上吐下泻!十余人集体患上急性肠胃炎,事前曾在同家店铺购买三明治
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昨天下午,在海南省第五人民医院急诊科,记者见到了过来看诊的一家三口。爸爸和孩子刚刚输完液,孩子一脸憔悴,蜷缩在妈妈怀里。
患者的母亲 张女士:去桂林洋菜市场的麦香村蛋糕店买的,买了一个三明治、和一个鸡肉卷、还有个像吐司一样的,然后他路上吃了半块那个吐司,到中午的时候还喊肚子痛,到晚上吃饭时候也喊肚子痛。
患者 张先生:就麦香村里面买了面包回家吃,回家吃以后就这样了,我昨天值班也就已经不行了,也是一直上吐下泻,现在是发烧,刚抽血,也查是白细胞比较高,是有炎症。
这家人介绍,4月18号,他们在位于桂林洋菜市场附近的麦香村烘焙坊,购买过面包、三明治等。在医院,记者还遇到了其他患者,他们同样出现呕吐、腹泻的症状,而且事发前同样在那家麦香村烘焙坊购买过三明治。
记者从院方了解到,从4月19号上午开始,医院陆续接收了十多名急性肠胃炎患者。
海南省第五人民医院公共卫生科 主管护师 陈艳:类似的情况他们报给我的话,目前是可能有十一、十二个这样吧,具体发病的情况,据我的了解,就是说他们就是吃了这个三明治,吃过之后出现腹泻、呕吐、发热,有些患者他会出现发热,就是这个症状。
海南省第五人民医院急诊科 医生 陈明飞:在我们医院就诊的话,完成相关检察后,主要是血常规、还有一些电解质的检查,就考虑是感染性腹泻,然后就给予了抗感染和补液等治疗。
目前,症状较轻的患者,已经返回家中休息,而症状较为严重的患者,在接受治疗后正在医院观察中。事发后,医院将情况上报给了相关部门。疾控中心的工作人员赶到现场调查了解,并将患者所提供的三明治样品进行了封存。
海口市美兰区疾病预防控制中心
副主任 郭振东:我们主要是做流调一下,看他吃了什么东西,然后我们分析一下事情,然后汇总一下这么多人吃,主要集中的食品是什么。然后我们在跟进他的采样,根据食品集中性去采集,大家集中吃的样品,回去做个检测,做一个比对。
随后,记者与市场监督管理局的工作人员一起,赶往了位于桂林洋菜市场附近的麦香村烘焙坊。该店负责人也对17、18号店铺售卖三明治的情况进行了说明。
麦香村烘焙坊 负责人 李女士:自己做的啊(记者:自己在这里做的是吧)对,当天做当天卖啊(记者:它主要的原料是什么?)肉松、鸡蛋、火腿、三明治火腿肉(十七号到十八号,你们总共卖了多少?)一天八个,那就是十六个。
店家表示,该店刚刚经营6个月左右,并提供了营业执照、食品卫生许可证以及产品质量检验报告、原材料进货单等。在进行相应取证工作后,市场监督管理局的工作人员将该店的商品、原料、储存柜等物品进行了封存。
接下来,市场监督管理局会对该店商品的制作流程、产品及原料的保存和卫生情况进行进一步调查,并根据卫健委的调查结果继续跟进此事。
这十多人集体上吐下泻,与麦香村烘焙坊售卖的三明治有没有关系,还要等职能部门的最终调查结果。不过,民以食为天,食品安全关乎百姓身体健康和生命安全,食品生产企业和商家要牢固树立安全生产意识,严格规范经营行为,才能让百姓在日常生活中买的放心,吃的安心。
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审核:孙殿洋
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