湖南米粉研究中心，一碗传承30年的米粉，人均20有找
传承30多年的传统手工粉艺
最湖南味的纯手工米粉店
来莞半年多
迅速成为南城白领的饭堂
人均16+就能拿下
【来，带你感受传承30多年的匠心手工粉艺】
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传承湖南30多年做粉手工艺，开业不到半年，迅速成为南城白领的饭堂，人均16+就可以嗦一碗最湖南味儿的粉~~
（“嗦粉”即吃粉)
直接微信点单，不用等排队点餐。下单到上餐10分钟左右搞定，吃完还能回去hea下。
湖南人嗦粉会加些湖南特色配料，所以店里面还设有自助免费配料区，饭还可以免费加。
在店里面能看到整个传统的手工米粉作坊，米粉是在店里当天做的。用了洞庭湖的当季新米，隔着屏幕都能闻到米香味。
老长沙手工土猪肉粉
湖南本地人都很喜欢的招牌老长沙手工土猪肉粉，一天可以卖出200碗，来这没吃到就走宝咯，而且湖南米粉讲究三两粉，二两肉，一碗下来就管饱了。
“二两肉”用的是宁乡土花猪，肉质更紧实。平时外卖点碗普通的面，至少得20块钱起步，这里16蚊就可以解决。
【长沙人管放在米粉里的配菜叫码子】
辣椒炒猪肉米粉
辣椒炒猪肉，湖南人传统经典搭配。用的是湖南的辣椒，现点现炒，身边的湖南朋友都跟我说“好呷”。
（“好呷”即好吃）
特意是从湖南空运过来猪肉筒骨和老母鸡，凌晨开始，熬足8小时，才有这一碗鲜味十足的汤底。
原味鲜汤鱼头粉
码子是精选雄鱼的鱼头，鱼肉细嫩没有刺，辣度一颗星，小朋友吃也不怕哦。
【Ps：不喜欢吃辣的宝宝还有免辣选择哦！】
三两粉，二两肉，先喝一口汤，再吃粉。汤底很鲜甜，特别适合夏天没有胃口的时候来上一碗。
猪油干拌粉
湖南人很喜欢拿码子干拌粉，推荐湖南特色的辣椒炒肉干拌面。东莞很少有猪油干拌粉，在这里就能吃到最地道的，一份也才9蚊。
三菜一汤瓦罐饭
不想吃面的可以尝试下这里的特色瓦罐饭。三菜一汤米饭任加，超过6款可以选，最便宜也才12蚊/份，超抵食。
瓦罐蒸出来五常大米饱满不粘腻，淋上现点现炒的码子，开胃又爽口。
还特别配有加码区，6款码料任选择，最便宜只要加8蚊，就可以吃肉吃到饱，人均也不过20。
老长沙特色小吃
1：1还原了湖南小吃的本味。湖南人每次嗦粉时，都会搭配老长沙的地道风味小吃，人均一顿下来不过20蚊。
推荐这里的葱油粑粑，湖南味儿十足，记得要浸在汤底里再吸一吸，特别酥脆。
臭豆腐是老长沙小吃里的大牌，吸足了长沙的辣酱，一口一个简直酥心。来这和朋友同事每人来碗粉再带上一些小吃，一顿下来超满足。
半开式的厨房设计，让人吃得安心，无论是在店门口还是在店内等餐都能看到每一碗面精心的制作过程。
在西平开了第一家店，半年不到就开来莱蒙了，不用再大老远的跑去西平店嗦粉，在公司楼下就能吃到这家的粉。
后记：
妈妈石磨着当季的新米，
我总不忘凑近流淌下的米浆，
就算鼻翼沾到米浆我也忘不了那股米香味。
现在机器磨米浆的越来越多，
很多人都在寻觅那碗传统的手工自磨米粉。
老板干脆自己将湖南传统手工米粉带给更多的人，
一解在外漂泊的思乡之情，
还原儿时妈妈做的手工米粉味道。
【开业福利】
——5月23日至27日——
福利一
到店送葱油粑粑或臭豆腐
（一桌仅限送一份)
福利二
【有奖互动话题】
“说出你去三两粉最喜欢吃的粉，
为什么？”
评论文案并获精选留言
（点赞最多）前20名
可获得手工猪肉粉一份哦！
~截止至27号中午12:00开奖
店名：三两粉 手工米粉专门店
人均：12-25元
电话： 13922539013
营业时间：
(上午) 10:00-14:30
(下午）17：00-21：30
莱蒙店地址：
南城区鸿福二路鸿福路88号莱蒙商业中心一楼（天母蓝鸟旁）
西平店地址：
东莞市南城街道宏图社区宏伟路1号景湖时代花园20栋66-67号铺
文案 | 雅姿娘&十三幺
摄影&摄像 | 黄嘿嘿
后期 | 炜仔&雅姿娘
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