街坊那些事 | 带你走进坦洲市场这间老字号粮油店!看它究竟经历过什么?
坐落于坦洲市场附近的德兄粮油店,不知不觉已陪伴着坦洲人15年了!
听老板娘说,老板18岁开始做粮油生意了,起初是在供销社做的,后来供销社没了,就自己出来做了。他们夫妻是在15年前开始经营德兄粮油店。谈起来老板娘有一大堆故事要说呢,下面跟小编来了解一下这家老字号德兄粮油店~
视频奉上:
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=c07281yl5wq&width=500&height=375&auto=0点击视频,了解德兄粮油店的故事~
粮油店的发展
德兄粮油店到现在已经由转角两个店面发展成现在的德兄生活超市,主营粮油,也就是厨房必需品----柴米油盐酱醋茶。
走进店面,会看到有一块很大的牌匾,上面写着“天道酬勤”,充满着正能量,说明老板是一位艰苦奋斗、勤劳勇敢的劳动人民,也激励着店员以及到店购买的客人要积极向上,勤劳奋斗,发扬中华民族的优良传统。
粮油店粮票篇
老板娘回忆,老板刚开始经营粮油店的时候,还在用粮油票和粮本子呢。
说到粮油票和粮本子,很多90后应该都没见过呢,其实粮票分为粮票、食用油票、布票等,以两、斤为单位,20世纪50年代至90年代中国在特定经济时期发放的一种购粮凭证。
当时70、80年代中国正在处于计划经济,粮票,也是这段历史的真实写照与见证。下面小编带你们见识一先当时的粮票:
上面的标语也反映了当时的社会风貌
到零几年,米价开始上升,粮油价格波动大,当时粮油店一开张,货就给客人给买完了,供不应求。
粮油店仓库里有个大大的“绿色米仓”的标识呢,
看到这个就意味着可以放心购买了~
老板娘在亲力亲为地卖米,看她勤劳的身影~
映衬着店里“天道酬勤”的牌匾
粮油店主食篇——米、面、五谷杂粮
说到粮油店,当然是主要销售主要粮食、油等商品的啦!下面是主食部分,米和面作为南北两大主食,需求量是最大的:
小编看到了最爱的寿桃牌虾子面(一脸满足)~
华丰三鲜伊面,小编小时候也是一箱一箱的扛回家呢~
走进店里可以看到商品琳琅满目,种类应有尽有~
粮油店粮食篇——食用油
说到买油,相信很多人跟小编一样小时候都试过帮妈妈打酱油,买散装油吧!那时候油瓶子是要循环利用的,方便下次打油用的。
老板娘跟我们说,以前粮油店也是有一大桶的380斤的散装油卖的,这样成本相比现在会便宜点,后来市场慢慢转型,生产食用油需要严格的出厂把控,特别是QS认证方面抓的特别严格,不允许销售“三无”食用油,所以后来都改成卖现在这种有包装的食用油,吃起来比较放心。
“现在粮油也要讲求出精品!因为现在人不一样了,时代也不一样了,吃的东西要讲求品质好,简单来说就是便,靓,正!”-----老板娘说道。
国家的政策让食用油生产和销售规范起来
粮油店海味篇
“广东最爱煲什么?”
毫无疑问,是老火靓汤。
讲到买汤料和干货海味,在粮油店也是可以买到的,主要是方便街坊,做到一条龙服务。
德兄粮油店成为粮食应急供应网点
路过店面,会留意到粮油店门口有块写着“粮食应急供应网点”的牌子,原来粮油店是中山市指定的粮食应急供应网点,如有自然灾害或者突发事件,粮油店会第一时间协助政府的工作的。
粮油店日常篇
“唔该帮我称5蚊花生米~~”
“好噶!”
“唔该帮我称3斤哩种米~~”
“好噶,稍等。”
在粮油店经常可以听见这些声音
别小看这个这么原始的称,在粮油店好多散装的东西要称都是靠它的咧~
看到这里,相信大家应该都想起小时候的好多趣事,
(小编不会告诉你小时候去打酱油因为偷买零食
被啊妈打┭┮﹏┭┮)
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