追着去排队的爆爆爆肉铁锅来了!『香浓芝士泡菜味』,38折撸到爽!
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东莞人可能还不知道,但这家店在江门当地可是火得一塌糊涂,一到饭点排队都是正常操作。江门人人都知道的“宝藏店”,连深圳都还没有店,可东莞有1家,就在南城!
新店落地,这次带着超强活动来了!提前带你们去打卡!3.8折开吃!原价118元3.8折≈45元/锅吃铁锅烤蛙!人均20块都不用!
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#来吃之前,有2点必须要知道的#
壹
这里的蛙有12种口味,一周吃足7次都可以不重复
贰
这里的蛙全部是每日现杀现煮现卖,绝不隔夜
芝士泡菜味是这里的下单王,是那种还没送到桌子上呢,就被那股酸辣劲抢足味蕾神经,不能再说了,真的爱了爱了。
牛蛙可是这锅里的宝贝儿,每天新鲜原只牛蛙配送到店,再现杀现煮。什么鲜嫩入味,肉滑爽辣我都说腻了,直接开吃吧!
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而且个个蛙肉都足够肥美,随便抓一只蛙腿都看得到那肉质饱满的厚实感。上桌后保持用小火慢煮会越煮越入味,每一锅都有4斤的牛蛙,看来我要准备好2个胃才行。
最让我回味是这一锅汤汁,韩式泡菜再加上芝士片的搭配,真的好开胃。吃到最后竟然有种在吃部队火锅的即视感,这体验感很特别。
最后,用汤汁烫配菜是标配,汤汁捞饭是灵魂,或者是放上一份面条把汤汁尽情吸入味。好了,我不想再减肥了。
●汤汁捞饭
●汤汁捞面
●汤汁配菜
嗜辣的肯定爱这个,光是看到这热油淋泼的画面,我觉得能抵抗的人没几个。别看着满满的辣椒和红油就以为辣到不行,这股辣是会上瘾的。
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老师傅的川味辣椒,加上高汤烹调出来的水煮汤底真的为这锅牛蛙加分不少,而且牛蛙煮得入味,那口感会更加强烈,喜欢~
吃牛蛙真的少不了紫苏味,绝对的百搭款,怎么点都不踩雷。看看这上桌的分量,足足4斤重的牛蛙,真的来3-4个人都能吃到饱。
喜欢干锅的做法完全是因为它比汤锅的味道来得更加浓烈。爆炒后的蛙肉更加紧致而且入味,广东人爱“热气野”和镬气,这都不用我多说了。
蒜香味真的是广东人熟悉的味道,很粤式的做法。蒜香味不仅去腥还能让蛙肉的口感更加鲜香,真的十个广东人十个爱。
这款很适合不怎么爱吃辣的人来尝试,一点点小辣进行提味,味道没有水煮那么冲,但是开胃香浓。
来到这里,怎么少得了小吃开场。港式椒盐牛蛙真的必点,又是下酒的好家伙!任点钱包都不会心疼~
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新店就开在南城汇一城,环境很有格调,结合了粤式特有的花纹和楼宇窗台设计,可桌椅和碗碟的挑选得很新潮,细节的处理很用心,镜头一摆怎么拍都是好看的。
这次抢先曝光,明天正式开业,直接3.8折开吃!但是今天去吃,我就是全网最早那批吃到的人,想一想好像很ok!
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【地址】
步行:二楼尝悦荟对面(篮球场旁)
【电话】
0769-22882825
【时间】
11:30-14:00;17:30-22:00
【活动详情】
臻享無招牌铁锅烤蛙 x 东莞美食大搜罗
9.17-9.18 全场菜品3.8折
9.19-9.20 全场菜品4.8折
9.21-9.27 全场菜品5.8折
9.28-10.2 全场菜品7.8折
*到店按照店员指示操作即可参加
*酒水白饭茶位除外