“这支酒，那支酒，就是那个花标的......”（实在不知道酒庄名怎么念）
有没有遇到这种情况：
－ 想起某个酒庄，可是就是不知道酒庄的名字怎么念？
－ 在酒桌上想侃侃而谈，却碍于不会发音？
－ 终于别别扭扭的念了法语，还出错出丑？
只能默默喝酒了....
不要担心！法语说不好，咱还是有中文的嘛！
这篇文章会帮助你一分钟记住20家勃艮第名庄的中文“花名”，有些名字既不是直接音译也并非官方名号，但非常方便大家记忆，大陆的勃艮第酒圈里大家也通常这么叫。这些“花名”不仅好记，也为酒局增添了不少谈资和乐趣，比如说“红裤子酒庄”，一说肯定有人会问为什么叫这个名字。啥是“红裤子“？请仔阅读后面的文字哦～
名字由来
Henri Jayer贾爷，论辈分算，的确是老爷子，甚至还有“酒神”的称号。贾爷的酒不仅难买到，还常常爆出天价，他的Richebourg不仅位于全球最贵酒款多年，其他酒款的价格也是分分钟上10万！叫一声贾爷，霸气！不过友情提示，市场上流通和拍卖的80%－90%的Henri Jayer的酒都难辨真假，请各位看官擦亮双眼！
名字由来
一连串的爷爷奶奶啊...
Domaine Leroy勒华酒庄，除了音译的名字外，很多人都喜欢直接称之为老太太。毕竟庄主Lalou-Bize Leroy已经是80多岁的高龄了。作为和罗曼尼康帝酒庄（DRC）相提并论的顶级名庄，Leroy的酒在某种程度上比DRC还要受粉丝追捧。个人标志明显、酒风妖娆霸气。重点是，一路蹭蹭上涨的价格，还是那么的一瓶难求！
名字由来
Domaine d'Auvenay 奥维酒庄，为何叫做后花园？
因为这是楼上那位老太太一生的真爱，也是她的后花园。Lalou虽是Leroy酒庄的庄主，但并非唯一的股东。而她跟已经仙逝的丈夫一起创立的Domaine d'Auvenay却仅归她一人所有。这座秘密花园产出的酒产量非常低，以白葡萄酒为主，顶级酒款年产仅150瓶，数量比Leroy和DRC都要少很多，市面上极难见到。也正是这样，后花园的酒款常被列为“此生必喝酒款”之列。当然价格比Leroy酒庄还要贵。
名字由来
Domaine Armand Rousseau卢梭酒庄，但是貌似叫芦笋更容易辨别，还显得格外清新。芦笋酒庄的顶级酒款Chambertin（下面花标那支），经常被很多勃艮第爱好者所追捧，Chambertin-Clos de Beze当然也是要喝他家的。
今晚你要喝芦笋吗？
记得叫上我！
名字由来
Domaine Roulot 葫芦酒庄，其实完全是个音译的名字，但是配上这两个字，格外应景。有没有想起葫芦娃？加上楼上的爷爷奶奶...感觉这些勃艮第名庄凑在一起，可以上演一出好戏。
不过Roulot的庄主Jean-Marc Roulot的确是一位专业演员，而且绝对是酒圈里戏演的最好的一位。接手家族酒庄之后，他酿造的Merusault白葡萄酒在勃艮第名声大噪，所以总让人忽略他的第一职业其实是个演员。
名字由来
Domaine de la Romanée Conti 罗曼尼康帝酒庄，作为葡萄酒的殿堂级名庄，这个名字十分响亮。中文的音译，可能你早已耳熟能详。但是对于这种大庄来说，用缩写却显得更上档次——DRC，取名字的开头字母，简单好记，朗朗上口。不过说起DRC，突然也会想起北京某些公寓，门口或屋顶上总是写着硕大的DRC。每每路过，都会激起人喝DRC的无限欲望...
名字由来
Domaine Leflaive 双鸡酒庄，请仔细看酒标，有没有看到两只小公鸡？
好了，这就是中文名的由来。不过双鸡的名字，基本上是大家所公认的中文名。如此传奇的白葡萄酒名庄，出产一系列勃艮第最为杰出而且昂贵的霞多丽葡萄酒，比如极其稀有的Montrachet，还有Chavelier-Montrachet、Batard-Montrachet等。
名字由来
同样是鸡，但却是一只和两只的区别。
Domaine Comte Georges de Vogüe 大公鸡酒庄，名如其标，酒标上有一只威风凛凛的大公鸡。另外很容易区分它们的是，双鸡酒庄以白葡萄酒闻名，大公鸡则以红葡萄酒著称。大公鸡的是出名的香波村三杰之一，其酒风优雅有质感，精致得让你想起蕾丝。
名字由来
又是一个缩写的酒庄。说明什么？
说明这家酒庄很厉害，其实除此之外呢，也确实是因为名字太长。Domaine Jacques-Frédéric Mugnier是香波村三杰的另外一家酒庄，常用的简称就是JFM（有的酒友叫它加菲猫）。大部分地块都位于香波村。JFM酒庄拥有Musigny、Bonnes-Mares两块特级园以及超一级园“爱旅园”Les Amoureuses，都是香波村最顶级的葡萄园。他家的酒柔和轻盈却又不失力度和内涵。
名字由来
Domaine Georges Roumier，卢米酒庄。音译的名字反倒比较好记。
卢米酒庄是香波村三杰之一，其酒的价格比另外两家甚至还要高出不少。他家的爱侣园Les Amoureuses在《神之水滴》漫画中被称之为第一使徒。卢米的酒是属于勃艮第传统的经典风格，如同绅士一般。一瓶产量极少的Musigny特级园的价格一直位于全球最贵50款酒的前10位，年产量仅300余瓶。然而，无论是第一使徒Les Amoureuses还是经典的Bonnes Mares特级园，卢米的酒都绽放着独特的魅力。
