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深藏东莞最繁华Mall中间,解决一切节日烦恼的超仪式半自助晚宴

東兒妹 东莞美食大搜罗 2019-01-27



东莞头一个Semi Dinner Buffet 

之前想吃分分钟要跑到HK星级酒店

人均118元 | 半自助前菜甜品任食 | 海陆总汇主食

通杀年底所有节日和纪念日




01

 这里帮你解决 

 年底所有节日的晚餐烦恼 



12月整一个月都有不同的节日。无论和谁过,都不能少一顿仪式感满满的晚餐。精心穿着,坐下小酌一杯。这样的半自助晚宴,以往要吃,要去香港。


而且半自助晚宴,整个12月都有优惠

▼▼▼

(半自助晚宴从12月1日开始供应)



02

 东莞头一个Semi Dinner Buffet  

 十几款前菜甜品餐酒任喝任吃 



Semi Dinner Buffet 也就是半自助晚餐,这里完美复刻宴会高级感,每晚六点准时开幕。整个dinner主食要自己选,剩下的前菜、甜品、餐汤和餐酒都是自选任吃。



| 主食之前 · 沙律&芝士冻肉拼盘先行 |



一段完整的dinner,不着急马上进正题,沙律是最好的前奏。大厨计算着卡路里和营养组成配了9款沙律,每天精选4款,每一次来都有惊喜。



不同于刻板印象里的沙律,都是生的蔬果搭配,这里的沙律一般都提前搭配和调好了味道。可以在晚宴开始之前填填肚子,开开胃口。



还有芝士冻肉冷盘和新鲜出炉的餐包。都是开胃菜的最好选择。



| 主食上桌 · 现调煮法式马赛海鲜汤&不限量餐酒 |



这里的大厨坚持汤一定要现煮,才有热辣辣的鲜味,久摆的汤配不上主食的精致。“你的主意,我的煮意”,正是这里的贴心之处。



贴心的是海鲜汤的几款海鲜可以自选,即使是有不喜欢的食材也可以完美避开。建议先上汤,再点主食。不限量,每次组合搭配的海鲜都可以不一样。



热汤过后,不着急马上吃甜品,餐酒是一顿仪式感晚餐的必备。精选红白葡萄酒,不限量任喝。总厨建议,先白后红,两种酒的味道不会互相掩盖。



03

 五款海陆总汇主食 

 二人用餐能尝双倍滋味 



相比传统的西餐主食,总厨特意设计成“海陆总汇”,一份主食有肉类也有海鲜。两个人晚餐,能吃到四道不同的菜。



 | 蜂蜜味噌黑毛猪串vs香辣三文鱼 |



西餐刻板的印象只有牛猪羊扒,但其实几种菜系的mix也可以很和谐。西班牙的黑毛猪用日式调味,日式三文鱼用意式的做法。




私心建议先趁热吃黑毛猪串,蜂蜜味噌的微甜已经在烤的时候渗入肉里,而且肉是脆脆的,越吃会越上瘾。



| 香草烤春鸡vs烤虾 |



贴心的大厨提前把骨头去掉,半只鸡只留了鸡翅膀和鸡腿两根骨头。趁热切开鸡肉还能看到鸡皮下面的油脂流出来,每一口肉都是嫩的。




烤虾的鲜红是拍照打卡的最佳主角,无论哪个角度拍照都秒杀所有人的朋友圈。



| 牛面类肉vs海鲜串 |



牛面肉不同于牛扒的肉,而且用低温慢煮的方法,能最大程度保持肉的鲜味和营养。这是大厨对食材的最大坚持。




海鲜串的鲜味和牛面肉的香搭配得刚刚好,一口牛肉一口红酒,节日就应该吃一顿最好的晚餐。



还有两款主食,一个套餐里主食要点单,其余全部都在自助区选,主食一人一份,其余都是任吃。



04

 这里是南城最高楼旁的浪漫餐厅 

 12月所有节日都可以在这里过 



在这里,100元出头可以享受一顿晚宴,据说这里还是东莞为数不多几年来都保持四星半服务评价的餐厅。



日常的都市工作匆匆忙忙,有多久没有好好坐下来吃顿有仪式感的晚宴?趁着12月,找一顿最好的晚宴,过一个真正有仪式感的节日。


有多久

没有打扮得美美的

去赴一场约会,品一顿晚宴?


回复“吃吃吃”

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抽取10位吃货宝宝

送出价值¥336“半自助晚餐”一份

(一份两位,可供两人用餐)




 香馥咖啡SharefoodsCafe 


地址 南城鸿福路200号第一国际A座一楼BH1-036号铺

(可直接导航“香馥咖啡”或点“阅读原文”直接导航)

营业时间 8:00am-22:30pm

预定电话 0769-22811389


P.S.半自助晚餐注意事项

(1)半自助晚餐上市时间2018年12月1日-2019年2月28日;

(2)用餐时间为18:00---21:30;

(3)原价168元/位,12月整月享有搜罗专属优惠;

(4)每天仅接待80位食客,可提前预定;

(5)1米以及1米以下的婴幼儿免费,可享用自助的所有产品,不包括主食;

(6)1米以上1米2以下的儿童,可享优惠价¥80/位,三款儿童主食可三选一,儿童主食包括“炸手指鱼条&薯条”、“肉酱意粉”、“菠萝芝士火腿薄饼”

(7)可免费停车4小时,结账后可在收银台操作;

(8)可开具全额发票;

(9)自助任食包括前菜、餐包、餐汤、餐酒、甜品;

(10)主食共五款,五选一,一人点一份主食;


文案 | 東兒妹

摄影 | 阿成

后期 | 翠西

模特 | 敏贞


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