【创业故事】大棚里另辟蹊径 小菌菇种出希望

      3月13日，记者走进沙坡头区柔远镇高营村的一座菌菇大棚，一个个由塑料薄膜包裹的菌袋整齐地摆放在地上，一簇簇平菇冲破薄膜冒出了头，空气中飘散着阵阵菌香。大棚主人吕建国和妻子正忙碌着，摘平菇、装筐、搬运……不一会儿功夫，一筐筐平菇已经“整装待发”。

　　交谈中，记者了解到，今年40岁的吕建国种植大棚蔬菜已有20个年头。和许多大棚种植户一样，最初吕建国一家的经济来源就是靠种植大棚蔬菜，虽不富裕，日子也还过得去。

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　　吕建国是个爱学习的人，这些年他不断学习各种种植技术，提高蔬菜品质，有新的品种他也是率先尝试种植，大棚规模也从1个增加到7个，他也在考虑怎么种出点新意，有更好的收入。“当时有个老师傅，他种菌菇效益挺不错，在他的帮助下，我也尝试着种起了菌菇，从起初的1个棚到现在的4个棚。”吕建国说。

　　2015年，吕建国首批菌菇种植就获得了较好的效益，他更是找到了超市这个稳定销路。高兴之余吕建国又有了新的顾虑：自己种植的菌菇虽然有了不错的收入，但种植技术还不成熟，产量不高。

　　“为了种菌菇我还去了河北、河南等地学习，都是政府组织的，自己没花钱。”吕建国说，以前虽然也有想法，但常常苦于没资金、无技术，这几年来，政府鼓励老百姓发展特色农业，从大棚的搭建、改造以及翻新老百姓不用花一分钱，同时，还经常举办一些农技培训，甚至免费送他们去外地学习。种养技术提高了，老百姓自然增产又增收。

　　为了让菌菇保持新鲜，吕建国和妻子常常每天凌晨三四点就起床。赶上出菇多时，夫妻二人晚上也要忙到十一二点。不久前，有了点积蓄的吕建国新建了座冷库，这样在采摘时间上就灵活了很多，他也可以留出更多时间跑销路。

　　最让吕建国自豪的是，在专业的农残检测中，他家的菌菇比国家标准还要低。吕建国说，香菇比平菇耐储存、好运输，今年他又新建了两个温室大棚种香菇，争取把香菇销到全区乃至更远的地方。

来源：中卫市新闻传媒集团

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