讲个大兴传奇故事:阳阳中国饭
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速读 只要是生活在大兴的人,100%都吃过阳阳,甚至在我们的日常生活中,吃阳阳已经成为了一种习惯。10年间,它开遍了大兴的大街小巷,为大兴人民提供着便捷、高档的就餐服务,甚至吸引了众多其他区县的消费者。今天,事儿君给你讲一讲这个大兴传奇餐饮连锁的故事。
从阳阳的标志说起
咱们从阳阳的标志说起,在事儿君的印象里,阳阳的标志发生了几次变化,如今的这个象征着:阳阳把健康热情的服务带给顾客,并通过不断提高顾客满意度让他们在阳阳的消费中,感受健康快乐、充满阳光。
左边的这个“火耳”表示祝愿与阳阳在一起的人生活红红火火;右边的“阳光”表示阳光总在是围绕着我们,要以阳光、积极的心态面对生活。
阳阳的老板是谁?
这就是“阳阳·中国饭”创始人:王冬。1971年出生于北京,他从一名特级厨师起步,凭着自己对餐饮的热爱和执着,坚持不懈20年,逐步发展壮大为如今的“阳阳·中国饭”,他最大的理想是将中国的传统美食带到全世界。
第一家阳阳:98年星城商厦
如今的阳阳第一分店(星城店)
在星城商厦的阳阳创立之前,其实这儿就是一家美食广场,在一个诺大的屋子里聚集着多家商户,卖不同种类的小吃。但王冬认为这样分散的经营方式又乱又杂,虽然很火但是盈利很少。干脆就把这家店重新装修做成了一家店,自己来经营管理,1998年,大兴第一家“阳阳小吃城”就这样诞生了。
大兴已开12家店 全部直营
阳阳主要将店面设立在社区、医院、学校和商业区附近,让消费者方便地享受阳阳快捷、经济的健康美食。
阳阳第三分店(林校路店)
在第一家店之后,其实阳阳的发展速度并不快,真正的爆发是在2010年,仁和店的开业确认了阳阳的发展路线,相继又在:兴丰南大街、滨河小区、清源小区,再到现在的西红门、高米店等大兴区区域共发展12家直营店。
阳阳第十分店(狼垡店)
每一家阳阳都是直营店,统一装修、标准化食材、统一配送、标准化经营管理、标准化服务。虽然这样在管理上比加盟店要付出更多,但是对自己品牌而言,这样的模式是必须的,这也是阳阳能一直得到广大消费者认可的重要原因。
中国饭!品种全!好吃又实惠
酱肉包、素菜包、多种粥品、骨汤馄饨、风味锅贴、骨汤大排面、骨汤担担面、骨汤酸辣粉、各种营养健康的粥和美味的盖饭……相信阳阳的菜单大家一般都不用看就直接点菜,因为这么多年阳阳的菜单基本没什么变化,为啥不多来点新品呢?
就此事事儿君特意询问了一下阳阳的负责人:阳阳一直坚持的理念就是:回归传统,踏踏实实将老风味一直延续下去,想要为咱们小伙伴儿提供品质更高的餐饮。
阳阳能在咱们大兴做了十几年不是没有诀窍的,他们一直坚持用最好的原材料,让小伙伴儿们吃到最正宗最传统的口感。像咱们吃的担担面、酸辣粉里用的辣椒和花椒等,都是从四川原产地直接购买回来的;包子、锅贴等用的肉和肉馅也坚持用最好的。
正是这种认真踏实的态度才让阳阳走到现在,未来阳阳也会继续为咱们大兴小伙伴儿提供更好的美食和更优质的服务。
满足大众口味需求的现代中国特色餐饮品牌,这样形容阳阳简直恰到好处。阳阳继承了中华饮食的文化,并根据大众需求进行改良,小吃的口碑和认可度绝对是响当当的。细心的消费者可能发现,阳阳基本上没有做过促销、打折活动,这是因为“薄利”的经营理念已经够实惠了。
十几年早餐不涨价 三块钱解决一顿饭
说到阳阳的早餐,吃过的小伙伴儿一定知道他家的三块钱,就是一块钱的豆浆、一块钱的油条和一块钱的鸡蛋。
这个价格已经保持了十几年,从未涨价。得到老百姓好口碑的办法就是微利、便民,王冬做到了让每一位这样中低收入的百姓都能吃上一顿便宜实惠的早餐的想法,阳阳走的这条群众路线也深受顾客的欢迎。
2016再爆发 开到通州和朝阳
立足大兴,是阳阳走出去的一个基石,王冬预计下一个爆发点是在2016年,届时阳阳会进入北京的通州区和朝阳区。王冬还相信“让顾客在最舒适的环境中,享受最优惠的价格和最美味的产品在哪里都是适用的。”传承中国的饮食文化,让外国有人在中餐中了解中国文化,将是他下一步的重点计划。
说完阳阳 不得不说说藏素
许多小伙伴儿应该都知道藏素,但是你们知道藏素是阳阳的亲兄弟吗?在阳阳打造平民化的餐饮同时,也精心打造了这家风格餐厅,以“细、奇、精、创、融、境”为餐厅的文化风格和精神内涵,也为中高端消费者营造高雅而有意境的就餐环境。目前藏素风格餐厅共有2家直营店,分别位于大兴三中西巷14号和宜家荟聚购物中心。
事儿君寄语:立足大兴十几年,阳阳成功地为大兴百姓塑造了“中式快餐”的理念,当用餐时间有限、且无目的的时候,大兴人首先想到的不是薯条汉堡,而是中式的阳阳快餐。作为大兴人,事儿君对阳阳这家“土生土长”的大兴饭店有一种特殊的感情,希望未来咱大兴的企业能够走出家乡,在有太阳的地方都能吃到一口地道的“阳阳·中国饭”!
(大兴这些事儿 原创)
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