这家“会下错单”的餐厅又开业了！连日本政府都忍不住插手！
多年前青年君写过一篇“上错菜”的餐厅，当时真的是被这家餐厅给暖到了。不过如果按照正常思维来看待这件事情，一直“上错菜”，是没有把客人当做上帝吗？
这家店名字就叫“会下错单的餐厅”。店员都是患有老年痴呆的人，因此才会出现“上错菜”的情况。
之所以会有这样的餐厅诞生，是因为负责人是曾经有过照顾痴呆老人经验。
当时的节目在采访痴呆老人的时候，受到过当地老人许多的照顾，发现其实痴呆老人很多时候是可以自由活动和照顾彼此的。
而一次，患有痴呆症的老人家在给电视台的人上菜的时候，明明应该上的是汉堡排，却上成了饺子。
被上错菜了的工作人员本想脱口而出：“今天不是汉堡排吗？”却最终没有说出口，觉得这样的话说出来的话显得很小心眼，其实，吃什么不都一样吗？这让电视人突然萌生了开一家“上错菜餐厅”的想法。
这样的活动从2017年开到了现在，在日本各个地区游走，每一次也就开个几天，但都会有许多人愿意捧场。
主厨和策划员工都是志愿者，服务生是患有痴呆的老人，因为脑部病变，记忆或者认知能力都会下降，所以点菜或者上菜的时候容易出错，店名由此而来。
能发觉自己被需要，老头老太太们做服务生也很是开心。
在点餐的时候经常会遇到这样的情况。
服务员：“请问这个是您点的吗？”
客人：“这不是我点的噢。”
服务员转身要走时候
客人：“不是我点的也没有关系噢。”
服务员：“您好，这是您点的虾仁和...啥来着？”
服务员：“点了汉堡的客人是哪位？”
客人：“是我”
服务员：“真的是你吗？”
很努力的在背餐点的配料，讲解给客人听。
90岁的老太也主动申请当服务生，只想多走动走动。
发觉到自己做错会立刻道歉。
现场温馨满满，看到如此努力的老人们，谁又忍心责怪呢。
近日，这场活动再次展开，而这一次是与厚劳省合作。
活动开始的第一天，厚生劳动省大臣也亲自到店内用餐。
活动让患者感受到自己即便是有老年痴呆，也可以发挥自己的力量。
现场的氛围其乐融融。
通过自己的努力，也拿到了收入，老人们都很开心呢。
在老龄化的日本，相信这家店会越来越被需要。
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