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东城的“暴力食堂”,喷火玩刀还塞满肉

東兒妹 东莞美食大搜罗


来这里吃饭胃口要大,胆子要更大

进来之前要做好心理准备

因为它一言不合就要喷火、用刀划

还铺满一整碗的肉肉肉肉肉

是东城新晋的“暴力食堂”





在收到惊吓之前先拿波福利安慰下小心脏

▼▼▼





 融雪流芝蟹肉赤虾饭(全熟) 

一整只大虾暴击屏幕,拍照最美


上桌就是一只阿根廷红虾暴击眼球,小哥哥还一言不合就“喷火”,就在眼皮底下看着芝士烤到起泡,蟹肉和虾微微焦香,还没开吃已经吞了一吨口水。



一碗饭有阿根廷红虾、蟹脚和三文鱼,最正的是这碗饭会加秘制的芝士,吃一口幸福感爆棚,世界上根本没什么事是吃一顿之后解决不到的嘛。



上桌的时候记得小心别直接摸碗,因为上桌前已经有一次炙烤把碗里的海鲜烤熟,所以碗是热热的,记得小心烫。



至于吃的顺序,没有特别的要求。私心最爱还是一口海鲜一口饭,最后单独把大虾一口吃掉,这样不会腻而且口口有肉。



上台的时候记得set好手机,因为小哥哥一言不合就会玩喷火,喷得微微焦的酱料阵阵香味,每次拍不够两张照片就忍不住下口。

(P.S.拍照的时候注意别凑太近了哦,毕竟它会喷火)



 无敌追魂盖饭(全生)

六种刺身,一碗全宴海鲜


作为一个海鲜盖饭专门店,盖饭几十款,唯独它叫“无敌追魂”就知道它的地位和受欢迎程度非同一般。“暴力”铺满一碗肉再上桌。



每天早上会新鲜送来当天用的刺身,单是这一碗饭就有六种刺身。元贝、三文鱼、油甘鱼、八爪鱼、希鲮鱼还有甜虾,一整碗海鲜的暴击。



为了保证刺身的新鲜度,鱼生只用当天,而且只会现做,不然就对不起喜欢刺身的胃。



点睛的是打在刺身上面的无菌生鸡蛋。正确的吃法一定要先把蛋液和蟹子抹匀到刺身上,然后从上到下一勺下去。



店里还有一个不多人发现的高潮白贝汤,每天限量30壶。用清酒煮一斤白贝煮出的鲜汤,再加进味啉和全新的白贝再煮汤,连渣吃完都不过分,盖饭绝配!



 赤焰三帝盖饭(五分熟) 

五分熟的“中间人”


有全生有全熟,还有一碗五分熟,是店里的“中间人”,适合想吃一点刺身又怕太过生冷的宝宝,也是店里销量的TOP 3。



三文鱼、左口裙边、蟹脚,整条鱼裙边全入一碗饭里面,五分熟的刺身趁温热的时候进口,还能吃到刺身嫩嫩的口感,还有炙烤过的微微香味。



被刺身海鲜盖得严严实实米饭用的是秋田小町寿司米,而且每碗都有足足半斤米饭,大胃王妹子都不怕吃不饱。



店里的盖饭不多,但是随便点也不会踩雷,十几款轮着试。不过每碗饭都是现点现做,一碗饭最少要7分钟才能上桌哦。




店面不大,但是这个年轻的老板还是尽可能动了很多脑筋发挥了很多奇思妙想。一碗盖饭不够过瘾,再加一个小吃总该够了。

 

 

 大过手掌的烤土豆 

人少记得不要点,不然吃不完

 

每天都要去市场把人家最大的土豆买回来,洗净对半切再蒸,先把土豆蒸煮再铺满酱料,然后用火炙烤到微微焦,开始起泡泡就可以开吃。

 

炙烤过上桌的还有榴莲卷、融化鹅肝、鳗鱼等等,一共七款,看心情喜欢哪个就点哪个。


 

 

 只卖当天的刺身 

如果太晚过来,可能就要等明天

 

最贵一份刺身才59块。用的刺身和盖饭的一样,只用当天,若是晚来的话,很抱歉,只能等第二天了。

 


 寿司系列 

一碗饭不够饱,还可以来一份

 

寿司的种类不多,也就11款,不过一碗盖饭里面足足半斤米,如果吃完了还不够饱的话可以考虑一下。不过这里的饭分量还是蛮大的,吃不完记得别浪费。





这个小店藏在万达金街的外围,店面不大,三个年轻人“落手落脚”去做,一粒米要几多水、一片刺身要多少克,都很执着,就是要吃饱、吃够、



厨房是半透明的,里面的厨师干什么尽收眼底。尽管店不大,但是却很用心。每一个角落都是他们几个人的创意和心血


一家小小的店喷火玩刀

还“暴力”塞满肉

第二份半价,撩个食肉兽来一起约饭



 今日福利 

添加吃货Dora的微信:haochi0001

抽取15位吃货宝宝,送出“深海食堂套餐一份”

蟹脚盖饭x1,爆炸头军舰寿司,x1,海草x1


文案 | 東兒妹

摄影 | 阿成

后期 | 翠西



 深海食堂 


地址:东莞市东城万达室外步行街4栋39号

P.S. 在万达公馆西门斜对面;可以导航搜“深海食堂”或拉到文末戳“阅读原文”直接导航

电话:13533474171、13544853237

营业时间:11:00---22:00

人均:¥39---¥65

搜罗的宝宝都在吃

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