跨年倒数3天,「大富大贵」火锅来了,吃了2019年会行大运!
跨年倒数3天!
据说吃了能「大富大贵」的
少爺豆捞火锅来了!
“ 吃了可以捞财、捞福、捞运 ”
一年只卖一个季度
错过得等明年
(*详情福利请看文末)
“豆捞”火锅来了,吃了大富大贵
吃了能大富大贵的「少爺豆捞火锅」来了!吃一口就可以捞财捞福捞运气~不过,这个一年只卖一个季度,来迟就走宝了!
“少爺豆捞火锅”讲究的是一个“鲜”字,吃起来没有太重的油腻感。喝一口汤,就知道它的魅力所在。不用再立flag来年大富大贵,现在就可以了!
-插播一个小科普-
什么是『豆捞』?
“豆捞”其实是一种火锅品类。取于“都捞”的谐音,意为能捞财、捞福、捞运。豆捞的吃法和我们传统吃的火锅差不多,但是对待汤底更加讲究,一个“鲜”字贯穿,非常特别。喝上一口,来年就能讨个好彩头~
贵妃筒骨海鲜锅底
第一次吃豆捞火锅,建议你首先要尝尝这个能“捞财”的招牌贵妃筒骨海鲜锅底。食材非常丰富,真系“捞乜有乜”!
#每日限量,想吃最好提前预约~
用3两重的筒骨和鲜虾熬制3小时以上而成的香浓高汤,一定要先喝头啖汤。每一口汤都有龙虾的鲜甜,还有筒骨满满的胶原蛋白,精髓都在里面。
锅里面的海鲜real生猛,一不小心就让它跳出锅。整个锅的用料超级多,捞虾有虾捞青口有青口,而且都渗满骨汤的浓郁,吃起来非常香,互不抢戏。
绝佳搭配“压轴一口饭”:
压轴一口饭跟招牌贵妃筒骨海鲜锅绝配!记得留肚到最后,将锅里的食材捞起倒入浸泡在汤里,加入脆米让口感更加丰富,吃起来满足到不行。
*ps涮完东西才吃黄金泡饭哦~
胡椒花胶鸡锅底
用1斤老鸡、2两花胶才能熬出2斤胡椒花胶鸡汤,是店里的人气王,很多女生专门为喝这口汤而来。
而且煮出来的汤底非常浓郁,喝一口,整个身子暖起来。如果带女生来,建议点这个,她会觉得你很贴心~
浓浓鲜茄烧骨锅底
东莞少见的“捞福”浓浓鲜茄烧骨锅,每天特制现烧的整条烧骨,汤汁香浓尝起来酸酸的很开胃~
和“少爷豆捞火锅”绝配的靓野
首选1-每日新鲜到店的生猛货
店内有专门海鲜池,每日新鲜到店的生猛海鲜,像象拔蚌、鲜虾、龙虾都有,被你翻牌时依然活泼生猛。
| BB象拔蚌 |
BB象拔蚌每个都比手掌大,跟火锅是绝配。蚌肉涮火锅一定要快,放锅里3秒马上夹起。久了容易鲜度降低,而且有点韧,下巴会很累……
象拔蚌78块一条哦
| 鲜活竹签虾+大连活鲍 |
花蟹、鲍鱼、鲜活竹签虾、扇贝……不知道点什么也可以来个精选海鲜盛会哦~
鲜活竹签虾 28元/半打 48元/打
大连活鲍 15元/只(3只起叫)
首选2-点单率hin高的靓嘢
| 美国特级雪花肥牛+双龙吐珠 |
这里的食材都是选用最好。有打边炉必备的美国特级雪花肥牛;还有双龙吐珠有松露墨鱼滑、蟹籽虾滑,都是纯手工打的,吃起来很特别。
首选3-东莞少见的“点心打边炉”
| Q感三拼+活拆蟹肉云吞 |
真的很少见到一家店是用点心打边炉。Q感三拼(蟹粉小笼、奶黄丸和紫芋丸);用活蟹将蟹壳和蟹肉分出来的活拆蟹肉云吞。看到的时候完全新鲜感爆棚~
除了大菜,各种小菜也是每次涮锅必不可少的。像富贵响铃、香港炸鱼皮……
首选4-手工杞子雪糕
最后点个养生甜品来结束完美的一顿,第一次吃到淡淡杞子味雪糕,既满足又甜甜地迎接2019年,nice~
它是,藏在粤菜馆里的店中店
藏在精致的粤菜馆何莉儿里面的店中店,“少爺”是灵感于香港80、90年代的大少爺,像少爺仔一样在精致的用餐环境里享受美食。
现代摩登的装修风格,精致的摆饰,大厅的桌位比较少,熟客过来的话都会选择提前预订位置。
氛围也很有情调,适合闺蜜聚餐、情侣约会,也有包房很适合商务聚餐,吃了一起2019行大运吧。
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有时候,在一个私密性高地方约会
和好友聚一起聊天一起享受美食
相信没有比这更prefect的事了
-最后来则福利-
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何莉儿 • 少爺豆捞港式火锅
人均:120元(丰俭由人)
营业时间:17:30-22:00
订位客服微信号:18825860068
联系方式:0769-26620982
门店地址:东莞市莞城区万科城市广场L1-008何莉儿粤小馆内
导航交通:直接导航“何莉儿”即可直达
温馨提示:
1、店里位置不多,建议提前电话预约会更好
2、私心推荐“压轴一口饭”真的好正点,不要错过~
文案 | 吃货BB
摄影 | 阿成
后期 | 翠西
模特 | Wilson
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