名字由来
终于说到传说中的“红裤子”酒庄了。就是Domaine du Comte Liger-Belair，La Romanée 独占特级园的主人。无论音译和直译都很难看出，酒庄和“红裤子”之间有什么关系。之所以叫这个名字，是因为庄主Louis-Michel Liger-Belair特别喜欢穿红色的裤子，可能你10次见到他9次都穿着红色的裤子，所以名字由此而来啦。用这个名字可能在暗示你亲眼见到过庄主本人，当然会增加一些特殊性和亲密感。
名字由来
Domaine Anne Gros ，可以音译称安娜歌罗酒庄。如果你记不住这个名字，那么胖安妮是不是很容易记呢？“Gros”在法语中就是胖的意思。庄主Anne Gros女士，不仅酿的酒好，人也十分可爱（一点不胖）。在男性主导的葡萄酒市场，安娜·歌罗将女性特有的灵动、温柔和敏感融入酒中，创作出一瓶瓶杰出佳酿。
名字由来
Domaine Gros Frère et Soeur大金杯酒庄 ，好像已经成为了一个官方的中文名字，也是名如其标。酒标上有一个大大的金杯。作为Gros家族的成员之一，大金杯已经充分展现了家族的酿酒实力。酒庄位于勃艮第的Vosne-Romanée村，经历了两代人的辛勤耕耘，他家的酒就如同酒标的这支大金杯一样闪耀。
名字由来
Domaine Prieuré Roch菜刀酒庄，这个名字的由来是因为酒标上有一个跟菜刀很像的标志。但是其实，这个像刀一样标志代表的是葡萄藤的意思，右上方的椭圆代表大自然，下方红色圆点代表人类。正如同菜刀酒庄一贯的理念一样，酿造最自然的酒。菜刀酒庄的庄主是Leroy夫人Lalou的侄子，也是目前DRC酒庄的联合庄主。
名字由来
Domaine des Comtes Lafon拉方酒庄，总是会让人想起某款著名洗发水。在一个半世纪里，拉方酒庄一直都是勃艮第白葡萄酒的翘楚。无论是他的Puligny-Montrachet，还是Meursault，都采用生物动力法的种植，低产量的把控，不过滤不澄清，让拉方的酒格外的迷人。若是碰上他家出品的一瓶好年份、顶级葡萄园的酒，通常也是价格不菲。
名字由来
Domaine Georges Mugneret-Gibourg, 翻译版本比较多，常见的是慕吉酒庄、小天使（因为酒标上有位可爱的小天使）。现在已经成为了勃艮第炙手可热的名庄之一，凭借着超高的品质和超低的产量，令许多葡萄酒爱好者喜爱不已。
但是，正如我们前面说的，遇到很厉害的名字又长的名字怎么办？
答：缩写！
名字由来
Domaine Trapet 的音译名字挞牌，是不是会想起国内某著名黄酒品牌？
挞牌酒庄的历史非常悠久，可以追溯到1870年，位于Gevrey-Chambertin村，葡萄园大约有13公顷，共拥有3个特级园，其中就包括Chambertin特级园。从90年代开始，新一代庄主接任酒庄，在种植方面开始采用更加自然的方式，不用化学肥料和杀虫剂，酿造有机的葡萄酒。并且一直保持着高性价比，所以也深受爱好者的喜欢。
名字由来
Domaine Sylvain Cathiard 的音译名字卡帝亚。跟某大著名奢侈品牌同音。各位朋友，以后不能光送珠宝手表，酒也一并开，才算完美。
作为勃艮第产区的新晋男神，他酿造的Romanée-Saint-Vivant可以卖得比DRC酒庄的同一块地还要贵。他的酿酒风格，优雅细腻诱人。通过对风土和酿酒的独特理解，Sylvain Cathiard把酒庄又带上了一个新的高度。
名字由来
Domaine Cécile Tremblay，中文名字也可以音译成唐蓓蕾酒庄，不过，同样是音译，为何不叫西西里呢？美丽又浪漫的名字。
说完勃艮第男神，又到了勃艮第女神。作为Henri Jayer家族的成员之一，Cécile Tremblay遗传了家族强大的酿酒基因，她的酒已经在勃艮第炙手可热。也有人预言说她可能是下一个Leroy！虽然酒庄的建立时间不长，但她的确是位酿酒奇才。她的Echezeaux个性有特点，Chambolle-Musigny温柔又奔放，Vosne-Romanée狂野不羁又有深度，价格也是一路高升！很难想象一个仅仅有15年历史的酒庄，可以到达如此之高度！
名字由来
另一家名庄Domaine Geantet-Pansiot，也是因为法语名字太难发音，所以大家都用酒标上的图案来称呼这家酒庄。不过人家族徽里的应该是狼而不是狗啦。人家的酒标上还有一句勃艮第爱好者们都会认同的经典名言：“Etre sobre, C'est boire bon. 若要不醉，当饮好酒。”
这次就先讲讲这20家勃艮第酒庄。各路资深酒友，还有什么好记好玩的“花名”？请在下面留言与我们分享哦～
JING
母仪美酒市场经理
© 知味葡萄酒杂志
部分图片来源于网络
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