人潮试食团118期：坐上这辆嘟嘟车，带你吃遍东南亚美食

人潮试食团又出动啦！

今期我地去到一间东南亚美食店

感受地道东南亚菜

拿好你的白饭

和我一起来享受这个美食的盛宴吧

网友Jane-Yang的食评

今次118期试食团去左边？嘟嘟车！

听到这个名字

大家可能会觉得很奇怪，为什么叫嘟嘟车呢？

嘟嘟车是在南亚、东南亚洲、中南美洲非常普遍的一种公共交通工具，有很大的比例是作为出租车使用。如果你去泰国，那么你一定要坐一下嘟嘟车，这可是当地的一大特色的交通工具。

店内较为小资情调，适合三两人一起来吃饭，不管是两人座，四人座卡位还是小包间都能满足你的需求，像小编就比较喜欢坐卡位，够舒服。

这里要说说吃的

顺便给大家一个小小的tips

毕竟一想到泰国菜就想到一个酸辣味，酸到牙掉、辣到喷火。不过为了迎合本地人口味，老板将味道稍微调整了一下，如果你不是很能吃酸、辣的街坊，下单之前记得告知服务员啊~

现在准备好上菜咯

肉骨茶

听这个名字你是不是以为里面一定有茶呢？
小编当时也以为是这样的。

据老板称这款肉骨茶是用几十种中药+猪肉所制作，这是以前在东南亚地区码头做苦力的人发明的吃法。做法比较偏向福建派，口味还挺适合广东人的。汤十分的浓郁，猪肉也熬得很入味。不过小编各位比较喜欢清淡的汤，所以不算太喜欢。

推荐指数：★★★☆☆

四大天王

这个是由茄子、豆角、四季豆和秋葵加以虾膏酱炒的，味道还是不错的。这道菜比较清淡，虾膏酱超级不错！不过个人觉得这菜除了虾膏酱外，较为普通。

推荐指数：★★☆☆☆

泰式无骨鸡爪沙拉

鸡爪！不少街坊超级喜欢对不对？

这款鸡爪吃起来酸酸甜甜的，酸味可能会比较偏重，一上桌各位就把鸡爪全部夹走。小编拼死拼活才抢到最后一个。这款鸡爪还是无骨的，加分！

推荐指数：★★★★☆

冬阴功海鲜汤

说到泰国，一定要试一试冬阴功！小编每次吃泰国菜必点菜，没有之一！冬阴功主要是虾、白贝、鱿鱼等等海鲜再加上香茅、咖喱等香料而成，是东南亚地区最喜欢的汤之一！味道个人觉得不算酸也不是十分辣，不能吃酸辣的街坊都可以来试试。

酸辣程度：★★★☆☆

推荐指数：★★★★☆

娘惹金香花甲

娘惹菜，我以前只听过这个名字还没有吃过。

老板说娘惹菜是中国沿海地区的人到东南亚后与当地人结婚所生下的女性后代，主要特点是粤式的食材搭配东南亚的香料，口味可以说是与粤菜比较接近的一道菜，只是味道稍微重一点点。味道与广东口味差不多，味道还不错喔~

推荐指数：★★★☆☆

印尼变态炒饭

这个好辣！泰国香米搭配辣椒炒的，你可以想到这个辣度是如何，想来挑战的尽管来！老板还搭配个爱心的鸡蛋，真有心思。不过如果你不能吃辣的，可以吃菠萝饭，也是不错的选择。

推荐指数：★★★☆☆

青柠蒸鲈鱼

这鱼我喜欢吃！小编基本全程都在吃这个鱼，其他试食的街坊都说好辣。小编却觉得这鱼辣得刚刚好，酸得也恰恰好。现在又是冬天，吃这个暖暖身体也不错。说着说着小编又好想去吃了，这鱼小编绝对要给★★★★☆，不过你不能吃酸辣的话，记得要老板稍微降低酸辣度。

酸辣程度：★★★★☆

推荐指数：★★★★☆

鱼身上的青柠是泰国进口的，不知道是不是这个原因，感觉这鱼的柠檬酸味都好重，根本不需要加酸的调料

榴莲飞饼

印度阿三的飞饼 老板说这个飞饼里的榴莲都是用榴莲泥做的。如果你喜欢吃榴莲绝对必点！一吃下去满满的榴莲香味，你还能看到那些榴莲在飞饼里面。脆脆的飞饼加上榴莲，下次来一定再点你！

推荐指数：★★★★☆

小吃拼盘

小吃拼盘一共有香茅鸡翅、香兰叶鸡、碳烤猪颈肉还有虾片。那个被叶子包起来的就是香兰叶鸡、青瓜下面的就是猪颈肉，左下角黄色的就是虾片，右上角的当然就是香茅鸡翅啦。

推荐指数：★★★☆☆

香兰叶鸡小编觉得还不错，吃起来香香的，鸡肉很嫩。猪颈肉的话小编就觉得一般般，不算十分好吃。香茅鸡翅小编是没吃过了，至于虾片嘛~简直是零食控的最爱啦！

用香兰叶包起来，想不香都不行

你看，鸡肉是不是很嫩呢？

芒果糯米饭

这是一道甜点！一边是芒果，一边是糯米，怎么想也不太可能。

老板说，能将这两个食物搭配在一起关键是在椰浆！新鲜椰浆淋在糯米上，味道香甜，又不觉得腻！热热甜甜的糯米搭上芒果，简直一流了！既能饱肚又能享受吃到美味的甜品，你怎么能不来一盘呢？

推荐指数：★★★★☆

小编的吃饭就是这样，芒果加糯米，一口吃下去
秘诀是一口！千万不要两口 不然那种满足感就会少了

最后奉上这几道菜的价格表
由于本次试食活动只有6人，所以人均在60元以上
不过按小编的吃量，人均要在80元左右

yeah，合照奉上！全是美女~
没参加的街坊真是走宝了

嘟嘟车

营业时间：11:00~22:00
电话：[phone]
地址：中山市坦洲镇乐怡路2号锦绣春满苑座1座116号（锦绣一知万附近）

▲从“汇星建材街公交站”到嘟嘟车位置

小编已经想到下次去的菜单了

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