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销售近60万只!它凭啥“火出圈”?

西藏卫视+ 2023-11-29

暖心又暖胃

西藏高原海拔高、气压低,让高原人民吃上和平原地区一样可口美味的饭菜,既是高原各族人民的迫切期盼,更是自治区党委、政府高度关注并努力落实的一件大事。去年以来,自治区经信厅牵头负责,研发并推广的新型高原多功能炊具,暖了群众的胃,更暖了群众的心。


今天,记者带您到基层乡村去看一看,新型高原炊具为群众带来的满满“口福”,带来的安全、便捷和更高品质的生活。




一口锅里的幸福味道

最近一段时间,拉萨市堆龙德庆区马镇朗巴村群众抢抓晴好天气,正忙着最后一批青稞的秋收。村民拉姆今天为忙碌在田间地头的人们准备了香喷喷的午饭。

把新鲜的包子放入这个高原专用的新型高压锅里,端上灶台,锅内的温度迅速攀升。不到十分钟时间,随着“滴滴”的提醒声响起,一锅美味的包子就蒸好了。

中午时分,在秋收的青稞地里,拉姆带来的包子,让大家赞不绝口。

扎西带来的牛肉,也是用同样的高原专用新型高压锅烹煮的。自从有了这个高压锅,扎西一家人都觉得日常饮食质量提高了一大截。


幸福滋味!温暖加倍!

西藏海拔高、气压低,日常水温在八十摄氏度左右就处于沸腾状态,人民群众对适应高原地区的多功能烹饪炊具有着迫切需求。自治区党委、政府把群众生活中的“小事”当作民生工作“大事”来抓。去年2月,自治区经信厅联合多家研发机构和行业龙头企业,积极推动高原新型炊具产品的研发推广,让高原人民的日常生活更安全、更方便、更有滋味。

高原新型炊具的使用,为朗巴村经营餐饮生意的卓嘎带来极大的便利。

高原高压锅煮的米饭成为卓嘎餐馆里的香饽饽。而借助新型高压炒锅新增的青椒肉丝和土豆丝盖饭,让卓嘎家餐馆的生意更加红火。

无论是蒸煮还是煎炒,新型高原多功能炊具的使用,为高原人民带来了满满的“口福”。在堆龙德庆区马镇马村,央宗经营的这家藏餐馆里,能为客人提供饺子,面条,各式菜品。通过新型高原炊具的使用,这家小店不仅提供的食品各类更多,为客人提供服务的效率也更高。


销售近60万只

西藏尚厨炊具科技有限公司是我区首家落地研发生产高原多功能烹饪炊具的厂家。为了让群众更好地使用新型炊具,公司的工作人员还会定期上门进行服务。

目前,一批批研发生产的高原地区多功能烹饪炊具,已经在我区7地市进行推广,销售了近60万只,让各族群众吃上了美味的饭菜,暖了大家的胃,更暖了大家的心。


视频丨新型高原炊具让高原人民“暖胃又暖心”

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主编丨自晓丽

编辑丨玉玉 

记者丨艾丽君 罗布拉姆 小边 江白多吉


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