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羊肉米线是云南的地道小吃
最负盛名的则要数贵州羊肉米线了
猪猪今天就在楼下发现了一家
食客众多的羊肉米线店
小小的铺面盈满了羊肉的香气
整齐划一的桌椅干净程亮的桌面
红艳艳的菜单直接张贴在玻璃窗上
满满当当的贴满了整个玻璃窗
多到猪猪看的眼花缭乱晕晕乎乎
纠结半晌还是决定来一碗招牌羊肉米线
老板站在窗内立即忙碌起来
煮米线、配料、打高汤所有动作一气呵成
台上的鸡肉、羊肉超级大一盆
就连米线、面都摆放的整整齐齐
鉴定完毕是严谨整洁的老板无疑
面前的鸡蛋煎的金黄诱人
猪猪忍不住吞了吞口水
案桌上也一尘不染
整整齐齐放着不少的调料
辣椒、酸菜、蒜油一样不少
十块钱一碗但这羊肉给的也太足了吧
米线也超级大一碗仿佛不要钱?
冲着分量猪猪简直要夸爆老板了
就连公司的小哥哥都没有吃完!!!
熬制良久的高汤清爽鲜甜
羊肉片的很薄并且很有嚼劲
米线粗细正好香甜又软糯
吸溜一口又是幸福的一天
总体的口感还不错
炎炎夏日来吃也不会觉着腻
但隐隐的膻味还是有的
还有就是店内真的好热....
十级耐热的猪猪都留下了汗水....
怕热星人可要做好准备再来吃哦~
食物
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