水果怎么挑?一学就会,超级实用
领导让你帮他买些芒果回去
女朋友想吃西瓜了让你买一个回去
准岳母让你回家的时候带点水果回去
这可是千载难逢的好机会
万一这是考验呢
当然是要好好表现一下啦
可是真的不会挑啊!
不会挑选真的是一件很尴尬的事
好在,老司机经验丰富
告诉我这样挑的水果
保证又甜又好吃
01西 瓜
watermelon
如何挑选:
1.看底部的圈圈:西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
2.看颜色:颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
3.看纹路:西瓜纹路整齐的,就是好瓜。
4.看蒂头:西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
02芒 果
Mango.
如何挑选:
1.看形状、外表:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的;没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),看芒果身上的白色果粉越多、果点越清晰就越成熟。
2.看颜色:必须挑选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。
3.闻香味:好的芒果都会散发出香味,一般是味道越浓郁越好。
4.轻按有弹性:轻轻地按压,熟了的芒果会让你感觉有弹性,如太过软则表示过熟了。
03火龙果
Pitaya
如何挑选:
1.看颜色:火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
2.掂重量:挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。
3.看形状:挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。
4.看根部:挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。
04杨 梅
fruit
如何挑选:
1.看颜色:暗红色,或者过于黑红的杨梅最好不要选购,青色、青红色的杨梅还未成熟,应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。
2.用手触摸:如果杨梅果肉太酥软,那就是过于成熟了,最好别买。而肉质太硬,则还没有完全成熟,吃起来酸涩,口感不佳。软硬度适中的杨梅,才是最佳选择。
3.看果肉: 看杨梅的果肉,表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起,不能瘪下去的。瘪下去的一般都不新鲜。
05菠 萝
Pineapple
如何挑选:
1.外观形状:好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。
2. 外观颜色:菠萝颜色亮黄色的,口味很甜哦!颜色淡黄色,微带青绿光泽的,这种带有酸甜口感。
3. 外观硬度:用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝。
4.果肉:切开后,成熟菠萝颜色呈金黄色且果肉厚。如果是未成熟的菠萝则颜色有点白,且果肉比较脆。
06香 蕉
Banana
如何挑选:
1.观色:皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。
2.手捏:用两指轻轻捏果身,富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。
3.口尝:入口柔软糯滑,甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实,缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果,肉质软烂的为过熟果。
注意:选购时留意蕉柄不要泛黑,如出现枯干皱缩现象,很可能已开始腐坏,不可购买。
07榴莲
Durian
如何挑选:
1.听声音:轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。
2.看颜色:选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟
3.看大小:榴莲个头大的水分足,够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
4.是否开裂:选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。
5.闻气味:好的榴莲气味浓烈。
6.看重量:同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了。
要怎么挑水果
你现在知道了么?
还有哪些挑水果的小窍门
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