查看原文
其他

深藏在滨州街头巷尾十几年的老味道!土生土长的滨州人都吃过……

2017-04-21 王小晶 滨州全搜索

世上的事总像流水一样瞬息万变

只有这些美食

不管世道变成什么样子

他都是顽强的遵循这原有的样子和味道

这几十年来

滨州的街道窄了又宽

几经改易

美食多的让人数不清



小编综合网友们的留言推荐,亲自去品尝,推出第二期的美食主题。



老三煎饼


煎饼果子如今可谓名扬四海,更是全国各地的人民喜爱的小吃,各种改良版的煎饼果子席卷而来,渤海国际老三煎饼更接近正宗的天津煎饼果子的味道和形态。




新出炉的煎饼果子,腾腾冒着热气,金黄中夹杂着雪白,交相辉映,油条蓬松外脆内软,面酱香甜,火腿的肉香和葱花的葱花的清香,咬一口下去别提多美了。


姐弟俩土豆粉


姐弟俩土豆粉最早的时候是在格莱美后面,后来搬到了渤海国际广场的西南角。



土豆粉配菜放在粗糙有特色的砂锅里,你可以看到青菜,海带丝,还有菌类,在闪闪发光,吃一点蔬菜嚼一些粉或者面,再喝一口汤,感受土豆粉浓浓的香味。


冯老三老豆腐

大概很多不喜豆腐味儿的人也会接受老豆腐的味道,在南方,豆腐脑是甜的,北方的豆腐脑就变成了咸的,大概是文化的差异.



冯老三的老豆腐混合着麻汁浓香,香菜的清香,舀一勺下去,在咬一口大饼,一天都精神振奋。


宝鑫桥云南过桥米线


很多人的概念里云南和大海一样,是个遥远又带着神秘的概念里,《鹿鼎记》里韦小宝唯独对过桥米线这种小吃念念不忘,对于云南的向往除了洱海大理丽江,更有过桥米线.


在滨州也能吃到好吃的过桥米线,佳乐家南门对面沿街房的宝鑫桥云南过桥米线,香飘整个店,滚烫的砂锅,滑滑的米线,浓烈的汤底,涮着配菜,对你的味觉进行挑逗。


帝王大骨头


滨州人对于大骨头的情怀大抵和北京人对于烤鸭的情怀是一样的。三中的帝王大骨头承载着很多三中学子的童年。



一大块骨头拿在手里抱着啃得时候会觉得特别满足,最有乐趣的还是拿着吸管去吸里面的骨髓,配上米饭,再喝上一口丸子汤,满足感透过舌尖传到身体的每一个细胞。


新华街biangbiang面


新华街是条很有味道的林荫小道,这条路亲切的就像奶奶的腿卖相随时随地躺在腿上,晒晒太阳,然后饿了去周围的店吃点美食。



街道的南头有一家陕西面馆,对于biangbiang面的最开始的印象大约来自好奇,这字好难写啊,念什么,作为陕西的八大怪之一来说,biangbinag面试了解陕西的开端。臊子面也是很好吃。酸、辣、香、薄、劲、光、煎、稀、汪集合了正宗陕西臊子面的就大特色之一。

 

鱼龙湾鲜鱼馆


对于一地方的喜爱和怀念大概是因为一到特色美食,对于一个店的喜爱同样来自于特色菜。我不知道你们对于淄博了解多少,但是不得不给你们推荐鱼龙湾。



辣炒草鱼,采用淄博当地的做法,价格实惠,鱼鲜嫩可口,酸酸辣辣的,就着裹着蛋液的馒头干。小鱼面子辣椒也是特色之一,味道辛辣鲜香,很下饭。



老字号健美拉面馆


剧场街承载着滨州人的记忆和青春,这里是家乡的味道,随着雨后春笋般的电影院的兴起,人民剧场已经不在辉煌。



可是剧场的老味道依旧熠熠生辉剧场街的健美拉面已经存在了20年之久,老板是淳朴的大说,他说他已经拉了20多年的面了,依旧是原来的味道,一口面一口汤下去,好像你那个看到剧场街当年热闹的人群,忙碌的商贩。




如果你知道更多的老味道,请在下方留言。



世事沧桑

唯有舌尖惦记的老味道

是天下的盐

是地上的光


这些老味道一定藏在我们的记忆里

藏在每一份时光里

藏在你走过的每一条街道



-滨州全搜索-

服务滨州人 专注滨州事

推广合作请联系

 电话/微信:159 6636 4488


咱们滨州人还想看↓↓↓

追忆!消失的老蒲园,假山、真飞机、“五大件”、旱冰场....里面都是小时候满满的回忆!

期待!滨州打造立体综合交通网!省级、城际、城市三级交通网“多管齐下”!

正能量!司机冲入水沟翻车,危机关头小伙砸窗救人!/滨州交警曝光这些不文明交通行为!你“上镜”了吗?/滨州新增一不动产登记中心!

滨州一男子搭讪中年女,不料却命丧黄泉!到底发生了什么?

滨州农村户口的各位请注意!这10类农村房屋要被回收啦!

当心!吃顿饭炸了四瓶啤酒!男子手被炸得惨不忍睹……啤酒瓶底这行字千万看清!

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存