你绝对想不到，在西藏水真的能烧到100度，秘诀是……
打造高原轻工产业新业态
蹲点调研系列报道
《高原地区多功能烹饪炊具诞生记》
高原实力天团组团出道！
走进雪莲花高原炊具直营店，西藏创新研发的系列高原炊具吸引了不少客人的目光。他们最感兴趣的，就是可以搭配使用的这组套锅。
雪莲花高原炊具直营店市场专员
米玛卓嘎
老百姓用了觉得好用，他们就买另一个，把它们配齐。这个水壶也是，能烧到100度，买的挺多的。
全球首创！
在西藏尚厨展厅展示的14种锅具，是首批经过业内专家们3个月的研发攻关设计出来的。除了压力锅，能烧到100摄氏度的高原水壶和能达到135度的非压力蒸锅两项技术，都属于全球首创。
国际领先！
自治区经济和信息化厅机关党委副书记毛蓓介绍，高原地区多功能系列烹饪炊具研发项目获得了中国轻工业联合会组织国内专家鉴定的18项专利证书，专家组在会上一致肯定了这个项目，并一致认为，项目整体技术在高原环境适应性方面达到了国际先进水平。
亮相上海！
在不久前召开的中国品牌博览会上，来自西藏的雪莲花牌高原地区多功能系列烹饪炊具亮相上海，引发了诸多关注。西藏尚厨炊具科技有限公司市场部经理多庆在现场对产品进行了宣传和推广。
西藏尚厨炊具科技有限公司
市场部经理 多庆
我们自己的产品品质也很好，有很多世界领先的技术和专利。去上海推介，我们把高原多功能炊具推向更广阔的市场，不断提升我们高原轻工业产品的影响力。
先行试点！
西藏尚厨是西藏发展高原地区多功能系列烹饪炊具产业的先行试点企业，面向人民群众美好生活需要和产业升级需求，聚焦新技术、开创新模式，先行先试，巩固提升产业竞争优势，形成可复制可推广的典型经验。中国日用五金技术开发中心副主任吴庆表示，通过轻工业产品来补齐短板，发展地方经济，增加就业。
政策保障！
高原地区多功能系列烹饪炊具的技术成果产业化，实现了高原轻工业的突破创新，构建起了西藏现代化烹饪炊具产业体系。今年年初，西藏先后出台了《支持高原地区多功能系列烹饪炊具产业发展指导意见》《关于支持高原地区多功能系列烹饪炊具产品推广应用的实施方案》，为产业发展提升提供了强有力的政策保障。
自治区经信厅消费品工业处副处长
董挺
高原地区多功能烹饪炊具从前期调研、到研发试验，到试点应用，再到量化生产，仅用了不到一年时间，体现了自治区党委政府聚焦民生实事、增进民生福祉的坚定快速行动，为加快推进具有高原特色轻工产业，探索了新路子。
靓丽名片！
改革之力凝聚着创新动力。近年来，西藏不管是藏医药业提质增效，还是高原用氧健康产业的不断革新、快速增长，高原特色轻工产业正稳步发展。下一步，西藏将不断提高创新能力，提升产业核心竞争力，构建特色鲜明、技术先进、品牌突出、竞争力强的现代化烹饪炊具产业体系，把高原地区多功能系列烹饪炊具产业打造成为全方位融入新发展格局的靓丽名片。
自治区经济和信息化厅副厅长
徐龙海
高原烹饪炊具产业，是我区立足高海拔地区特殊地理条件，发展高原特色轻工业的一个探索和实践。按照区党委政府的决策部署，一是快速达产。组织企业加快生产，让老百姓买得到、用得上。做到产品功能齐全、品质优良、价廉物美、安全使用。二是快速推广。坚持政府引导、市场主导原则，打造优势品牌。三是快速建链。在育龙头、建链条、强品牌上下功夫，打造高原特色轻工业产业链。
视频丨在西藏水能烧到100度的密码…
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主编丨自晓丽
编辑丨玉玉
记者丨曲小岑 云梅 顿珠 小边 格桑平措 刘红梅
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