镬气爆炒，直落到凌晨4点的夜宵店，凭手速免单！

要是没吃过四五六七顿小龙虾

都不好意思说自己过了夏天

猛火爆炒、酱汁飘香、完全停不下来！

这次凭手速免单，不用钱吃！

（悄悄说一句：长安、南城、寮步、大朗、常平有福了）

【小龙虾免单】福利看这！

1/

『免单』

（400元以内，都可免单）

2/

『小龙虾第一份不用钱』

（十三香龙虾/蒜香龙虾/清蒸龙虾/椒盐龙虾）

2019年5月20-2019年5月26日

▽ 参与方式 ▽

在店员指导下现场截屏，即可赠送

注意事项：

1、截屏必须要店员同意才开始，三次截到免单海报才免单

2、赠送的第一份小龙虾，约为1斤

3、免单福利仅限400元以内，必须当次消费，不可转让

4、本次参与门店：长安、南城、寮步、大朗、常平

5、福利每桌仅限一次

江苏盱眙（xū yí）因地处淮河下游、洪泽湖南岸，湖区和浅滩多，丰富的水草、藻类品种，更适应小龙虾的养殖。甚至被称为“中国龙虾之乡”。

自家湖区养殖基地

湖区的水质好，无污染，所以盱眙小龙虾有三个明显特点，腮白、肉白、底板白。而这个一霸，在盱眙拥有自家湖区养殖基地，保证质量。

每天运送的青龙虾

每天4点运送到店只留生猛的

颜色太深红的的过老，太浅的肉少，而这里用的是青龙虾，肉质和口感都刚刚好。每天下午4点鲜运到店后再逐一挑选，只留新鲜生猛的活虾。

10几年的炒虾老炮

店里的厨师分工明确，只会一样，做到精就够了。十几年的炒虾老炮，什么时候放虾，什么时候放调料，都烂熟于心。

2000年在中国江苏开了第一家，现在已经150家了，单凭这四种味道，一来东莞，连开10家！

一道十三香，火了19年

平时听得多的十三香龙虾，原来本名叫“盱眙”龙虾，是江苏盱眙经典的做法。一道料，集合了麻、辣、鲜、香！

吃的时候，麻辣汁味、虾肉的鲜甜味，一股脑地蹿上口腔，淋上精华的汤汁，老板，我能再战十盘！

| 要加入啤酒调味，才是夜宵的感觉 |

必须要加上啤酒来焖煮，调出龙虾的鲜美，待酒精挥发完毕，加入数十种中草药香料，香味就出来了~

| 可以选的大份小份，都很实在 |

虾有大份和小份可以选，大份的个头大点，去到7-9钱，肉多紧实。小份的个头4-6钱，虾壳较软，能直接咬开，各有千秋！

| 旺季，爆黄又爆膏 |

现在这个月份，小龙虾的第一波已经过去，是全年中最旺的季节，个头大也肥美，虾膏说爆就爆，随意剥开一只，里面都有金灿灿的虾黄！

鲜甜的虾肉蘸上麻辣浓郁的汤汁，一口一个，完全过足嘴瘾，这才是夏天的感觉嘛。

少见的椒盐龙虾，下酒美滋滋

椒盐的做法，在其他店里很少见。油炸完就爆炒，外壳卜卜脆，个头小的，能直接咬开。

椒盐爆炒后，香麻而咸，拿来下酒就很适合，一口啤酒、一口虾，这个生活也太舒服了吧！

蒜蓉和清蒸，完全满足广东胃

| 蒜蓉拌一切 |

广东人吃海鲜，都讲究“鲜美”二字。不能吃辣的，就绝对不能放过蒜蓉。毕竟，蒜蓉能拌一切！

炸完的蒜蓉调热油，蒜香味离远就闻到。焖炒后的小龙虾，淋上热腾腾的蒜蓉酱，欲罢不能！

剥壳前先啜一口蒜蓉，再剥开，虾肉再淋上热油蒜蓉汁。天呐！这是什么神仙玩意，看饿了...

| 清蒸够鲜美 |

而清蒸，就最大程度地保留了虾的原汁原味，够鲜甜。不喜欢重口的，选它最合适~

店里会配两种酱汁，一种是加了醋的酱油，另一种则带点微辣。

“餐馆有很多，但是能让人真正放松和享受的，肯定会带点市井气息，往这里一坐，周围哄哄的食客，立马就有了街坊邻舍的亲切感”

闭着眼睛点的小炒

夜宵的美味，是镬气

夜宵店里，最不能缺少的灵魂美食有几样，炒米粉、十三香田螺、蒜蓉花甲！倒不是说有多特别，但是那种爆炒的镬气却不能替代的。

店里还有干锅系列，用铁铲上的鱿鱼须，干锅焖过的牛蛙和肥肠、都是店里值得推荐的几样，下饭。

夜宵店怎么能没有烧烤

标配的烧烤当然也少不了，吃了龙虾、小炒、还不过瘾的，叫上几串烧烤，又能再战一轮。

直落到凌晨4点，才叫夜宵

店里足足500方，刚进去可能没发现，但是通过走廊，才发现里面真的大。没有很精致，水泥地、木方桌、上世纪的画报、却意外地很舒服。

食客熙熙攘攘，喜欢就大声吼两句，叫上两瓶啤酒，和朋友谈天说地，专属于夜晚的快乐和放松，也不过如此吧。

据说没有一起撸过小龙虾的，还不算深交？

拙味龙虾王（长安店）

人均消费：丰俭由人

营业时间：17:00 - 凌晨04:00

联系电话：[phone]

店铺地址：东莞市长安镇横增路175号（赢家客栈对面）

其他门店信息

（记得往下滑哦~）

拙味兄弟龙虾【南城店】

地址：东莞市南城区银丰路26号103室（一哥农家私房菜旁边）

营业时间：16:00-凌晨04:00

联系电话：[phone]

拙味兄弟龙虾【寮步店】

地址：东莞市寮步镇香市路与红荔路交叉口碑80米（国美电器旁边）

营业时间：17:00-凌晨04:00

联系电话：[phone]

拙味兄弟龙虾【大朗店】

地址：东莞市大朗镇长塘长顺街289号101室（长盛广场国药旁）

营业时间：16:00-凌晨04:00

联系电话：[phone]

拙味兄弟龙虾【常平店】

地址：东莞市常平镇天鹅湖路37号02室（曼克顿酒店正对面）

营业时间：17:00-凌晨04:00

联系电话：[phone]

文案 | 搜罗姐姐

摄影 | 阿扁

后期 | 俊延、搜罗姐姐

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