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自从有了这个网红咖啡壶,日本人都舍不得去星巴克喝咖啡了...

无道刹那 东京新青年 2019-08-31


咖啡,被称为“世界三大饮料之一”对于很多人来说是每天必不可少的饮品,特别是晚上没睡好觉,第二天又要起早上班,这个时候来一杯咖啡提神是再好不过的了。很多人的早晨都是从一杯咖啡开始的。



有些人可能不知道咖啡除了提神之外,还有其他功效。比如喝醉了,喝上一杯咖啡能够解酒。很多女性喝咖啡是因为咖啡能抗衰老。不仅如此,咖啡还能降低得老年痴呆症得风险。


在非常重视健康饮食的日本,咖啡成了仅次于水和茶之后日本人每天要喝的饮料。这点足以看出咖啡在日本是多么的受欢迎。



在国内“星爸爸”是众多白领上班族的首选,日渐成为了一种品味的象征。



当星巴克在国内找不到对手之际,线上诞生了瑞幸咖啡,起初拿着几千万美金融资的“小蓝杯”疯狂烧钱,找来了汤唯和张震代言,将广告打进了各大写字楼,实体店也开了一家又一家,以极具性价比的咖啡试要和“星爸爸”扳一下手腕。



其实真正热爱咖啡,有品味的人,对用咖啡机机械加工出来的咖啡并不感冒,他们喜欢一个人在清晨泡上一杯,享受着泡咖啡这一美妙时刻。



有人可能会问咖啡机出来的咖啡和“手冲咖啡”会有什么不一样吗?


简单来说,很多人迷恋“手冲咖啡”是因为每个人冲泡出来的味道都不同,因此喝得到独特性与个人的风格。


在手冲咖啡的世界中,顶级蓝山咖啡因味道纯正成为众多咖啡爱好者最想品尝的咖啡品种,蓝山咖啡出自于牙买加东部的蓝山山脉出产,年产量不超过900吨,蓝山咖啡85~90%被日本咖啡企业购买,剩下的10%基本上出口到欧美国家,所以在国内只有高档咖啡厅才能喝到顶级蓝山咖啡。



想要清晨在家中喝上一杯手冲的顶级蓝山咖啡,开启一天的工作和生活。现在只需要到青年君杂货铺里就能找到解决方案:UCC 蓝山咖啡甄选挂耳咖啡。


UCC 蓝山咖啡甄选挂耳咖啡


在日本呆过一段时间的人应该对UCC这个咖啡品牌并不陌生。大街小巷的便利店和自动贩卖机都能看到UCC咖啡。作为1933年成立的老牌咖啡品牌在日本咖啡爱好者中颇具人气,其中蓝色咖啡便是主打产品。




UCC拥有自己的牙买加蓝山咖啡庄园,因产量稀少且需手工采摘,每一颗都弥足珍贵,经过精致水洗7道工序高度留存香气和活泼酸味。



一杯好蓝山咖啡,烘培是灵魂。UCC的咖啡烘培师使用高精密烘培机进行中度烘培,把蓝山咖啡的酸,苦,甘,醇更好的发散出来。品尝后余味悠长。



经过严格的生豆挑选后直飞日本加工包装,内袋冲入氮气,保证了咖啡豆的新鲜美味。



便捷的挂耳式设计,使我们在短时间内完成一杯咖啡的冲泡,能够便捷地体验高品质咖啡生活。


完全不输高级咖啡厅的一杯蓝山咖啡就这样在你手中完成了。



Kalita卡莉塔咖啡达人咖啡壶


手冲咖啡对于咖啡器具也有讲究,如果你还在纠结买什么样的,小编在这里推荐你一款高性价比又不失优雅的Kalita卡莉塔咖啡达人咖啡壶(容量1L)和kalita卡莉塔三孔陶瓷制咖啡滤杯。



Kalita品牌故事:1959年创立于东京,利用陶瓷,铜,不锈钢制出许多精美的咖啡器具,把商业上使用的咖啡技术延伸至家庭使用,因此受到日本大众的好评。现在Kalita作为日本咖啡器具的国民品牌,且以人为本的设计理念,让手冲咖啡入门者也能轻易上手,在大阪设有专门的线下咖啡体验店。




Kalita珐琅手冲达人壶在咖啡用具市场颇受欢迎。Kalita产品除了广为人知的手冲铜壶外,此款达人壶也是咖啡店家喜爱的用品。


珐琅壶特有的保温性,使水温保持一定温度,不会因水温变化大而破坏咖啡的美味。



长扁壶嘴的特殊设计,更易控制出水的粗细。达到第一次注水时,让咖啡粉充分闷蒸的效果。



厚实的手感,时尚的外形,卓越的水流控制效果让人一试用就爱上它。



手工上色打磨的珐琅瓶身圆润光滑,看上去有一种让人安心的感觉。



虽然叫达人壶,却非常适合手冲咖啡的新手,可谓是入门不二之选。




一杯香味浓郁的咖啡完成了,可以和朋友或者爱人一起分享美妙的咖啡时光。




Kalita卡莉塔三孔陶瓷制咖啡滤杯




Katita三孔陶瓷制咖啡滤杯的四大优点


3孔滤杯设计有助于提升咖啡口感。



直纹导流内构一次性上釉形成的多段直纹导流槽,使萃取过程更流畅。



陶瓷烧制,陶瓷具有更好的保温效果,在咖啡冲泡时让水温更稳定,把手采用人体工学设计,握感舒适。


扇形设计,使布粉更均匀,萃取时流速稳定,冲泡的咖啡品质更好。



看完这三款人气单品,爱喝咖啡的你或是刚开始喝的他是否想动手泡上一杯,在家享受属于你的咖啡时光。


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