东莞「泡面小食堂」第一手攻略,5元就能吃尽全球泡面...
全东莞的人怕是都收到风它要来了
风靡了厦门深圳之后终于正式杀到大东莞
汇集全球超80+种口味的泡面博物馆
36种配料,人均15让你开启泡面新纪元
这次为你全方位送上第一手攻略资讯
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东莞首家泡面小食堂终于杀到!早前在厦门爆红,一下子风靡各大社交软件。开到哪里火到哪里,就算你没吃过都肯定被种草过。
一进店首先锁定这标志性的150+寸泡面墙,就算你是超强泡面爱好者都未必吃得全这里的泡面。而且这个泡面墙绝对会成为众多达人拍照打卡的新背景,随便一拍都是cool的。
这里的泡面品类非常之多,汇集全球各地超80多种的风味。新加坡、香港、泰国、印尼、韩国、日本.....多到你选择困难症都发作。店也有很多绝版泡面,不过不外售哦~
选好泡面再选配料,接下来只要交给后厨制作即可。每一份都是现点现煮,要等15分钟左右,不能催单,因为他们全部都是“处女座”,非得要慢慢煮精致摆盘了才能拿出来给你。
(*文末还有免费送福利哦)
泡面爱好者选择
目标1 :肯定是店里最富豪的选择
「 世 界 第 一 」
如果你是泡面的死忠粉,你肯定听说过这款泡面排名世界top 1的百胜厨拉面,那股浓郁的叻沙味会让你有种一秒游新加坡的既视感。
叻沙味+海鲜才是最佳搭配,配料有虾、豆腐泡、花蛋等。还有特别少见的起司松阪,老板特意从台湾带回来的配料,特别吸汁吃起来也非常香~
虽然说泡面,但还是煮着更好吃。汤底选用自己熬煮的大骨汤,现点现煮,调料直接帮你下好,所有蔬菜都是当天采购。每一份泡面都很用心,就像自己在家煮的一样。
这碗拉面的精髓在于汤底,浓郁的叻沙香充分融入面条内。每个厨师对时间把控特别准确,吃起来的面条很有劲道,不会软烂。39元/份,富豪的首选。
目标2 :目测最受少女欢迎的王牌
「 芝 士 猫 猫 面 」
这个目测是全店最少女心的一款。首选不倒翁芝士面,据闻这个系列还上过Running Man。如果你喜欢芝士香味,这个肯定要试试看。
这碗面的少女心就在于,特别选用了从台湾进口的hello kitty鱼糕,实在可爱到不忍心下嘴~~吃起来软软又弹牙的感觉让人惊喜。店内还有很多其他可爱造型的鱼糕可以选择。
如果第一次点不知道吃什么可以试试这个,30元/份。配料很足可以吃得饱。也可自选配料,单价3-5元左右。随意选或许就搭配出了专属你自己的独特口味哦。
目标3 :据说泡面界回头率最高的一款
「 小 老 板 面 」
我私心推荐的养养酸辣虾浓汤面。泰国的养养泡面不用说都知道,酸辣浓汤的味道隔着老远都能闻到。光想象都已经开始咽口水......
这一份配料非常丰富,花甲、虾、小老板海苔...最让我惊喜的是来自台湾的福袋。看似小小一个,其实分量很足。要泡汤吸尽汁后一口咬下去,完全能感受到汤汁爆在口腔的感觉~
干拌面爱好者选择
目标4 :超级“腹黑”的脏里脏气炸酱面
「 脏 脏 面 」
喜欢炸酱面的话真的墙裂推荐这个。特别选了韩国热销的三养炸酱面,这款酱料香味非常浓郁。自己弄炸酱面怕麻烦,现在终于有家店可以帮忙煮好送上桌,简直懒人的福音。
记得不要只顾着拍照,趁热搅拌才能吃到最佳口感。再搭配上台湾的“腹黑”黑汁墨鱼包,吃的时候要注意嘴巴,怕是一嘴巴都是乌黑的酱汁~
这款面还隐藏了一个小可爱,在台湾非常受欢迎的小点--抹茶麻吉烧。软韧的口感还有那满满的抹茶馅......咸香的炸酱面+抹茶甜的麻吉烧,这是反差口感让人觉得很新奇。
目标5 :干拌面爱好者大满足吃法
「 海 底 捞 面 」
捞面款还有这个,斯里兰卡泡面+海鲜的搭配看着都食欲大增。而且这款面吃起来非常弹牙,再加一点芝士片就能让这面的口感变得更加丰富。
吃捞面怕口干,推荐这里台湾进口的草莓石榴汽水,喝起来非常清爽。这种感觉就像每次吃泡面都要配饮料一样,没有为什么但这就是标准搭配。
店内的空间不大,桌椅也不算多。无论三两朋友还是一个人来都能找到属于自己的位置。环境很简约,让人感觉即使吃着一碗泡面也能很舒心。
先选面、选配料再去买单,然后找个位置坐下静静等候就好了。饭市期间,肯定会很多人,想要拍照最好避免这些时候,下午茶时间再来体验一下也不错。
生活节奏太快了,无论什么时候好像都在忙都在赶。我想,在对待美食时,应该让自己慢下来只管享受才对...
泡 面 小 食 堂
地址
东莞市东城万达广场室外步行街金街2栋108铺
(搜索“泡面小食堂”即可,或点击阅读原文导航)
电话
13556608257、18038439310
人均
15-35元不等
营业时间
10:00--22:00
今日福利
添加吃货anybaby的微信:anybb222
抽取10位吃货宝宝,送出以下价值42元的套餐:
芝士猫猫面 x1
草莓石榴汽水 x1
不用跑到深圳那么远就可以吃到它
不用自己动手就可以吃遍全球的泡面
借此机会,不如和我们分享你的泡面情结
最喜欢的泡面口味或你与泡面发生过的有趣故事
文案 | 十三幺
摄影 | 叫我糕爷
后期 | 炜仔
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