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郑州最最最最最回味无穷的23家小吃店!!每一家都让你欲罢不能

2016-03-19 周末去哪儿玩 票便宜

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郑州的这些小吃店每一家都是排队排了好几年的那种,人气爆满,赶紧收藏起来慢慢吃!


1、北下街丸子汤无人不知

【闪高兴丸子汤】

店面不大,8块钱的丸子,1块钱的饼丝,不到10块就能让你饱饱的开始新一天,丸子软Q弹牙,羊汤香醇浓郁,一把鲜韭菜如一缕清风打开你朦胧的味蕾,羊汤不够随便续,丸子酥肉可两掺,看看店里的老主顾,不用问,20多年的老店,就是味道的保证。

地址:西大街与北下街交叉口北30米路西


2、小时候的记忆就是老妈夏天带着我过去排队买凉皮
【马仁鸿凉皮】

住在西郊的小伙伴儿怎么可能不知道马仁鸿凉皮?小时候的记忆就是老妈夏天带着我过去排队买凉皮,冬天还有热凉皮。有一次路过,看到下午两点还排了好长的队。虽然现在也涨价了,但是味道和以前一样 ,不过分量就一般般了。这家店比较简陋,在活动板房里不是很整洁。

地址:郑州中原区棉纺路与嵩山路附近


3、吃过最干净的麻辣烫
【牛妈妈麻辣烫】


路边小店,很难遇到这么干净,很干净,太干净,太tm干净了的麻辣烫……服务也超热情,分量足:豆芽菜、花生、豆腐泡、豆腐皮、海带、粉、午餐肉、海带、生菜~~不到10块钱,解决味蕾空虚寂寞冷,很妥!

地址:管城回族区富田太阳城绿润农贸市场后门南50米


4、意外好吃的野山椒烤鸡翅
【东门翅酷】


他们这的味道总是一如既往的好吃,单烤翅来说他们家的味道绝对一流,比较有特色的小店,东西少但做的比较专业,以前在杜岭街吃过,问那小女孩说这是他家分店,以后整盅朋友可以在这,辣死人不偿命!一句话,喜欢!值得大家品尝一下!

地址:金水区人民路丹尼斯超市向东100米路北

5、酸后辣,辣中带麻,香味入骨
【御姐山城酸辣粉】

御姐山城酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,这家御姐山城酸辣粉,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,选用了传统手工红薯粉,粉丝口感细腻、入口滑嫩,再加入上乘辣椒、花椒等调料,让人吃一口满口留香。山城酸辣粉店汝河路颇有名气,是附近老街坊的觅食去处。精心熬制而成的香香酸辣粉专用调料,其色泽红润,其味悠远,先酸后辣,辣中带麻,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。

地址:伏牛路与淮河路交叉口向东50米路南

6、暖暖的很贴心
【袁记灵宝羊肉汤】


接下来给大家推荐的是美味美味最美味,牛逼牛逼最牛逼的袁记灵宝羊肉汤,老板是正宗灵宝人,不同于其他羊肉汤,口感喷香,入口没有丝毫油腻感和腥味儿,不管是腊月寒冬还是炎炎夏日,点上他们家一碗羊肉汤,再配一个火烧加肉,胃真真好暖,可以让心情变暖的神汤,人均大概20多元。

地址:二七区淮南街南段郑飞小区西门口

7、嫩到吞舌头的羊肉串
方建营烧烤


羊肉串大概就是3块钱一串在卖。肉烤的很好吃,吃着瘦肉突然来点肥油一咬可带感,嘴里都是肉跟孜然混合的香味。吼吼。腰子烤的也不赖,吃起来别有一番风味。价位当然是跟味道成正比了,下次要带点刚出炉的烧饼去配热乎乎的羊肉串。耶~烤腰子一定要点呐。

地址:二七区 人民路(近工二街)

8、种类多,地道的煲仔
【太兴餐厅】

太兴的煲仔饭拥有2000多年的历史,曾经只在南方的街头小巷里飘香。肥瘦相间的腊味铺满在晶莹剔透的米饭上,淋上太兴自制的酱料,绿油油的葱花和香菜,随意的调配搅拌中,那饱含汤汁的浓郁咸香与香脆的锅巴,融和出酣畅淋漓的甘香。他家还有造型特色的冰镇招牌奶茶和颜值超高的芒果松饼层层叠,作饭后甜点的配搭甚为贴心~

