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这甜点太好吃了!店就在咱大兴!

2017-10-08 大兴这些事儿

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 速读 事儿君最近在大兴发现了一家“罕见”的蛋糕店,制作蛋糕的材料与方法可以说是相当独特,想必各位吃货们都已然吃腻了如味多美、金凤成祥、好利来等大众化的蛋糕,今天带给各位极致吃货们一些超级特别的。



闲话少说 就是这俩货太好吃


主要给大家推荐的就是这俩货!这两款蛋糕是罕见中的罕见,制作的原材料大多来自于新西兰,而且制作蛋糕的技艺也是源自于国外,吃起来的味道和口感绝不平凡。而且这两款蛋糕完全不含添加剂,做出来需冷藏,且三天内必须吃掉,要不就该浪费了。


 车轮泡芙(Paris Brest)


Paris-Brest,这是一种经典的法式甜点,也被称作“巴黎布雷斯特车轮泡芙”。这款考究的甜点制作起来相当费时,原材料虽说算不上昂贵,但是成本着实会超出你的想像。



轻咬一口,柔软酥脆的上下层之间,是丝一般柔滑的奶油,入口即化,甚至没有给你留下在唇齿间更多的回味机会。细细品味弥漫在口中麦香浓郁的泡芙和坚果,你能感觉到舌尖上掠过一丝香草的气息,那是香草荚和奶油在一起熬煮多时留下的精华。


 歌剧院蛋糕(Opera)


上世纪60年代,由一位著名的法国饼师发明。表面会用巧克力奶油写OPERA,有些师傅会在铺了巧克力淋面的蛋糕面上画音乐符号。无论是哪一款设计,都充满了歌剧院的色彩。



这款歌剧蛋糕一共有九层,依次为:杏仁蛋糕-巧克力酱-杏仁蛋糕-咖啡酱-杏仁蛋糕-巧克力酱-杏仁蛋糕-咖啡酱,最表层淋巧克力镜面配以食用金箔。


吃货快来!明星蛋糕限时特价

促销时间

即日起至2017年10月30日


促销内容

1、车轮泡芙2个限时19元!(原价38元)

2、歌剧院蛋糕1个限时48元!(原价88元)


扫码购买


扫码购买特价车轮泡芙2个


扫码购买特价歌剧院1个


注意

1、每个微信号每个产品只限购买1份,使用时间截止至2017年10月30日,如果因个人原因导致优惠券过期未被使用的概不退款。

2、购买成功后凭卡券直接到店兑换,不邮寄。大家直接出示购买后的优惠券给工作人员核销即可兑换对应的蛋糕。

3、兑换地址:大兴区西红门嘉悦广场2号楼负一层1315(彩味甜品)联系电话:13911676162 由于这两款蛋糕工艺复杂,每日的产量有限,也避免大家同时兑换人太多带来的不便,到店兑换前请打电话确认当天是否还有存货。


这么好吃的蛋糕店在大兴哪


 大兴新开了一家“罕见”的蛋糕店


这家“罕见”的蛋糕店名字就叫做“彩味甜品”,位置坐落在大兴的西红门镇,店内环境非常优雅温馨,非常适合小资们。店老板人也很好,服务态度一级棒,会耐心地满足各种吃货的需求。



店面一共分两层,一层各色各样的蛋糕可以挑选购买,而二层则是休息区,可以供食客们休息品尝美味的蛋糕,还可以拍照留念哦。



 除了两款明星 还有许多美味


除了上面介绍的两个“扛把子”,还有例如Cupcake、巧克力布斯卷、裸蛋糕、抹茶绿豆卷、黑森林、马卡龙以及各种生日蛋糕等,种类繁多,欢迎小主们到店品尝。



店老板的初衷就是做“好”蛋糕,做“真正”的蛋糕。所以在用料选材上特别认真,甜点中使用的香草,都是用香草豆荚自己熬制制作的。


其他的用料都是精心对比选用的,有新西兰进口安佳淡奶油、安佳大黄油、安佳奶油奶酪、马达加斯加香草豆荚、法国法芙娜巧克力、法芙娜可可粉、日本宇治抹茶粉、意大利琪雷萨马斯卡彭芝士等。只有这样做出的甜点,才能真正征服味蕾。


 蛋糕制作过程大曝光


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=m1325pag0oz&width=500&height=375&auto=0店内自己熬制的桃子酱 只送不卖


彩味甜品精心制作的无添加桃子酱,相信您一定喜欢。在您购买店内甜品后,老板有可能送你哦!


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=s13259uey1a&width=500&height=375&auto=0车轮泡芙的制作


 这些都出自明星大厨之手


彩味甜品的厨师长叫尹连勇,高级西点面点师,北京烘培师俱乐部副主席。尹连勇老师经验特别丰富,曾任北京和平宾馆西饼房、北京中裕世纪大酒店西饼房、北京新桥饭店西饼房、北京王府饭店西饼房厨师长;北京文津国际酒店、北京永兴花园饭店行政总厨;北京VISTA酵堂荣誉讲师等。



自1995年工作至今多次在国内国际比赛中获奖,获明星厨师长称号。曾参与联合国第四次世界妇女大会接待工作;2008年新桥饭店作为奥运会指定酒店,带领团队参与奥运会甜品菜单的定制与制作。


精心制作一款甜品,其中不乏理论经验、食材,更多内涵的是融入了制作者的心思。他希望能带给食客不同于其他甜品的感受。这点滴的精妙味道,是千百次的揣摩,是对美食的投入,是一份独有的执着。


 吃过的人都说好


看事儿君介绍这么多,不如看看吃过的人怎么评价这家店吧。

另外彩味甜品也开通了美团和百度外卖,犯懒的吃货们可以在这些渠道下单送货上门,但是我们文章里的活动只能购买后到店兑换,大家要看好哦!


彩味甜品

地理位置:大兴区西红门嘉悦广场2号楼负一层1315

联系方式:13911676162

营业时间:9:00-19:30

搜索词条:蛋糕、彩味、甜品

(点击菜单“找点啥”搜索词条,可进入地图导航)


来源/大兴这些事儿


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