“坦洲巴鱼”走俏江苏市场
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哇不得了啦！坦洲这种鱼已经“火”到江苏了！你有没有吃过呢？
"这鱼怎么捞起来就鼓起鱼肚泡？"7月10日，在坦洲镇永联水产品专业合作社的鱼塘前，合作社负责人黄观荣捞起几条半斤重的小鱼放到水盆里，正在坦洲镇调研水产品养殖业的市人大调研组一行对这种市面上并不多见的
"大肚鱼"感到好奇。黄观荣告诉记者，这种鱼叫"暗纹东方鲀"（即"养殖河鲀"，简称巴鱼），"如今是市场淡季，我每天约有几千公斤的巴鱼运往江苏；如果是旺季，每天出货至少上万公斤。"
据悉，巴鱼于2003年开始引进中山养殖并获得成功，养殖规模不断扩大，2014年全市养殖面积1.2万亩，其中坦洲镇的养殖面积近1万亩，而坦洲镇的巴鱼养殖基本来自坦洲镇永联水产品专业合作社。2015年8月26日由中山市质监局发布的中山市农业地方标准
《暗纹东方鲀养成技术规范》，该标准的第一起草人即为黄观荣。
2012年，黄观荣创办坦洲镇永联水产品专业合作社，2015年成功注册“坦洲巴鱼”商标；2016年9月成功通过国家养殖河鲀鱼源基地申请，成为第一批国家养殖河鲀鱼源基地。2016年，该合作社投资40 万元与江苏中洋集团共同成立中山市中润水产有限公司，专门从事巴鱼市场流通业务，把该合作社养殖出来的巴鱼产品运往江苏市场加工销售；2017年，在销售活鱼的基础上拓展巴鱼深加工，拓宽坦洲巴鱼销售市场。
坦洲镇农业服务中心主任朱华兴告诉记者，近年来，坦洲镇培育和扶持水产专业合作社和家庭农场发展壮大，促进水产养殖业转型升级。目前，坦洲镇永联水产品专业合作社已发展形成集苗种、生产、饲料、技术、检测、流通于一体的产业链，辐射带动全镇500户水产养殖户有8000亩养殖面积。2016年9月30日，该合作社下属的好渔养殖场基地、鱼虾哈养殖场基地和宝润养殖场基地，同时被农业部确定为第一批养殖河鲀鱼源基地，而全国只有12家单位16个养殖河鲀鱼源基地，该合作社就占据3个基地，而且该合作社是全国第一个以水产专业合作社为主体成功申报农业部备案养殖河鲀鱼源基地的单位。
据介绍，近年来，坦洲镇养殖户大胆发展优质高效水产品养殖，在群联、新合等村建成连片高标准水产养殖园区近2000亩，已成功创建无公害水产养殖示范基地7个；去年全镇引进新品种红尤、尖吻鲈、台湾泥鳅、孔雀锦鲤等，养殖面积达1000亩。该镇通过引进和扩大优质水产品种养殖，推广“鱼虾混养”生态养殖新模式，不断优化水产养殖结构，减少低值水产品种养殖面积，大力发展优质高效水产品，使水产养殖户的效益获得提高。
来源：中山日报