凌晨1点的兰州，我们找到了真正的深夜食堂
在兰州生活了二十几年
小编知道，即使是凌晨一点
街头巷尾也总会见到烟火味十足的摊位
虽然大排档不一定卫生，但对于兰州人来说
几杯啤酒下肚就能把这些问题抛之脑后
撸 串 儿
小党烤肉
地址： 正宁路嘉福元隔壁
就在正宁路夜市尽头那条街 生意火爆 老板亲自在门口揽客~冻梨超好吃 串儿味道也不错 就是稍微有点点辣，除了烤肉还有炒海鲜之类的，算是比较多元化一家店。
大自然烤肉
地址： 甘南路与正宁路交叉口西南角(近正宁路小学)
兰州城里不多见的正宗羊肉串，推荐他家的烤羊肉、烤板筋和烤鸡翅还有羊皮。肥肉完全不会发腻，取而代之的是浓浓的碳烤香。
茹记烤肉
地址： 张掖路与大众巷交叉口(近宜必思酒店)
烤肉鲜嫩不辣，烤菜也很好吃，还有出名的就是他家的杏皮水，吃个烤串喝口杏皮水爽到爆了有木有，有网友反应他家的羊肉面片也很好吃，吃串不够扎实的朋友可以去试一试。
孙子烤肉
地址： 皋兰路(近民主东路)
这家店在兰州也算一个老字号了从刚开始的小店到现在灯火辉煌的大店，这里承载了一代人的记忆，很多慕名而来的外地人也很多，推荐他家的羊头味道不膻，大西北的味道。
尕羊称斤烤肉
地址： 金昌南路136号
尕是兰州话意思是小，这家店离五泉山公园不远，店面招牌都是木质的，店面不是很大，店内长条凳，夏天街上是小折叠桌和小凳子，坐下先给你倒杯枣茶，淡淡的香甜，要个烤肉烤素菜，他家还有西红柿面片也有几分家里的味道，推荐~
东北烤王
地址： 民主西路211号
电话： 15693155667
新晋一家烤肉店，他家的涮毛肚和烤茄子比烤肉的口碑更好哈哈，除了烤肉，还有酱油炒饭什么的，算是多元化一家了。
大漠烤肉（分店）
地址： 南关什字(人民剧院对面)
电话： 0931-4102111
装修小木屋看着挺温馨，每每去人都很多，特别推荐他家的羊汤，几元钱一碗可以免费加汤，天冷时喝一碗简直暖到心窝，还有他家的烤茄子皮焦肉美，烤饼也不错。
火 锅
海底捞火锅
地址： 东方红广场4-6号国芳集团第9层
电话： 0931-8638750 0931-8638760
这个不用多说，全国闻名的海底捞服务自然不用说，菜品和卫生程度也是蛮高，几种口味的锅还可以拼在一起吃哦，除了人多，整体五星。
重庆九记老火锅(广场店)
九记位于广场西口体育馆南侧，旁边就是浦发银行的大楼，也就是最早的副食品大楼。九记在兰州已经是第十五个年头了，十五年终于开了第一家分店，在新世界后面。九记全红锅全然不似现在火遍兰州大街小巷的那种不把人一口辣哭不罢休的火锅，反倒是辣而不燥，他家的荔枝锅也蛮多人爱，辣中带点甜，特色菜品五花肉、竹签牛肉、红糖锅盔。
地址： 广场南路西口135号(兰州银行隔壁)
电话： 0931-8858555
慕先生台湾火锅
慕先生是百慕菲丽旗下的火锅店，位置在农民巷北侧一个二楼上，环境很好，基本都是一个个的小隔挡，火锅锅底是一只小熊，融化了之后就看不见啦，比较推荐他家的海带，软软滑滑的，很嫩！其他菜品也都挺新鲜的，唯一的缺点是价格偏贵，纸巾非常老司机，哈哈～
地址： 张掖路大众巷中段33号
电话： 0931-7836779
辣莊老火锅
包贝尔开的连锁火锅店！工作日晚上来的上座率也不低，店里装修的古色古香。这家火锅锅底真心算良心价，九宫格和鸳鸯的都是49一个。锅底是一次性的，桌上还有墨汁，为了确保每次吃完销毁锅底，避免二次利用！这个方法真心绝了！菜品比较有特色，例如老油条肉滑、蟹棒，蟹棒和一般吃不一样蟹味更足，煮开后肉是一丝一丝的。感觉还不错。
地址： 广场北路陆都花园5号楼1-2层商铺
电话： 18093116166
江元号中国重庆老版火锅
这家很火的火锅店到高峰期还是需要等位。环境算得上兰州火锅NO1，室外露天的感觉很棒，吃火锅吹着风很舒服。店里有水果，但是一会就没了。。还有免费小吃锅巴什么的。食材各方面都比较新鲜。尤其是毛肚，好像是空运的。价位方面自然比一般火锅高一些。
地址： 东岗西路11号佳食园民族餐厅隔壁
电话： 0931-8648999
重庆小龙坎老火锅
一路跋山涉水从重庆来到兰州，盛名之下没两把刷子是无法有今天的成绩的。24小时不打烊，真正的深夜食堂，即使半夜依旧看到店里熙熙攘攘的食客，霸王牛肉辣而不燥、红糖糍粑甜糯可口，他家锅都是牛油的，味道比较厚重。
地址： 正宁路小吃街东口对面(邮政隔壁)
电话： 0931-2653333
小 吃
放哈咖啡
地址： 正宁路217号(正宁路市场对面，原放下咖啡)
电话： 0931-8486966
兰州本土的一家咖啡店，开了几年凭借一杯甜胚子奶茶打出天下，风味十足。超大一杯13元，继这之后还有柠檬薄荷浆水，甜醅子绿茶等等。
鸡蛋牛奶醪糟
上过舌尖上的中国，也是一代老兰州的记忆，用牛奶代替水來稀释醪糟，在铜锅烧开后，打入雞蛋，盛入提前放了葡萄乾、花生碎的紙杯，再在上面撒上炒熟的黑白芝麻就算是做好了。这里就不推荐哪家了，各位食客在深夜熙熙攘攘的街道可以自行判断，毕竟寻味之旅才是最美的~
吃个辣辣
地址： 西苑小区西关里一楼
电话： 13609304420
店面虽然小，但是装修的蛮温馨的，也很干净整洁。他家炒海鲜口味以小米椒为主要辣味，主营的就是特色辣味小吃，鸡爪子，鱼丸，千层肚都不错，麻麻辣辣，吃起来比较过瘾。
我认为，兰州《深夜食堂》
的关键词是「爽快」
而属于兰州人的深夜食堂，一直在身边，从未缺席
来源：一路我帮您原创
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