地址: 二七区 华润万象城B1楼B126

9、朋友圈火的不行,排队也值得
【玲珑坊蟹黄汤包】

蟹黄汤包是招牌,吃一口满满都是汤汁,虾仁汤包也很好吃。流沙包真的是甜食,一大口下去奶香味四溢。大馄饨是鲜肉香菇的,太太太香了。这家店的包子大小适中,皮薄下面的收口处脆脆的,很可口,即使放了一会儿还是汁液丰富。

地址:健康路优胜北路西50米路北

10、颇有口碑的烙馍卷菜,好多年了,还是那个味儿
【程记烙馍卷菜】

这家的烙馍卷菜不油腻,吃着很有味儿,实惠,满满的都是菜,菜很多是炒过的,所以很香。烙馍很薄很劲道,四块一个分量足,菜每一样都可以来点,面筋特别好吃,爱吃辣的放点他家的辣椒很香,最后淋上麻酱。胃口不大的朋友,一个就能吃饱。

地址:健康路优胜南路交叉口

11、三十年老店,炸饼配肉串,好吃到根本停不下来
【胖嫂羊肉串】

快三十年的老摊,羊肉、鸡肉、鸡心、腰子都有,羊肉串三块一串,他家的羊肉串是那种在油锅里过一下的那种然后浇汁,所以特别的嫩,还可以夹着饼吃。重点是料汤和调料一撒才好吃,十块钱送个饼。炸饼配肉串,味道好吃到根本停不下来。

地址:健康路与优胜北路向北100米路西

12、秒杀几条街的小吃
王老四臭干子

每天小铺子都围了很多老街坊,可想而知有多好吃吧。酱料很香很有味,吃完臭干子都会把酱料喝掉……秒杀其他小店子几条街,性价比杠杠的。对于吃货眼中的郑州来说人民路=王老四臭豆腐!

地址:人民路王老四臭豆腐

13、夜幕降临,不能没有啤酒和你
延庆祥炸鸡


招牌炸鸡皮炸制焦黄的状态与那脆到掉渣的面糊皮,肯定会惊呆你,即使是未赶上刚出炉的热乎,久放依旧脆才是老板的秘方。另一款人气鸡全翅,翅根与翅中带着酥到骨头的翅根,从头吃到尾的过瘾。西郊的吃货都知道的炸鸡老店,即使是山寨或者分店开遍地,这家店就是饭点三个窗口排队等待购买的人气,两只全翅差不多七八块的价位,秒杀一切快餐党大牌的口味。

地址:伏牛路(近洛河路)

14、老板娘亲手炒制的浓郁肉酱,味道赞不绝口
【豫蓉源川味担担面馆】

全新怀旧川味风格,新装修,新环境,面还是那个味!必点担担面,还有各式小菜,门口供应涮牛肚,卤豆皮点击率也很高。卤肉浇汁够味、拌面香、青菜多、辣椒油也不赖。担担面是特色,咸鲜微辣的口感中带着肉汤的鲜浓,拌上老板娘亲手炒制的浓郁肉酱,店家口味适中, 不会太咸,喜欢吃辣的可以试试面馆的辣椒也很不错。凉菜建议选凉调猪皮,店内提供免费的面汤,基本下午5、6点店内就要等桌了,想要品尝的要早到哦。店内食客聊天、喝小酒,热闹而不嘈杂。

地址:前进路与岗坡路交叉口向北20米路东

15、饭后走百步,余香留口中
蔡记蒸饺

这家店很早就出名了,皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油,好吃哩狠!

