【今日聚焦】中卫市第九届元宵美食节评出：中卫金牌餐饮名企23个、金牌餐饮名菜26家45道、金牌餐饮名小吃24家46个！

      2019年2月19日，为期3天的中卫市第九届元宵美食节迎来最重要的环节。宁夏十大旅游特色街区揭牌暨金牌餐饮名企、金牌餐饮名菜、金牌餐饮名小吃颁奖仪式在沙坡头水镇旅游区举办。中卫市旅游和文化体育广电局党书记组范家宏，中卫市商务局副局长徐有志为宁夏十大旅游特色街区揭牌并为中卫金牌餐饮名企颁奖，中卫市第九届元宵美食节总策划张晓磊代表主办双方致辞。同时，宁夏沙坡头水镇旅游集团董事长马俊岭，中卫市第一二届餐饮协会常务副会长、《中卫地方风味美食》主编张建忠 ，高级烹饪技师、中国烹饪协会裁判员、一级评委刘安泰出席了颁奖仪式。为了让中卫餐饮走向魅力无穷的中卫旅游市场，主办方、承办方、协办方组成中卫市第九届元宵美食节组委会。通过向游客发放3000份餐饮问卷调查，广泛听取了各位专家的意见和建议。通过了多项考评，评选出了向国内外游客推荐的中卫金牌餐饮名企23家，中卫金牌餐饮名菜45道，中卫金牌餐饮名优小吃46道，让中卫美食品牌更加靓丽富有市场开拓力。 

中卫市元宵美食节在市人民政府的主导下，经过9年的卓越努力，在中卫市商务局和中卫市餐饮企业的积极支持下，元宵美食节已成为了中卫传统民俗文化最隆重、最盛大的节日。是中卫冬春旅游在西北的一道靓丽风景线。九年来，共接待游客120万人次，实现销售收入四千多万元，飘香的美食不仅打造了中卫的美食文化，形成了特色的中卫汉餐、中卫清餐、中卫蒙餐，让中卫美食特色鲜明、独树一帜、享誉国内外。

张晓磊在致辞中说，“我们在传承的基础上，今年第一次把浓浓乡情中国年的主题融入活动中，富有鲜明特色。以八方联动闹元宵形成本届的关注点。”

据悉，中卫市第九届元宵美食节同时还举办了富有创意创新的几大活动，最具特色的活动当数：向国内外游客推荐的中卫金牌餐饮名企、中卫金牌餐饮名菜、中卫金牌餐饮名小吃的评选，此外，玄坛观民俗庙会，茂森三江杯中卫市首届秦腔民族器乐闹新春音乐会，约翰公爵杯中卫市进口商品博览会，以及沙坡头水镇荣获“宁夏十大旅游特色街区”揭牌仪式暨金牌餐饮名企、金牌餐饮名菜、金牌餐饮名小吃颁奖活动也亮点颇多。让美食节成为回乡忆乡冬季旅游升温的风景线的同时，让中卫这座丝绸古道上的西北特色名城成为中国冬季旅游火红名城。

