@柳州人，如何快速分辨鸡蛋新不新鲜？不用打开鸡蛋就知道

大家肯定经常吃鸡蛋吧

那么怎么确认买到的鸡蛋新鲜与否呢？

接下来微姐就来教你

如何一秒钟分辨鸡蛋是否新鲜！

其实很简单

只要把鸡蛋放入水中

沉到底的就是新鲜鸡蛋

浮到水面上的就是不新鲜的

也可以同时测试很多个哦

可是到底是为什么呢？

原来这是因为

新鲜鸡蛋里面空气少，分量重

所以容易沉底

不新鲜的鸡蛋，蛋白开始腐败

水分和气体都会抢着钻出蛋壳

鸡蛋的重量就会变轻导致漂浮

赶快动手测一测吧！

来源： 高质量生活知识

柳州晚报 ID:gxlzwb

柳报传媒·新媒体中心出品

编      辑：星迪叶

责任审核：陈熠

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