地址:二七区德化街45号

16、招牌烤猪蹄两个都嫌少
方燕烤猪蹄


10元一份,准确来说是半只猪蹄,烤好后会在表面撒上花生碎,可选择辣与不辣,还会撒上些孜然烤制的猪蹄表面确实相比卤制的要焦脆些,但实际里面的味道没什么区别,撒上花生碎这点增加了不一样的口感,配上花生碎确实好吃些,但是撒的所以吃的时候表面附着的并不多,感觉胶质都要烤出来了呢,蹄筋的部分都已经软糯进味了,混合着孜然,辣椒和香葱,那种美味,真是……

价格:10元/份

地址:二七万达金街

17、酥肉块儿大,牛肉丸劲道,满足所有味蕾需求
【溢香苑瓦罐】

由原先的夜市摊逐步发展到现在的四家门店,也足能说明大众对其的认可程度。瓦罐品种有很多,墙裂推荐酥肉、排骨、莲藕哦。牛肉丸很劲道,潮州牛肉丸的感觉。酥肉炸得挺焦,块儿大。烧饼里面是空心的,脆脆的焦焦的,油酥饼饼皮酥脆鲜香,一口瓦罐汤一口酥饼,感觉棒极了!

地址:前进路市场街东南角

18、焦脆可口
【李姐烤面筋】


很出名的一家烤面筋,在东太康路快到人民路的一个幽暗的小巷口,人非常多,常常都得排队,一块五一串,外焦里嫩,配上酱汁,美味到爆。辣辣麻麻根本停不下来。

地址:东太康路8号大上海城东门停车场南出口

19、难寻的美味
大石桥馄饨老店


这里的东西都是真材实料,因为摊子小成本低,所以价格便宜又实惠,一到晚上人还真不少~馄饨很大个。一大碗里大概8、9个,很香,是鸡汤熬的,里面有虾米、紫菜、香菜,香油放了不少~馄饨好吃,汤也美味~神马福建千里香、水晶鱼啊之类的都是hu云~


酥饼卖相诱人,但我们吃的时候不太酥了~吃的满嘴芝麻颗粒~

重点推荐茶鸡蛋,很香很香。虽然茶鸡蛋的吃法不科学,但他家卤的颜色就很地道很诱人,剥开一个来张特写,再咬一口~嗯~~~谁吃谁知道~

地址:二七区 石桥西里(近金水路)

20、24小时不打烊的砂锅店
【岗刘砂锅老店】

汤高肉香,每天,这里都会来很多顾客,原因就是汤好喝,羊肉好吃。另外,这里的凉菜味道也不错,来吃饭的顾客都会点几样。已经有二十多年了。招牌酥肉、莲夹、丸子砂锅必点,肉和菜比例刚好,高汤打底很赞。他家特点就是菜量大、口味正、鲜香多而辣味少、价格亲民。推荐焖子炒肉、茄龙、炒鸡。老板很热情,来吃大多都是街坊。提醒大家,这家店是24小时营业哦!

地址:伊河路与前进路交叉口向南100米路东


21、到这里买栗子,一个字“抢”
【黑孩油栗皇(南阳路店)】


到这里买栗子,一个字“抢”——手脚慢了就被别个“抢”光咯。不过,半小时一锅,在这里任何等待都是值得的。黑孩在大石桥名气较大,很好吃。排队的人较多,天冷时,能排2百米长。油栗坏子少,油性大。在石子的翻炒中微裂。较甜。

地址:南阳路大石桥丹尼斯对面


22、十分火爆,早上高峰期没有座位
【清宴逍遥镇胡辣汤豆沫馆】


这家店的胡辣汤挺好喝的,生意可以说十分火爆哦,早上高峰期没有座位,胡辣汤也分好几个档次,胡辣汤尤其是牛肉的,里面的料放得很足,有牛肉片、面筋、粉条什么的,味道很赞。油馍头很好吃,香香的吃起来很满足,而且不是特别油腻,和胡辣汤简直是绝配,水煎包也不错哦。如果想静静的享受,就要错开高峰期再去了!

地址:红专路(近经一路))西南角

23、让你又辣又爱,从此爱上吃辣
【蒋阿侨挞挞面】

无意之间在姐姐的带领下喜欢这家的饭菜,和老方式一样选择波丝煎饺,粽香糯米骨,还有俩个孩子要喝的桂花米酒小汤圆,我给大家大概介绍一下吧,波丝煎饺:上面有一层非常脆的焦皮,每次孩子都说上面那个焦皮非常好吃,里面也是很鲜的,有一些肉汁。

地址:二七区 东太康路,大上海东门停车场对面(近大上海)

信息来源:郑州潮生活,如有侵权请及时联系删除


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