中卫金牌餐饮名企名单（23个）

港中旅（宁夏）沙坡头旅游景区

茂森三江

宁夏沙都大酒店有限责任公司

阿拉善左旗腾格里通湖草原旅游有限公司

宁夏夏华肥牛餐饮连锁有限公司

宁夏新华实业集团国际饭店（有限公司）

莱迪森国际酒店

宁夏黄河金岸花园大酒店

宁夏禹都丽兹酒店

中卫市隆城酒店

宁夏紫水印酒店管理有限公司

中卫市回乡宴全羊馆

中卫金叶子餐厅

老碗席面

古苏餐厅

中卫市味之都餐饮

香山羊羔肉

四大碗汉餐

十里香私房菜

金福楼餐饮

中卫市翰林酒店有限公司

一品江湖烧烤餐厅

宁夏桂花香餐饮管理有限公司

中卫金牌餐饮名菜名单（26家45道）

中卫金叶子餐厅：面包羊羔肉、红烧黄河大鲤鱼、铁锅公鸡

古苏餐厅：炒烩肉、清汤羊肉

中卫味之都餐饮：清汤羊肉

宁夏禹都丽兹酒店：红烧肉炖鲍鱼、宝塔扣肉

中卫市隆城酒店：鱼头泡饭、新派九转大肠

香山羊羔肉：香山羊羔肉

宁夏新华实业集团国际饭店（有限公司）：特色香辣羊排、私房坛子肉、秘制酱烧鲤鱼

茂森三江：鸿运当头、滋补酱大骨

十里香私房菜：外婆香辣片片鱼

宁夏黄河金岸花园大酒店：私房凤爪煲

宁夏沙都大酒店有限责任公司：沙都汗蒸羊腿

中卫市翰林酒店有限公司：翰林烤肘子

港中旅（宁夏）沙坡头旅游景区：香馕羊肉、枸杞金汤霸王花

一品江湖烧烤餐厅：江湖秘制烤翅、红柳大串烤羊肉、葱香长乐烤豆腐

铂一地锅村：铁锅炖黄河鱼

宁夏夏华肥牛餐饮连锁有限公司：手切牛肉火锅

阿拉善左旗腾格里通湖草原旅游有限公司：通湖烤全羊

老碗席面：葫芦鸡、老酒烧肉

四大碗汉餐：大碗烧肉排骨、大碗烩小吃 、大碗酸辣鱼块、大碗清炖土鸡

鸿福堂小吃中心：特色手切燕面条条

中港宴会厅：汗蒸羊腿、金牌蒜香骨

中卫市沙海驿站餐饮农家乐：酸菜血条子炒土猪肉

金福楼餐饮：特色酱骨头

中卫市回乡宴全羊馆：泉水八宝涮羊肉

莱迪森国际酒店：花开富贵、翡翠玉叶配佳人、孔雀桂鱼、珊瑚芥味虾球

宁夏夏华肥牛餐饮连锁有限公司：夏华肥牛火锅

中卫金牌餐饮名小吃名单（24家46个）

中卫市味之都餐饮：中卫粉皮、中卫特色蒿子面

中卫市隆城酒店：隆城罐罐羊肉

香山羊羔肉：滚粉芋头

茂森三江：家常凉菜、卡车拉的鸡蛋泡

十里香私房菜：农家羊肉酸菜黏饭

宁夏黄河金岸花园大酒店：广式麻团、酥皮奶酪、中卫旋粉

金福楼餐饮：小米红宝煨羊排

宁夏禹都丽兹酒店：扁豆面、花豆子黏饭、油瓶枣糕

宁夏沙都大酒店有限责任公司：沙都特色烧麦

中卫市翰林酒店有限公司：翰林特色粉水子面、特色花豆子黏饭

港中旅（宁夏）沙坡头旅游景区：玫瑰枣泥花

阿拉善左旗腾格里通湖草原旅游有限公司：沙葱风干肉

老碗席面：肉夹馍、biangbiang面 、山西臊子面、陕西肉夹馍、陕西特色凉皮

鸿福堂小吃中心：特色手切燕面条条

中卫市沙海驿站餐饮农家乐：血条子面、香山野韭菜

四大碗汉餐;小白菜土豆泥

中卫市回乡宴全羊馆:秘制牛肉酱夹馍

宁夏夏华肥牛餐饮连锁有限公司:牛羊杂碎、牛羊肉烧烤、羊蹄子

真味园品质饼店:特色汤面炸糕、真味盘丝饼、真味大麻花、真味开花馒头

沙都大酒店:沙都特色烧麦

中卫味之都餐饮:中卫特色蒿子面

莱迪森国际酒店:油饼枣糕、玫瑰荞麦饼

宁夏紫水印酒店管理有限公司:旋粉皮子、黄河古渡酸辣菜鱼

宁夏桂花香餐饮管理有限公司：扁豆子面、蒿子面、素擀面、贺兰山蘑菇拌面。

▍本文来源于:沙坡头水镇旅游景区

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