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【郝美食】色诱冬日
冬日里的夕阳，看起来有些遥远，淡淡的颜色显得无力，也显得无奈，不知是无力带来了这份淡淡，还是这份淡淡加重了无力，唯一清晰的是逆光而来的模糊轮廓。
就像情已逝。
情为何物已模糊，挥手只知情已逝。
在这片萧素里，孤独驱动着逝去感，温度、颜色、情与欲，都涌向虚无的角落，剩下的一切就好像1+1=2那么简单。就好像冬日里寻找火热要去觥筹间，寻找温暖要到怀抱中，寻找依靠要到胸膛里。
同样，冬日里要寻找的一抹艳丽，就在三尺灶台。
暖色系的蔬菜，是冬日里的调色板，给人温暖的感觉，尤其是配上排骨熬炖，更能发挥小暖宝的效应，找回逝去的温度。
胡萝卜、土豆滚刀切块，排骨焯掉血水。排骨等肉类焯水的时候一定要凉水下锅，这样才能焯净里面的血水。
葱、姜、花椒面爆锅，放入胡萝卜和土豆块翻炒，倒入适量酱油，继续翻炒至上色。
胡萝卜、土豆上色后，倒入适量开水，放入焯好的排骨，大火开锅后，转中火慢炖。
可以根据汤汁量调整火力，收汁要收到土豆泥挂在骨头上，味道更好。这道胡萝卜土豆炖排骨，味道浓香，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。
色香味。
色，永远是绕不开的欲望，好色已经是一种复杂的诉求，尤其在寡淡的冬日，餐桌上的色诱，似乎能填欲、恢情、活心，因为感官上的刺激，最能触动心底的悸动。
生活永远不会完美，就像冬日的寒风永远遇不上夏日的斑斓，就像心里的火热总会遇上逝去的寒情。
然而，生活也会给人机会，在每个人的心底留下一个小小的调色板，把心情调剂出色彩。
就像这首经典的“情已逝”，与以往版本相比，李健把它改编出了情感的变化。从静静的诉说到激昂的高唱，情已逝，逝去的只是过往，情，依然永恒。
犹如冬日里的寒冷，逝去的只是温度，生活，依然精彩。
来源：原创·吉林新闻综合广播
编辑：郝大宝、月半马尧
审核：怀楠
监制：王林、金可红