑马是穷人干的事,

像我们贵族都是骑大象的。”

“哇!你们都骑大象上街吗?”

“恩!我们骑象的时候腰间都配着长弯刀,

遇到不爽的外地人就砍掉。”

“哇!不算犯法吗? ”

“不算,中央给我们每人三个杀人名额!”

我们是骑大象、孔雀上学的

上课的时候拴在学校操场大树上,

整个操场都栓满了

......

还有还有~~

我来读书的时候本来是背着个火箭筒、手榴弹、毒品来的

后来在路上的时候被缴了

我们版纳人就是这么傲娇

我就问你怕!不!怕!

其实版纳人真正的生猛体现在吃上!!!

说到吃 版纳人从来就没怕过谁

什么虫子、蚂蚁、老鼠那都是家常便饭

芒果蘸辣椒、羊粪汤这些黑暗料理

分分钟打开你新世界的大门

酸蚂蚁

确认过眼神

是优质蛋白没错了

昆 虫 宴

没吃过几次昆虫宴

你敢在西双版纳谈人生?

虫虫们被油烹炸过之后一口一个嘎嘣脆

留你满嘴的优质蛋白

我知道你看到上图会忍不住心想:这算什么啦

额 那我们逐一解码

·

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▲ 水蜈蚣

▲ 竹虫


▲ 蚂蚱

▲ 知了

▲ 蜂蛹

▲ 小鱼干

▲花蜘蛛


血旺

各种调料拌在一起

生吃!

烤青苔▼

牛撒撇▼

傣家人用牛胃里的未消化的食物和胃液混合在一起

但尚未被消化吸收的东西

加上五加叶、香辣蓼草、野香葱……

一口下肚有种野草泥土的清香让你欲罢不能

剁生▼


选用优质的生鲜肉(猪、牛、鱼等)

再放上新鲜蔬菜、各种香草香料一同剁碎

用蔬菜蘸了直接吃

这生猛的吃法

让你体会到当年人类还是猩猩时候的

原汁原味的野性

臭牛皮▼

老树皮一样的牛皮

华丽变身堪比丑小鸭变白天鹅

制作过程也是相当生猛

经过炭火烧、锤打、洗、煮、炖等等

一阵折腾

竟变得晶莹剔透

遥想当年红军长征时

要是有几个傣家的小伙伴整牛皮

没准这道菜和茅台一样成为国宴标配呢

青芒沾辣椒▼

青芒果在版纳是最寻常不过的东西

普通的吃法已经满足不了版纳人的口味

在这里青芒果沾辣椒吃

才是迎接夏天最酸爽的方式


但话又说回来

这些看起来有些怕怕的暗黑料理

其实是当地人款待贵客的大菜呢

那些嘴上说着不要不要

或壮胆或被骗着尝过一次之后

竟还想再来一口

如果你以为傣味就是这些

那你还真是大大地误会版纳了

香茅草烤鱼▼

酸肉▼

酸牛筋和酸牛蹄最具特色。

菠萝饭▼

香竹饭

喃咪拼盘▼

柠檬凉粉▼

舂鸡脚

菜 包 鱼▼

鬼鸡(又叫柠檬鸡)▼

包烧


版纳是一个四季都适合游玩的地方

除了美食

还有美丽的小姐姐

美丽的景色

魅力姐下次给大家细说

素材来源丨今日头条

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