藏在小区里5年的店,依然很多人求地址!
来这家餐厅的客人
身价合起来分分钟几个亿
开在富人街,藏在小区里
没有人带肯定找不到
留学生和外国人最爱来!
① 隐蔽到藏在小区里
藏在小区里的餐厅,第一次发现就有点小惊喜。没有车水马龙也没有市井喧嚣,转角后发现原来藏在绿丛里。
旁边有满墙的爬山虎,小竹林。门口还有很多小灌木,看着就有一份安安静静的惬意。
② 隐世秘园,美式的浪漫
穿过“丛林”才发现是另外一个与世无争的小天地。开放吧台,酒柜,和安安静静在做咖啡的咖啡师。
原木色和黑白的搭配,处处都能体现店主的品味。从早上的brunch简餐,下午茶甚至到晚上都有提供,能在这里hea上一天。
简餐,是这里的一大享受。没有喧闹,也没有行色匆匆,从进门开始,心就自然而然静了下来。
① 菜单找不到的“经典烤春鸡”
这是店主悄悄藏起来,不写在菜单上的新菜,发现它就像意外收获的惊喜一样。从湛江运回来的活鸡,要养几天才能现杀现烤。
用蔬菜和简单的香料腌制2小时入味,只选用鸡腿和鸡翅膀相连最嫩的部位,风干锁味再烤。
一上桌,烧鸡的香味就让我沦陷了。皮微微脆,一撕开,肉汁多到溢出来。
腌制的时候味道锁得很好,入味至极。肉质滑嫩,撕开,再点酸辣酱吃,每一口都是享受....
② 超BIG“白酒煮新西兰青口”
成长在新西兰西南大平洋里,阳光充足,海水纯净。个个都饱满鲜甜,超big!怪不得被称为“贝中的妖姬”。
白酒和青口是绝配,用的是法式的做法。倒入西班牙白葡萄酒祛腥提鲜,青口半浸在热气腾腾的香甜汤汁之中入味。
每一只基本都有39克,一只有8cm那么大。贝肉清甜肥大,鲜美多汁,淋一下汤汁再吃会更美味哦。
(一般只有周五进货,周二可能就会卖清哦,一周限量40份)
③ 味蕾的绝佳享受“碳烤牛小排”
因为食客的高要求,所以这里都用上好的食材。牛小扒用的是美国IBP极佳级谷饲牛小排。
肉质够好,也不用任何调料腌制,烤前撒点盐就能上炉。用的是碳石,火力刚好,还不会有烟火味道。
牛扒的好吃与否,95%看肉质。切开里面还有微微的淡粉色。肉质嫩而多汁,口感厚实且牛肉味香浓。可以选择蘸点玫瑰盐,带一点咸刚刚好。
④ 最爱单点之一“牛油果大虾忌廉意粉”
就算一个人来吃,这里单点的意粉类和饭类也不会让你失望。一顿美好的餐食,是对自己最好的犒劳。
用“森林奶油”之称的牛油果,营养价值超高,而且口感软绵,加入大虾,就加入了一口鲜美。
加入奶油,酱汁完全融入每一根面条上,罗勒碎的味道很芳香又有点勾人。
点上一个“霸王”,随意一拍,就有满满的美式风情。薯条,鸡翅,薯角,还有尊乐肠,点赞一下尊乐肠,还会爆cheese酱!轻轻一按,汁就咕噜咕噜流下来~
下午茶,怎么能少了甜品呢?
这个爆浆流心小戚风,很松很软。轻轻一划,里面的流心就像熔浆一样流出来....
松软的舒芙蕾,提拉米苏还有小戚风....这里有专门的甜点房,每日的蛋糕都不同,吃到的每款都是缘分。
随意点上个下午茶,听着店里复古的爵士音乐,和朋友闲聊几句,就是一个惬意的下午。
“注重每一位客人的用餐体验”这是老板一直以来的理念。所以每个座位空间都非常舒适,有自己独立的小空间。
店里也有包房,求婚,宴会,生日party都可以包场,私密性和空间性都很强哦~
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注意啦:
1.这是HOUSE5年来第一次打折,抓住机会哦。
2.88折扣优惠在汇一城新店试业才可以使用,星河城店是到店送小戚风一份。
3.星河城店有到店即送价值48元的爆浆流心小戚风。
HOUSE(星河城店)
地点:东莞市星河传说IEO国际街区#033号2楼(直接导航house即可)
电话:0769-23286269
营业时间:9:00-24:00
人均:80元 以上
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(巧克力/抹茶/香草)三选一
头牌/水蜜桃鲜果苏打各一杯 76元
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文案 | 米粒
摄影 | 阿成
后期 | 翠西&米粒
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