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我是一个云阳卖包面的,我想说说心里话!

2016-10-29 云阳人家


昨天小花的朋友刚从外地回来

一到云阳就给小花打电话

说:这会我就想吃碗包面啊

让小花哭笑不得

云阳的美食向来吸引人

可唯独包面这一样那是经久不衰

而且前几天的“渝味愉胃”美食评选活动

重庆各个区县各种美食争霸

云阳上榜的正是

 云阳包面 


人们常常说起的云阳包面就是

云安包面、董氏包面、还有后来的狗耳朵包面

云安包面98年就开始卖包面

到现在云阳人对他们的热爱还叫一个乐此不疲

也说明了云阳人对于包面的喜爱啊



云阳包面获得过很多美食的殊荣

而这繁华背后也有不为人知的故事

小花今天就给替这位卖包面说一说这背后的故事


我是一个云阳卖包面的,我想说说心里话 

我是一个云阳卖包面的

食材新鲜

所有的面皮

都是亲自精选小麦粉,反复碾压精制而成

所有的肉馅都是用地道粮食猪肉调制而成

投机倒把的生意做不来

每一道工序

都会全力以赴


 我是一个云阳卖包面的

这是我的工作

也是我全家经济的来源

我并不想构造什么商业帝国、辉煌腾达

我只是希望每天都能多卖点包面

让家人生活过好点

我把包面做到客人放心、满意,对客人热情周到

因为我相信

人心是相互的

大家能够感受到我的诚意

 

我是一个在云阳卖包面的

包面也算是个技术活

包面系以精粉作皮,鲜肉作馅,拌以香油、油辣子,撒以葱花和香菜。

其皮薄透明,馅满而实,香味诱人,咸淡可口。

食时,根据个人口味,还可佐以胡椒粉或辣椒末,更加味美。

酱色汤底,绿色的葱花、白色的芝麻、蒜末点缀其间,五颜六色煞是好看,令人胃口大开。


我是一个在云阳卖包面的

一碗好包面不仅仅是佐料

还有那入口即滑的口感

皮薄馅嫩

一口一个

好不安逸!


我是一个云阳卖包面的

你问我,

为何选择坚持卖包面?

因为我可以自食其力

养活了家人,磨练了自己!

人生很短,不想白活


 

我是一个在云阳卖包面的

起早贪黑

不管以后的路有多艰辛

我都一定会坚强

看到顾客满意的笑脸心中顿时阳光灿烂

我相信,只要我坚持

未来才会更好!


小花一路写下来发现

其实这人生就像在云阳吃包面

一碗包面

有时候只吃一碗,有时候吃两碗都不够

人生就是这样

你永远不知道自己的胃口有多大



人生就像在云阳吃包面

有时候咸了,有时候淡了

有时候辣了,有时候麻了

人生就是这样

你永远不知道

接下来会发生什么


人生就像在云阳吃包面

同样是一碗包面

有的辣椒比较多,有的香菜比较多

人生就是这样

同样的一件事

但个中经历却有万千,结局也就不同




小花倒是佩服自己了

吃包面就悟出了人生
果然是大大的吃货一枚


有些东西

它并不名贵,但却深得人心有些经历它不轰轰烈烈,但却有着平凡的美


当你吃过云阳的包面后

无论你是本地人还是外地人

都有着同一种感受

一句话,家的味道!

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