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长假的第一杯奶茶怎么了!知名品牌凌晨致歉!许多柳州人也很爱…

柳州晚报 2022-11-26

今天是“十一”长假第一天

微姐依旧坚守在电脑前



然而喝着节日的第一杯奶茶

正准备投入工作的微姐

突然看到了这么个新闻



9月30日

#茶百道使用过期原材料# 

的话题冲上热搜,引发网友关注




对爱喝奶茶的朋友们来说

这个品牌可再熟悉不过了

微姐随手搜索了一下

“茶百道”在柳州

也有许多家门店



随着舆论发酵

9月30日凌晨0点

茶百道发布致歉信


茶百道被曝用过期原料

公司凌晨致歉



9月30日,博主@内幕纠察局 在微博平台发布视频称暗访了不同城市的4家茶百道店铺,发现都存在过期材料更换标签使用,宣传鲜果制作但部分产品用果浆替代的情况。例如生椰大满贯宣称用新鲜椰子肉加椰子水生榨而成,而在茶百道的制作过程中并未看到新鲜椰子,而是使用的椰浆,上述消息认为有误导意图。

曝光信息还显示,茶百道奶茶的原料为珍珠,要求是常温保存3小时(超过时间珍珠会硬芯,口感变差)。而一家茶百道门店的对话录音显示,珍珠早上10时制作,用完不再制作,只要存放到锅中,就不用贴有效期。对于已经出锅的珍珠,用不完就修改有效期,使之变成新的3个小时,并且店员声称是为了防止监管部门检查。



此外,该博主还曝出茶百道卫生环境堪忧。



9月30日凌晨,@茶百道 发布致歉信称,个别门店出现了不符合卫生标准,私自更改操作流程等问题,对此表示歉意。将针对所有店铺进行全面排查并整改,不符合要求的门店一律采取闭店处理,严重者直接取消签约资格。


茶百道表示,将加大巡店频次和培训力度,优化门店管理。并将通过自媒体平台及时更新上传门店巡查整改问题及措施。

茶百道不止一次

在抽检中表现欠佳



茶百道官网显示,该品牌隶属于四川蜀信致远企业管理咨询有限公司,从2008年成立至今,全国门店超5000家,品牌已覆盖大部分城市。



此前,茶百道已经不止一次在市场监管部门的抽检中表现欠佳了。


今年2月,上海奉贤区市场监管局执法人员突击检查奉贤宝龙广场中部分奶茶店,发现茶百道存在部分半成品没有盖子遮挡,部分食品原料未封口,员工个人将已开封的食品与店内原料混放、工作人员健康证不齐全以及佩戴口罩不规范等问题。


图片来源“上海市场监管”微信公号


今年5月26日,茶百道(长沙世纪金源店)被曝在市场监管局突击检查中存在原料疑似过期现象。执法人员在检查冷柜里的材料时还发现,品名为"蛋糕"和"生炼乳"的原材料标签过期。


5月28日,针对此事,茶百道在其官方微博发布情况说明称,得知此事后,该司第一时间组织专项调查组对该门店进行了调查,结果如下:经调查,抽检过程中存在疑问的“蛋糕”及“生椰乳”并非过期原料。两种原料均为门店现场预制,因门店员工操作疏忽,在预制原料后未按规定及时更换有效期标贴,导致在抽检过程中原料有效期标贴时间显示过期。


网友:正捧着茶百道的我

不知所措


看了新闻

不少网友表示“很失望”



还有网友喊话

“我求求你好好整改一下!

别砸了招牌,

别让我们彻底寒心!”



与其凌晨公关

不如日常做好品控

微友们喝过“茶百道”吗?

大家有啥想说的

评论区一起聊聊呗~




来源/新闻坊、每日经济新闻、上游新闻、@内幕纠察局、@茶百道、网友评论

审核/林雄 编辑/陈静

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