最近坦洲网友发现捞虾辣好地方,你有没有去? | 这家店能吃上各种虾辣美食!
近期坦洲最红的美食估计就是虾辣
网友“敏”表示有个地方晚上好多人去捞虾辣!
有晚她同事还捞了6、7斤!
听说坦洲挺多人到横琴那边捞虾辣的
他们说初一、十五前后最多的了!
捞完立马回裕洲加工
▲带上工具约上好友捞虾辣去~
▲看来还是真的,收获还不错哦~
附上捞虾辣的小视频
超级搞笑的
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=j132192v8uq&width=500&height=375&auto=0
捞虾辣的乐趣估计去过的人才知道啦
吃货看到估计已经脑补下面这些了~
▲特色蒸虾辣
▲虾辣膏
▲送饭一流
哪有得吃?
餐牌电话地址统统送上~
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下面同大家分享下
网友小时候同虾辣的故事
坦洲人与虾辣的情缘
1、钓虾辣
生活在坦洲的,总忘不了以前小时候跟同龄人一起去钓虾辣。特别是生活在河边的。每到7,8月份,又是放假的时候,虾辣当造。经常去捞滴“福寿螺”拿旧钻头砸烂它用来钓虾辣。一般拿条红绳绑住它,放到涌边,很快就会有虾辣上钩。哈哈,那时候小编还是高手来的喔,钓得不少呢。PS:钓到的一定要放好,记得有一次,一不小心打翻了桶,滴虾辣全跑了,捉都捉不住啊,心疼死了。
2、捞虾辣
捞虾辣又是一个经典!以前每到有虾辣的时候,总有那么一两天会有虾辣浮上水面,那时就轻松了,拿着“捞披”拿住个桶,有村头捞到村尾,大人们就撑艇仔到河中间捞。一大帮小孩在路上捞,河中央又有小船在捞,想想这个画面都觉得好和美的一幕,这就是我们坦洲水乡人生活的情景!温馨,和谐,和美,幸福!
3、“侵笼”
这个也好经典,以前几乎每家每户都有虾笼的。只要在晚上在一些小河涌落虾笼,第二天就可以丰收了,一笼笼又大又肥美的虾辣看到你口水流。
以上这一切美好的情景只能停留在以前了。现在已经很少很少有这些了,就除了大冲口那边,我想那边应该还有的,我们这边的河涌就已经没有了,连虾辣的踪影都不多见。
唔知大家又钟意边种吃法呢?
整理:坦洲人潮网编辑部
素材来源:坦洲网友、朋友圈
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